横浜市のソムリエの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:9月28日 23:51]

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ソムリエの求人一覧 - 横浜市

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エイジング・ビーフ 横浜
未来の可能性を広げませんか?
  • 正社員
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  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 熟成肉専門店
勤務地 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-7-1 デリス横浜ビル B1
席 数 75席〜100席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW

店名未定 (関内駅より徒歩3分)

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店名未定
系列店では若手が大活躍☆
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  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 焼肉専門店
勤務地 神奈川県横浜市中区相生町2-52 金子ビル 3F
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW

PIZZERIA CHIACCHIERONE (桜木町駅より徒歩6分 日ノ出町駅より徒歩5分)

気になる
PIZZERIA  CHIACCHIERONE
真のナポリピッツァ協会認定店です
  • 正社員
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  • ソムリエ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 真のナポリピッツァ協会認定ピッツェリア
勤務地 神奈川県横浜市中区野毛町3-158 野毛幸鈴ビル 1階
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
FRESCO\来期出店も決定★20代店長も可/
\幅広い世代お待ちしてます☆/
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 公園に佇む自然溢れるイタリアンレストラン
勤務地 神奈川県横浜市都筑区仲町台1-33-31 せせらぎ公園内
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW

le midi (桜木町駅より徒歩2分 馬車道駅より徒歩11分)

気になる
le midi
シェフこだわりのメニューをご提供☆
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  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 フレンチビストロ
勤務地 神奈川県横浜市中区花咲町3-87
席 数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW

SALONE 2007 (元町・中華街駅より徒歩2分 石川町駅より徒歩10分)

気になる
SALONE 2007
シェフはパスタの世界大会の優勝者!
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  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • レセプション・フロント
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン、パスタ
勤務地 神奈川県横浜市中区中区山下町36-1 B1F
席 数 30席〜40席
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW

Bistro&Spanish TAKA (東神奈川駅より徒歩1分 京急東神奈川駅より徒歩1分)

気になる
Bistro&Spanish TAKA
新店でのオープンスタッフ大募集です♪
  • 正社員
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  • 店長候補・マネージャー
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  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ビストロ&スペイン料理
勤務地 神奈川県横浜市神奈川区東神奈川1-12-5 リーデンスフォート横浜 1F
席 数 15席〜20席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
プルメリアカフェ 横浜店
横浜駅から歩いて5分
  • 正社員
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  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • バーテンダー
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  • 洗い場・皿洗い
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 フレンチ・イタリアン・アフタヌーンティーが楽しめる
勤務地 神奈川県横浜市西区北幸2丁目2-1 ハマボール イアス 7F
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

Rigatto (日ノ出町駅より徒歩2分 桜木町駅より徒歩5分)

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Rigatto
世界のワインがそろうお店です♪
  • 正社員
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  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 調理スタッフ
  • 洗い場・皿洗い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ワインズキッチン
勤務地 神奈川県横浜市中区宮川町2-39-4
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
掲載終了5日前 更新日:
  • NEW

REGA STRADA (みなとみらい駅より徒歩4分 桜木町駅より徒歩7分)

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REGA STRADA
好待遇なお店でスキルを磨きませんか?
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 パスタとワインのイタリアン
勤務地 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア 1F
席 数 30席〜40席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW

里葉亭 (関内駅より徒歩8分 日ノ出町駅より徒歩8分)

気になる
里葉亭
楽しく美味しく、お客さまに歓びを♪
  • 正社員
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  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
業 態 焼き鳥専門店
勤務地 神奈川県横浜市中区福富町仲通3-2 井上共同ビル 1F
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW

Ristorante Attimo (みなとみらい駅より徒歩5分 桜木町駅より徒歩10分)

気になる
Ristorante Attimo
あなたの思いを形にできる職場です☆
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  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアンレストラン
勤務地 神奈川県横浜市西区1-1-1 パシフィコ横浜展示ホール 2F
席 数 75席〜100席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW

BUTCHER REPUBLIC CHICAGO PIZZA & BEER 横浜赤レンガ (日本大通り駅より徒歩5分 桜木町駅より徒歩15分)

気になる
BUTCHER REPUBLIC CHICAGO PIZZA & BEER 横浜赤レンガ
ベイエリアのオシャレなお店★
  • 正社員
  • ソムリエ
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  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • バーテンダー
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 洗い場・皿洗い
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 シカゴピザ&熟成肉、クラフトビール
勤務地 神奈川県横浜市中区新港1-1 横浜赤レンガ倉庫2号館 3F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
ツナシマ ワインバル Gato Negro
  • 正社員
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 バル・ビストロ
勤務地 神奈川県横浜市港北区綱島西1-7-15 古市ビル B1
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
good spoon pizzeria&cheese 横浜モアーズ店
メニュー開発・企画に携わるチャンスあり◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • その他
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン
勤務地 神奈川県横浜市西区南幸1-3-1 横浜モアーズ 8F
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
ダイナミックキッチン&バー 響 横浜スカイビル店
飲食バイトって楽しい!が実感できるお店★
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  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 日本食バー
勤務地 神奈川県横浜市西区高島2-19-12 スカイビル 28F
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:

Trattoria Da Kenzo (馬車道駅より徒歩3分)

気になる
Trattoria Da Kenzo
笑顔の絶えないオーナー◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 洗い場・皿洗い
  • サービス・ホール
  • バリスタ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 トラットリア
勤務地 神奈川県横浜市中区相生町5-78 清栄ビル馬車道3F
席 数 50席〜75席
客単価 10000円〜15000円
更新日:

HITSUJI (桜木町駅より徒歩4分 日ノ出町駅より徒歩6分)

気になる
HITSUJI
  • 正社員
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • バーテンダー
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ビストロ
勤務地 神奈川県横浜市中区野毛町1-24-5
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

HUG The Kitchen & Wine (桜木町駅より徒歩5分 日ノ出町駅より徒歩6分)

気になる
HUG The Kitchen & Wine
メニュー開発にもチャレンジできる!
  • 正社員
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  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 カジュアルイタリアン
勤務地 神奈川県横浜市中区野毛町1-27
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

pizzeria gelateria RAZZO (石川町駅より徒歩1分 元町・中華街駅より徒歩13分)

気になる
pizzeria gelateria RAZZO
賄いが焼き立てピッツァの日もあります
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 薪窯焼ピッツア、南イタリア料理、食堂、ジェラート
勤務地 神奈川県横浜市中区石川町1-22-6 A&Eレジデンス横濱石川町 1階
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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この職業の仕事内容・特徴

ソムリエとは・・・

ソムリエとは、別名ワインアドバイザーとも呼ばれ、ホテルやレストラン・カフェ&バール・バルなどにおいて、ワインの仕入れや貯蔵、在庫管理、商品リスト作成、サービス全般、ワインに関する幅広い業務を担当します。 男性の場合はソムリエ、女性の場合はソムリエールと呼ばれます。 関係する資格は、ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートなどがあります。 ソムリエ資格を取得するには、ワイン及び飲料サービス業での実務経験5年以上もしくは日本ソムリエ協会の正会員となって1年以上などを前提として、年に1度行われる日本ソムリエ協会の認定試験に合格することが必要です。

ソムリエに向いているのは・・・

ソムリエはお客様にサービスを提供するのが本来の役割なので、ただ品種や銘柄にくわしいだけではなく、ワインについて楽しく語れる話術や、お客様が何を求めているのかを考えるセンスが必要です。 ワインと料理の相性を考えて、お客様の求めるワインを選ぶこと、何よりも最高のお食事タイムを演出する、サービスのプロとしての自覚が必要です。 自らもワインをこよなく愛していること、幅広く高度な専門知識が要求されますので旺盛な知識欲と暗記力に自信のある方、嗅覚、味覚、視覚が優れている方に向いていると言えるでしょう。 なお、お店によっては深夜まで営業していることもあるので、夜型タイプの方に向いています。

ソムリエの求人情報なら

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