千葉県のパティシエの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:11月21日 18:53]

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パティシエの求人一覧 - 千葉県

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BARN&FOREST 148 (流山おおたかの森駅より徒歩7分)

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BARN&FOREST 148
素敵な思い出になる瞬間をつくりましょう!
  • 正社員
  • パティシエ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • レセプション・フロント
  • 洗い場・皿洗い
業 態 レストラン&カフェ
勤務地 千葉県流山市おおたかの森北2-51-6
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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Ocean Table (千葉みなと駅より徒歩5分)

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Ocean Table
20~40代のスタッフが活躍中◎
  • 正社員
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • レセプション・フロント
  • バーテンダー
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ランチビッフェ、ハワイアン、イタリアン、肉料理
勤務地 千葉県千葉市中央区中央港1-28-6 ケーズリゾートビル 1F・2F
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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鉄板焼きグリル美彩や (千葉駅より徒歩5分 京成千葉駅より徒歩8分)

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鉄板焼きグリル美彩や
昼間の時間を有効活用!
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  • アルバイト
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カジュアルな鉄板焼き店
勤務地 千葉県千葉市中央区中央3-4-10 千葉銀座ビル 地下1階
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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幕張 七十二 (海浜幕張駅より徒歩7分)

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幕張 七十二
正社員・P/Aともに即戦力大募集!
  • アルバイト
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  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • オープニング
業 態 寿司、天ぷら、和食
勤務地 千葉県千葉市美浜区ひび野2-3 アパホテル&リゾート 2階
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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ヴィラ・デ・エスポワール (成田駅よりバスで15分)

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ヴィラ・デ・エスポワール
ウェディング=やりがい盛りだくさん!
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  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • レセプション・フロント
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
業 態 フレンチレストラン
勤務地 千葉県富里市七栄86-10
更新日:
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アンソレイエ (千葉ニュータウン中央駅より徒歩5分)

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アンソレイエ
千葉ニュータウン中央駅から徒歩5分
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  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 フレンチレストラン/パティスリー
勤務地 千葉県印西市中央南2-3-1
更新日:

FARM TO… (横芝駅より徒歩30分)

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FARM TO…
一緒に食産業を盛り上げていきましょう!
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  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 食品加工・製造(精肉・鮮魚等)
  • サービス・ホール
  • 日曜定休
業 態 農園カフェ
勤務地 千葉県山武郡横芝光町坂田426‐1
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
サロン・ド・テ シェ松尾 柏髙島屋店
サロン入り口 外からは分からない店内
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 喫茶店
勤務地 千葉県柏市末広町3-16 柏髙島屋 4F
席 数 50席〜75席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
Creperie BRETON 松戸店
そば粉のガレットを提供するカフェ
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  • パティシエ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 そば粉のガレット&ケーキと焼き菓子
勤務地 千葉県松戸市松戸1278 渡辺ビル 2F
席 数 15席〜20席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
Bistro Cafe ENCORE 松戸店
ハイクラスな空間
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  • パティシエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • バリスタ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ビストロカフェ&ラウンジ
勤務地 千葉県松戸市松戸1291 イナヨシビル 2F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
Pizzeria Baffetto 松戸店
経験者は優遇◎未経験者でもOK!
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  • パティシエ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 大きな石窯で焼くナポリピッツァ専門店
勤務地 千葉県松戸市松戸1278 ワタナベビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
屋上ダイニング&カフェGREENROOM松戸店
庭園の見える屋上レストラン&カフェ
  • 正社員
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  • パティシエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • バリスタ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 レストラン&カフェ
勤務地 千葉県松戸市松戸1149-1 プラーレ松戸 RF(7F)
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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お仕事に活かせる資格

この職業の仕事内容・特徴

パティシエとは・・・

パティシエとは、フランス語で、ケーキ職人や菓子職人のこと。カフェやホテルやレストランで、ケーキ、デザート、焼き菓子など洋菓子全般を作る仕事です。製菓関連の専門学校で製菓の基礎をしっかりと身に付けた後、洋菓子店やパン屋、またはレストランなどで修行を積み、パティシエとしての経験を重ねて行くのが一般的です。 なお、食品の衛生知識や、原材料などについての知識も必要です。 資格は特に必要ありませんが、「製菓衛生師」や「菓子製造技能士」という資格があり、一定の実務経験を積んだ後に受験することができます。 資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、パティシエスタッフの技術向上を図るところもあります。

パティシエに向いているのは・・・

パティシエには、美味しく美しい商品作りにかける情熱が何より大切です。また、好奇心旺盛で向上心が高く、常に新しいものをとりいれる柔軟性も必要となります。 また、記念日やウェディングなどでお客様の要望を聞き、それを形にすることもあるので、人とのコミュニケーション能力も大切な要素です。 将来的に独立して自分のお店をもつにしろ、シェフパティシエになるにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与えるスイーツやケーキを作るために、常に新たなスイーツの可能性を追求する心、クリエイティブな精神のある方に向いています。

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