カフェ・喫茶店・木場駅のアルバイト・バイトの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:11月23日 14:47]

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THE MALASADA TOKYO 木場店 (木場駅より徒歩11分 清澄白河駅より徒歩12分)

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THE MALASADA TOKYO 木場店
話題のお店が木場に登場♪※イメージ画像
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  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 食品加工・製造(精肉・鮮魚等)
  • オープニング
業 態 パン製造・マラサダ専門店
勤務地 東京都江東区平野3丁目2-4 ヴァンテ木場
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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この業態の特徴

カフェ・喫茶店とは…

コーヒーや紅茶といったドリンクのほか、ケーキやサンドイッチなどの軽食を提供するお店です。日本におけるカフェブームは、1990年代に本場・パリをお手本にしたオープンカフェが流行したことから始まりました。カフェというと流行に敏感な女性客が集うスイーツ中心のお店が思い浮かびますが、カフェレストラン、コーヒー専門店、カフェラウンジなどコンセプトやスタイルは様々です。また、おしゃれなインテリアもお店を差別化する重要な要素となっています。近年ではフードメニューに力を入れたカフェも増えているので、イタリアンやフレンチの経験を持つ調理スタッフの需要もあります。カフェと喫茶店に明確な区別はありませんが、レトロでノスタルジックな雰囲気で、何十年も続くお店を喫茶店と呼ぶことが多いようです。また、営業許可証には「飲食店営業許可」と「喫茶店営業許可」があり、喫茶店営業ではアルコール類を提供できないほか、単純な加熱以外の調理ができません。