寿司・中目黒駅のアルバイト・バイトの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:11月28日 16:26]

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鮨 尚充 (中目黒駅より徒歩6分)

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鮨 尚充
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 江戸前鮨
勤務地 東京都目黒区青葉台1-28-2 EXA 101
席 数 10席〜15席
客単価 20000円以上
更新日:
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この業態の特徴

寿司とは…

日本食の代表格である「寿司」。その起源は平安時代までさかのぼり、「にぎり寿司」の誕生は江戸時代と言われています。現在では、職人技で握られた一貫を堪能できる「高級寿司店」、安価で大衆向けの「回転寿司」があり、客層はもちろん、必要となる技術も大いに異なります。