公開日
熟成肉専門店
- ソムリエ
| 勤務地 | 東京都新宿区新宿3-5-4 レインボービレッジ 6F |
|---|---|
| 最寄駅 | 新宿三丁目駅より徒歩2分 新宿駅より徒歩5分 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
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ソムリエ・専門料理 他の求人一覧
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ソムリエ×正社員募集 または ソムリエ×アルバイト募集 をお探しですか？
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公開日
焼き鳥専門店
公開日
フレンチ ステーキ
- ソムリエ
| 勤務地 | 東京都中央区銀座1-8-7 VORT銀座DDI 地下１階 |
|---|---|
| 最寄駅 | 銀座一丁目駅より徒歩2分 京橋駅より徒歩3分 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
公開日
希少な国産ラムを使った専門店
公開日
しゃぶしゃぶ専門店
公開日
しゃぶしゃぶ専門店
- ソムリエ
| 勤務地 | 千葉県千葉市中央区新町1000番地 そごう千葉店 10F |
|---|---|
| 最寄駅 | 千葉駅より徒歩3分 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
公開日
ステーキハウス
公開日
日本料理・会席料理店
公開日
肉料理専門店
- ソムリエ
| 勤務地 | 東京都中央区銀座7-7-19 ニューセンタービル 2F |
|---|---|
| 最寄駅 | 銀座駅より徒歩5分 新橋駅より徒歩6分 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
公開日
日本料理、割烹
公開日
本格隠れ家肉懐石
公開日
串揚げワイン専門店
- ソムリエ
| 勤務地 | 東京都新宿区神楽坂3-6-40 かぐらビル 1F |
|---|---|
| 最寄駅 | 牛込神楽坂駅より徒歩5分 飯田橋駅より徒歩5分 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
公開日
焼肉
公開日
葉山牛販売指定店
公開日
グリルレストラン
- ソムリエ
| 勤務地 | 東京都目黒区青葉台3-1-12 青葉台イーストビル 4階 |
|---|---|
| 最寄駅 | 渋谷駅よりバスで3分、徒歩10分 神泉駅より徒歩5分 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
公開日
中国料理店
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この職業の仕事内容・特徴
ソムリエとは・・・
ソムリエとは、別名ワインアドバイザーとも呼ばれ、ホテルやレストラン・カフェ＆バール・バルなどにおいて、ワインの仕入れや貯蔵、在庫管理、商品リスト作成、サービス全般、ワインに関する幅広い業務を担当します。
男性の場合はソムリエ、女性の場合はソムリエールと呼ばれます。
関係する資格は、ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートなどがあります。
ソムリエ資格を取得するには、ワイン及び飲料サービス業での実務経験5年以上もしくは日本ソムリエ協会の正会員となって1年以上などを前提として、年に1度行われる日本ソムリエ協会の認定試験に合格することが必要です。
この業態の特徴
専門料理 他とは…
ベーカリー・焼肉店・パスタ専門店・お好み焼き店・カレー専門店・ステーキショップなど、一つのメニューを中心に提供する専門料理のお店や、ファーストフード・ケータリング・弁当屋・社員食堂など、その他の飲食に関わる業態です。専門性の高い仕事や珍しいお店の仕事を見つけられるかもしれませんよ！