調理スタッフ・アジア・エスニックの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:5月19日 13:37]

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調理スタッフ・アジア・エスニックの求人一覧

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調理スタッフ・アジア・エスニックの求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。調理スタッフ・アジア・エスニックの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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東京チャイニーズ 一凛 (築地駅より徒歩3分 東銀座駅より徒歩5分)

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東京チャイニーズ 一凛
飲食業界をさらに盛り上げていきましょう♪
  • 正社員
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  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 旬食材を四川ベースの中華で提供!よだれ鶏・ふかひれ
勤務地 東京都中央区築地1-5-8 樋泉(ひいずみ)ビル 1F
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW!

ラオン (恵比寿駅より徒歩5分)

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ラオン
韓国気分を味わえる居酒屋!
  • 正社員
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 韓国料理・居酒屋
勤務地 東京都渋谷区恵比寿1-22-23 ヴェラハイツ恵比寿 1F
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

YOKOHAMA SOGO BEERGARDEN (横浜駅より徒歩3分)

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YOKOHAMA SOGO BEERGARDEN
\2024年7月NewOPEN!/
  • 正社員
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  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 ビアガーデン
勤務地 神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜 屋上
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

KitadeTacos 五反田店 (大崎広小路駅より徒歩1分 五反田駅よりバスで2分、徒歩5分)

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KitadeTacos 五反田店
アルバイトデビューしませんか?
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 タコス、タコライス
勤務地 東京都品川区西五反田8-4-13 五反田JPビルディング1F103区画
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW!

夜市酒場リーサン   (有楽町駅より徒歩3分 銀座駅より徒歩6分)

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夜市酒場リーサン  
銀座コリドー通り 路面店 29坪
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 アジア・エスニック・中華料理
勤務地 東京都中央区銀座7-2
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

Tai Kou Rou JIYUGAOKA店 (自由が丘駅より徒歩5分 九品仏駅より徒歩6分)

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Tai Kou Rou JIYUGAOKA店
既存スタッフは皆未経験スタ-ト!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
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  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 北京料理
勤務地 東京都世田谷区奥沢6-31-17
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

GINGER GRASS modern thai vietnamese (新宿駅より徒歩3分 代々木駅より徒歩4分)

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GINGER GRASS modern thai vietnamese
裁量大◎やりがいのある現場です!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • パティシエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • レセプション・フロント
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 モダンアジアン
勤務地 東京都渋谷区代々木2-2-1 小田急サザンタワー 1F
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

THE PIG & THE LADY 恵比寿 (恵比寿駅より徒歩2分)

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THE PIG & THE LADY 恵比寿
あなたの経験を活かして働きませんか?
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 ベトナミーズレストラン
勤務地 東京都渋谷区恵比寿1丁目4-15 恵比寿銀座クロスビル 2F
席 数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
クラフトビール酒場The Office 恵比寿(12タップの樽生クラフトビールxエスニック酒場)
恵比寿のクラフトビール×ストリート酒場
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 大人たちの隠れ家エスニック酒場
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南1-8-1 STM恵比寿ビル 2F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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Cantonese 燕 (東京駅より徒歩1分)

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Cantonese 燕
★落ち着いた雰囲気の店内★
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 中華(広東料理)
勤務地 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京ステーションホテル B1
席 数 40席〜50席
客単価 10000円〜15000円
掲載終了7日前 更新日:
  • NEW!

京華小吃 銀座店 (銀座駅より徒歩1分 有楽町駅より徒歩8分)

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京華小吃 銀座店
笑顔で働くスタッフたち♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 中華料理
勤務地 東京都中央区銀座5-9-6
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

京華小吃 八王子店 (八王子駅より徒歩7分)

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京華小吃 八王子店
飲食事業も絶好調の安定企業!
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 日曜定休
業 態 中華料理
勤務地 東京都八王子市中町6 3F
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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CHOMPOO (渋谷駅より徒歩5分)

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CHOMPOO
人気スポット「渋谷PARCO」内のお店
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 アジアン・カフェ
勤務地 東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷PARCO 4F
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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チキンライスクラブ (虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分 虎ノ門駅より徒歩5分)

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チキンライスクラブ
アジア料理に興味がある方、大募集
  • 正社員
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  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 チキンライス専門店
勤務地 東京都港区虎ノ門2-8 虎ノ門ヒルズステーションタワー B2F
席 数 15席〜20席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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牛角 狛江店 (狛江駅より徒歩1分)

気になる
牛角 狛江店
正社員積極採用中!
  • 正社員
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  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼肉店
勤務地 東京都狛江市東和泉1-19-7 細井ビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

シンガポール・シーフード・リパブリック 東京 (竹芝駅より徒歩3分 浜松町駅より徒歩7分)

気になる
シンガポール・シーフード・リパブリック 東京
シンガポール政府が選んだ4ブランドが集結
  • 正社員
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  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 シンガポール料理
勤務地 東京都港区海岸1-10-30 アトレ竹芝 タワー棟 3F
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

Mexican Dining Otra (恵比寿駅より徒歩5分 目黒駅より徒歩15分)

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Mexican Dining Otra
みなさまからのご応募お待ちしてます!
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 メキシカン料理
勤務地 東京都渋谷区恵比寿1-23-8 アメリカンブリッジビル 3F
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

KRMI食堂 (目黒駅より徒歩1分)

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KRMI食堂
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  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 エスニックビストロ
勤務地 東京都品川区上大崎2-26-5 メグロードビル B1階
更新日:
  • NEW!

chao sun bamboo (原宿駅より徒歩5分 明治神宮前駅より徒歩5分)

気になる
chao sun bamboo
2023年9月にオープンしました!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • その他
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 タイ・ベトナム・アジアン料理
勤務地 東京都渋谷区神宮前6-9-11 神宮前堺ビル 1
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

シンガポール・シーフード・リパブリック 銀座 (銀座駅より徒歩3分 有楽町駅より徒歩3分)

気になる
シンガポール・シーフード・リパブリック 銀座
銀座の街並みを一望できる好立地♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 シンガポール料理
勤務地 東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート銀座1 11F
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
パブレストラン&ギャラリー&アート P144
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ビアバー、アート、ギャラリー、イベントブース
勤務地 東京都豊島区池袋東池袋1-4-4 パピヨンビル
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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この業態の特徴

アジア・エスニックとは…

中華料理以外のアジア料理やエスニック(民族)料理の事を指します。具体的には、韓国料理、タイ料理、ベトナム料理、インド料理、アフリカ料理、メキシコ料理などがあります。酸味と辛味が効いている料理が多く、ハーブやスパイスを使用するのが特徴的です。異国情緒の漂うお店が多く、日本にいながら海外を旅行しているような雰囲気を味わえます。