- イチオシ
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KUFUKU±暮富食 (末広町駅より徒歩2分 秋葉原駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | フレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区外神田4-11-8 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
掲載終了6日前
更新日：
店長候補・マネージャー・寮・住宅手当ありの求人一覧
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全619店中、1店〜20店を表示しています
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- イチオシ
AFURI 新宿ルミネ (新宿駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | らーめん店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ1 B2F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 焼鳥 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿7-15-6 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
掲載終了2日前
更新日：
- NEW!
- イチオシ
うな串焼鳥う福 蒲田 (蒲田駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | うな串と焼鳥 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都大田区蒲田5-18-11 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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博多ほたる 恵比寿店 (恵比寿駅より徒歩7分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- オープニング
| 業 態 | 博多居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿1丁目26-13 新橋ぼくみつマンション 1F |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 口コミでも人気の実力派和食店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木3-9-11 メインステージ六本木 1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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博多ほたる 麻布十番店 (麻布十番駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 博多居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区麻布十番2-7-5 カスタリア麻布十番七面坂 1階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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Aging beef＆Specialty coffee THE三本 (新高島駅より徒歩4分 横浜駅より徒歩11分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | こだわりコーヒーと熟成肉を堪能するカフェレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区みなとみらい5丁目1−2 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 大衆居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区上野6-12-15 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- バリスタ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアンカッフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区高輪3−26−27 JR品川駅構内 エキュート品川 2階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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日本晴ル TOKOTON 高田馬場 (高田馬場駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 日本酒にこだわる和風バル |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区高田馬場2-16-3 柏ビル B1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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Restaurant DESTINA (銀座駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
- ソムリエ
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | フランス料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座6-12-12 サクラマークス612 10階（右手エレベーター） |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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炭市場 どんどこ 西池袋店 (池袋駅より徒歩4分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 焼き鳥居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区西池袋3-23-6 マツモトビル 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和風居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県所沢市久米551-3 東亜東ビル B1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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Cerdi 自由が丘 (自由が丘駅より徒歩2分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 本部スタッフ・SV
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ワインバル、カジュアルイタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区緑が丘2丁目17-12 T'S BRIGHTIA 自由が丘 1階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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ポティエコーヒー 石川町元町口店 (石川町駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 販売スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | スペシャルティコーヒー専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区石川町2-62-1 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
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恵比寿 DAL-MATTO (恵比寿駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿西2-7-8 Sリトリート 1F・B1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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JAM ORCHESTRA (市ケ谷駅より徒歩1分 四ツ谷駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | モダンフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区六番町4-3 GEMS市ヶ谷 2F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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ワイン食堂イナセヤMARE千歳船橋店 (千歳船橋駅より徒歩2分 祖師ヶ谷大蔵駅より徒歩15分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン＆ワイン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区船橋1－7－3 信長君の台所 １F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 焼肉 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区池袋2-35-1 中尾ビル 1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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Blind Panda (水道橋駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 台湾中華とクラフトビールのお店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都文京区後楽１丁目3−61 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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Steak House 91 (新宿駅より徒歩8分 東新宿駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ステーキハウス |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区歌舞伎町2-11-4 Lee3ビル 1F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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ピッツェリア マルデナポリ大泉学園店 (大泉学園駅より徒歩15分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | イタリアン、カフェ、スイーツ製造 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都東京都練馬区大泉学園町1丁目2-9 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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ドトールコーヒーショップ 祖師ヶ谷大蔵駅店 (祖師ヶ谷大蔵駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | セルフサービススタイルのコーヒーショップ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区祖師谷1‐7‐1 |
更新日：
全619店中、1店〜20店を表示しています
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お仕事に活かせる資格
この職業の仕事内容・特徴
店長候補・マネージャーとは・・・
店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。
特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。
「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。