- NEW!
ぼんたぼんた 東京駅店 (東京駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- デリバリー・配達スタッフ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 販売スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | おにぎり専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都東京駅構内 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
掲載終了6日前
更新日：
料理長候補（シェフ・板長など）・テイクアウト・惣菜・弁当屋の求人一覧
会社の特徴から探す ＞料理長候補（シェフ・板長など）・テイクアウト・惣菜・弁当屋の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。料理長候補（シェフ・板長など）・テイクアウト・惣菜・弁当屋の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
料理長候補（シェフ・板長など）×正社員募集 をお探しですか？
全27店中、1店〜20店を表示しています
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | カジュアルなフレンチビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区野沢4-24-1 ヴィルヌーブタワー駒沢 2FC-3 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW!
株式会社PICNIC (目黒駅より徒歩10分 中目黒駅より徒歩15分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
| 業 態 | ケータリング・お弁当 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区目黒3-2-21 |
掲載終了6日前
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- デリバリー・配達スタッフ
- 個人経営
| 業 態 | かさねやをはじめとしたデリバリー専門弁当店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西麻布1-15-16 SDビル 102 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW!
トンカツ ツキウマ 神山町 (渋谷駅より徒歩8分 神泉駅より徒歩6分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | トンカツ専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神山町12-3 アーバン神山 1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
掲載終了2日前
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | とんかつ屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区虎ノ門5丁目9-1 麻布台ヒルズ ガーテンプラザB B1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW!
ぼんたぼんた FOOD & TIME ISETAN (横浜駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 販売スタッフ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | おにぎり専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 B1F |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
掲載終了6日前
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 販売スタッフ
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | ケーキショップ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前６丁目３１−２１ |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- NEW!
ガストロノミア ヘリテージ ヨコハマ (横浜駅より徒歩8分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 個人経営
| 業 態 | イタリア料理店（イートイン、テイクアウト、通販） |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区平沼1-37-15 モンテベルデ第2横浜102 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
ハンバーガーショップ Amphora BURGAR (千駄ケ谷駅より徒歩4分 北参道駅より徒歩8分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ハンバーガーショップ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区千駄ヶ谷1-20-3 バルビゾン11 1-B |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
DEAN & DELUCA 有楽町 (有楽町駅より徒歩1分 銀座駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パン職人・ブーランジェ
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- バリスタ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 惣菜量り売り＆カフェスペース |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区有楽町2-5-1 ルミネ有楽町 ルミネ2 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
掲載終了4日前
更新日：
DEAN & DELUCA 広尾 (広尾駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 販売スタッフ
- サービス・ホール
- バリスタ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | デリなどの販売＆カフェスペース |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区広尾5丁目6-6 広尾プラザ 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
掲載終了4日前
更新日：
DEAN & DELUCA 六本木 (六本木駅より徒歩3分 乃木坂駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- バリスタ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 惣菜量り売り＆カフェスペース |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区赤坂9丁目7-4 東京ミッドタウン B1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
掲載終了4日前
更新日：
DEAN & DELUCA 恵比寿 (恵比寿駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 販売スタッフ
- サービス・ホール
- バリスタ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | カフェ＆デリ惣菜などの販売 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿南1丁目5-5 アトレ恵比寿 3F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
掲載終了4日前
更新日：
果実園リーベル 吉祥寺店 (吉祥寺駅より徒歩5分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | フルーツパーラー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-3-1 東急百貨店 吉祥寺店 3F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
果実園リーベル 池袋東武店 (池袋駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | フルーツパーラー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区南池袋1-1-25 東武百貨店 池袋店 本館11階 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
果実園リーベル ハレザ池袋店 (池袋駅より徒歩4分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | フルーツパーラー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区東池袋1-19-1 東京建物 Brillia HALL |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
DEAN & DELUCA 品川 (品川駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- バリスタ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 惣菜量り売り＆カフェスペース |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区港南2丁目18-1 アトレ品川 2F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
掲載終了4日前
更新日：
DEAN & DELUCA 三宿ホームキッチン (池尻大橋駅より徒歩15分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | デリキッチン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区三宿1-19-12 辰巳Plaza三軒茶屋 1F |
掲載終了4日前
更新日：
DEAN & DELUCA 吉祥寺 (吉祥寺駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ベーカリー／デリ・食材などの販売 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町1丁目1-24 アトレ吉祥寺 1F |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
掲載終了4日前
更新日：
全27店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
料理長候補（シェフ・板長など）とは・・・
料理長（シェフ・板長など）は、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発、原価コントロール、オペレーション・スタッフ教育、売上管理まで、調理場のすべてを管理する調理場のトップです。料理長ともなると、段取りから最終の味覚チェックまですべての料理に責任をもつ事が大切です。
料理長は食材の徹底した品質管理も含め仕事領域は広いですが、経験・スキルをしっかり培うことができます。オーナーシェフとして独立する前に、料理長を経験している人も多くいます。
この業態の特徴
テイクアウト・惣菜・弁当屋とは…
料理や加工食品を「お持ち帰り」で提供している店全般がこちらに当てはまります。テイクアウト対応の飲食店、テイクアウト専門店、キッチンカーなどそのスタイルは様々です。デパ地下などを中心に惣菜や弁当に特化した専門店も多く、その中でも西洋風のお惣菜を販売する店は、デリカテッセン（デリ）とも呼ばれます。