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FREUDE by BMW 日本料理店 (神谷町駅より徒歩1分 六本木駅より徒歩4分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | BMW LUXURYの世界を体現する日本料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区麻布台1丁目 麻布台ヒルズ 1F |
| 席 数 | 10席未満 |
更新日：
調理スタッフ・ホテル・旅館の求人一覧
会社の特徴から探す ＞調理スタッフ・ホテル・旅館の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。調理スタッフ・ホテル・旅館の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
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全84店中、1店〜20店を表示しています
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株式会社リプロ （就職支援会社） (茅ヶ崎市甘沼411)
- 正社員
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | スリーハンドレッドクラブ(会員制高級ゴルフ場) |
|---|---|
| 勤務地 | 茅ヶ崎市甘沼411 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- NEW!
レストラン｢EAST WIND GAIEN｣ (外苑前駅より徒歩5分 千駄ケ谷駅より徒歩10分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ホテルレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区霞ケ丘町4-1 9階 |
| 席 数 | 100席以上 |
更新日：
- NEW!
ホテルインターゲート東京 京橋 (京橋駅より徒歩1分 銀座一丁目駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- その他
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ホテル内レストラン（朝食） |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区京橋3丁目7-8 |
更新日：
- NEW!
BALCÓN TOKYO (六本木駅より徒歩6分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- バーテンダー
- ソムリエ
| 業 態 | レストラン・バー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木3-15-17 三井ガーデンホテル六本木プレミア 14F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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The Jade Room + Garden Terrace (神谷町駅より徒歩1分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ホテル内レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区虎ノ門4-1-1 東京エディション虎ノ門 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- NEW!
The Blue Room／Lobby Bar (神谷町駅より徒歩1分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- レセプション・フロント
- バーテンダー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | ホテル内レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区虎ノ門4-1-1 東京エディション虎ノ門 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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東京エディション虎ノ門 (神谷町駅より徒歩1分 虎ノ門駅より徒歩9分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ホテル内レストラン、バー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区虎ノ門4-1-1 東京エディション虎ノ門 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- NEW!
Esquireclub 横浜 (横浜駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- レセプション・フロント
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | フランス料理、西洋料理、ステーキ 会員制レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区北幸1-1-13 コンフォート178ビル 9F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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東京エディション銀座 (銀座一丁目駅より徒歩1分 銀座駅より徒歩7分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- 店長候補・マネージャー
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ホテル内レストラン、バー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座2-8-13 東京エディション銀座 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 洗い場・皿洗い
| 業 態 | 中央福祉学院内のレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県三浦郡葉山町上山口1560-44 |
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | ホテル内の和食店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区八丁堀2-13-1 ホテル八重の翠東京 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
掲載終了7日前
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 洋食・ホテル・レストラン・宴会 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区柳橋1-2-8 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
掲載終了6日前
更新日：
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il Cardinale 銀座コリドー店 クッチーナ イタリアーナ (銀座駅より徒歩5分 有楽町駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- ソムリエ
- その他
- 店長候補・マネージャー
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座6-2-11 ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座コリドー 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | フレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座6-14-3 アロフト東京銀座 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | ホテル内レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区芝浦1-3-10 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | 神奈川県民共済の温泉つき保養所 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根103 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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RISTORANTE OZIO【東京ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート】 (東京ビッグサイト駅より徒歩5分 国際展示場駅より徒歩10分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 会員制リゾートホテル内のイタリアンレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都江東区有明3-1-5 東京ベイコート倶楽部 ホテル＆スパリゾート |
更新日：
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THE MARK GRAND HOTEL (さいたま新都心駅より徒歩10分 北与野駅より徒歩15分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- レセプション・フロント
- サービス・ホール
- バーテンダー
- バリスタ
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
| 業 態 | ホテル・ウェディング |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市中央区新都心3-2 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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サンルートプラザ新宿 レストランヴィラッツァ (新宿駅より徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
- バーテンダー
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ホテル内レストラン・バー・宴会 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区代々木2-3-1 サンルートプラザ新宿 1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
全84店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
調理スタッフとは・・・
調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。
和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。
この業態の特徴
ホテル・旅館とは…
ホテル・旅館の一番の魅力は、旅行や会食、ブライダルといった晴れの場を盛り立てるお仕事であること。パーティーや宴会なども頻繁に行われるため、サービス担当はおもてなし力を磨くことができます。キッチンにおいては、ホテルではフレンチやイタリアンといった洋食業態、旅館では和食に力を入れている場合が多いです。また、リゾートホテル・旅館では、住み込みでの雇用や、短期のお仕事も少なくありません。学びたいスキルやワークスタイルによって多様な選択肢があります。