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| 業 態 | NYスタイル、フレンチ、イタリアン、BAR |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区梅田３丁目１−１ ホテルグランヴィア大阪 1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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| 業 態 | フレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区西天満 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- NEW
muse umekita (大阪駅より徒歩1分 梅田駅より徒歩2分)
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| 業 態 | イタリアン＋グリル料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区大深町3-1 グランフロント大阪北館 6F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
sweetとbar 悠 (北新地駅より徒歩5分 淀屋橋駅より徒歩10分)
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| 業 態 | スイーツとともに紅茶やワインが楽しめるお店 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区西天満4ｰ8ｰ4 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW
ÉCHI PONTE VECCHIO (大阪駅より徒歩3分)
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| 業 態 | 本格薪焼きピッツァが自慢のイタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 LUCUA大阪 10F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW
tsuchi 農園野菜とチーズ料理 (梅田駅より徒歩3分 大阪駅より徒歩3分)
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| 業 態 | 生産者にこだわった厳選イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区茶屋町8-26 NU茶屋町プラス 3F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW
CREPERIE Le Beurre Noisette (大阪駅より徒歩1分 大阪梅田駅より徒歩1分)
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| 業 態 | フレンチカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区大深町4-1 グランフロント大坂 B1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- NEW
FaRo Italiano (大阪梅田駅より徒歩5分 梅田駅より徒歩3分)
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| 業 態 | オーセンティックイタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル 31F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
Bella Dining Cafe (梅田駅より徒歩3分 大阪梅田駅より徒歩5分)
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| 業 態 | ダイニングカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル 31F |
更新日：
LIAISON UMEDA (梅田駅より徒歩1分)
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| 業 態 | フレンチ、モダンフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神梅田本店 9F |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
YORKYS Creperie 梅田店 (梅田駅より徒歩2分 大阪梅田駅より徒歩1分)
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- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
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| 業 態 | クレープ・ソフトクリーム |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 北館B2F |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
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| 業 態 | フレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区曽根崎 |
更新日：
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- バーテンダー
- レセプション・フロント
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
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| 業 態 | イタリアン・和食・ダイニングバーの融合レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区梅田2-2-22 ハービスPLAZA ENT 7F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
薪焼き flamma (東梅田駅より徒歩5分 大阪駅より徒歩9分)
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| 業 態 | "本格フレンチ"×"薪焼き料理" |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区堂山町10-7 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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| 業 態 | フレンチ/８席/常連さんも多い/北新地 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区堂島1-3-1 二葉ビル 3Ｆ |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
カフェレストラン MAISON ICHI PLUS (大阪駅より徒歩5分 大阪梅田駅より徒歩2分)
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェ・ベーカリー・スイーツ・レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区茶屋町8-26 NU茶屋町プラス 3階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
THE CITY BAKERY 中之島フェスティバルプラザ (肥後橋駅より徒歩1分 中之島駅より徒歩10分)
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- パン職人・ブーランジェ
- 販売スタッフ
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| 業 態 | ニューヨーク発祥の老舗ベーカリーカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区中之島３丁目 2-4 中之島フェスティバルタワー・ウエスト １階 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
daily dose coffee ( デイリー ドゥース コーヒー ) (大阪梅田駅より徒歩1分 梅田駅より徒歩3分)
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- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- バリスタ
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- 個人経営
| 業 態 | 公式Instagramをご確認ください。 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区芝田1-8-1 D.D.House B1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
Teppanyaki&Wine あかくろ (大阪駅より徒歩5分 梅田駅より徒歩5分)
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 鉄板焼き、ステーキ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区梅田2-2-22 ハービスPLAZA ENT 7F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
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- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
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| 業 態 | オーセンティックイタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区梅田3-2-2 JPタワー大阪 |
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パティシエとは・・・
パティシエとは、フランス語で、ケーキ職人や菓子職人のこと。カフェやホテルやレストランで、ケーキ、デザート、焼き菓子など洋菓子全般を作る仕事です。製菓関連の専門学校で製菓の基礎をしっかりと身に付けた後、洋菓子店やパン屋、またはレストランなどで修行を積み、パティシエとしての経験を重ねて行くのが一般的です。
なお、食品の衛生知識や、原材料などについての知識も必要です。
資格は特に必要ありませんが、「製菓衛生師」や「菓子製造技能士」という資格があり、一定の実務経験を積んだ後に受験することができます。
資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、パティシエスタッフの技術向上を図るところもあります。
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