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「求人飲食店ドットコム 関西版」 [更新:4月16日 13:17]

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本部スタッフ・SVのアルバイト・バイトの求人一覧

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伊×和 ITOWA (深井駅より徒歩5分)

気になる
伊×和 ITOWA
2023年5月オープンした新しいお店★
  • アルバイト
  • 本部スタッフ・SV
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン 和食
勤務地 大阪府堺市中区深井沢町3154 春木マンション101
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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酒と宴 H (梅田駅より徒歩5分 大阪駅より徒歩5分)

気になる
酒と宴 H
2024年3月中旬OPEN!
  • アルバイト
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 ネオ酒場
勤務地 大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B2
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
掲載終了2日前 更新日:

マキシ亭 大阪駅前第三ビル (北新地駅より徒歩5分 東梅田駅より徒歩5分)

気になる
マキシ亭 大阪駅前第三ビル
にぎやかな大阪駅前第3ビル内
  • アルバイト
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 連日満員のネオ大衆居酒屋
勤務地 大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B1F
席 数 50席〜75席
客単価 1500円〜2000円
更新日:

韓国バル イチサン 梅田東通り店 (東梅田駅より徒歩7分 中崎町駅より徒歩6分)

気になる
韓国バル イチサン 梅田東通り店
  • アルバイト
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
業 態 韓国 × バルのちょっぴり大人の韓国料理屋
勤務地 大阪府大阪市北区堂山町2丁目14号 ケイワイ堂山ビル 1F
席 数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

本部スタッフ・SVとは・・・

本部スタッフ・SV(スーパーバイザー)は、本社(本部)に勤務しながら、事務作業、人材採用・育成、人事配置や原価率の見直し、店舗の巡回、新規事業展開の考案など、幅広い業務をこなします。会社によっては店舗に属しながらSV(スーパーバイザー)として複数店舗を統括する場合も多く、将来は会社の幹部クラスを目指す人や、飲食店での独立を希望している人も多いようです。 店長として実績を残した後に、SV(スーパーバイザー)にステップアップするのが一般的で、チェーンによっては「エリアマネージャー」などといった呼称を用いることもあります。 SV(スーパーバイザー)には特別な資格はありませんが、流通、小売業に関する経験と知識、創造力が大切になります。 本部スタッフは店舗での現場経験を経た後に、本部で事務系の作業をしたり、大きな会社では始めから本部での人事・総務などの仕事に従事する場合もあります。

本部スタッフ・SVに向いているのは・・・

本部スタッフ・SV(スーパーバイザー)は、経営者としての視点を持ち、広い視野で物事を考える必要があります。 また、たくさんの従業員を率いて成果を上げるためのリーダーシップが必要です。 さらに、本部スタッフといえど、お店に行ったら現場のプロとして、お客様に対してもスタッフに対しても心配りをし、お店のムードメ-カーとなれること、自らの主導で積極的に仕事を行える主体性なども大変重要です。 飲食業界の業態開発や企画などに興味がある方、自分の力で何かを成し遂げたい方に向いています。 本部スタッフ・SV(スーパーバイザー)は、管理職として会社の中枢に関わり、成果をあげて会社を発展させる非常に重要なポジションです。常に新しい事を生み出す工夫やアイデアが大切であり、 主体的に取り組む姿勢が求められると言えるでしょう。

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