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「求人飲食店ドットコム 東海版」 [更新:11月28日 09:35]

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本部スタッフ・SVの求人一覧 - 名古屋市

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しゃぶしゃぶと焼肉 わにく ミッドランドスクエア店 (名鉄名古屋駅より徒歩2分 名古屋駅より徒歩5分)

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しゃぶしゃぶと焼肉 わにく ミッドランドスクエア店
会食・接待中心の温かいお店です。
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
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  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 高級和牛を扱う和食店
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア 4F
席 数 75席〜100席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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μ (栄駅より徒歩5分 矢場町駅より徒歩5分)

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μ
働く場所も内容にも拘りたい人必見👀
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  • 本部スタッフ・SV
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  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 モダンビストロ&ワインスタンド
勤務地 愛知県名古屋市中区栄3-11-15 LRDビル 2F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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トリサカナ 名駅店 (名古屋駅より徒歩1分)

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トリサカナ 名駅店
成長企業で働くチャンス☆※イメージ写真
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  • 調理補助・調理見習い
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  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 焼鳥・しゃぶしゃぶ・お寿司
勤務地 愛知県名古屋市中村区椿町14-6 11CUBE 7F
更新日:
ASOBIBAR/ヤタコイ 名古屋住吉複合店 11月新規オープン!
未経験大歓迎★オープニングスタッフ募集★
  • 正社員
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  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • レセプション・フロント
  • バーテンダー
  • シニア・ミドル活躍
  • オープニング
業 態 新感覚アミューズメントスポット
勤務地 愛知県名古屋市中区栄3丁目9−29 TREND MALL栄ビル 3F
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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The Kitchen Salvatore Cuomo NAGOYA (名古屋駅より徒歩1分 名鉄名古屋駅より徒歩1分)

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The Kitchen Salvatore Cuomo NAGOYA
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  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • その他
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 トラットリア・イタリアン
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ 12F タワーズプラザ
席 数 75席〜100席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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鶏白湯麺 蔭山樓 mozoワンダーシティ店 (小田井駅より徒歩10分 上小田井駅より徒歩5分)

気になる
鶏白湯麺 蔭山樓 mozoワンダーシティ店
東京の店舗で研修することができるかも◎
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  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ラーメン
勤務地 愛知県名古屋市西区二方町40 3F
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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鼎泰豐 名古屋店 (名古屋駅より徒歩1分 名鉄名古屋駅より徒歩5分)

気になる
鼎泰豐 名古屋店
台湾点心料理の名店 「鼎泰豊」
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  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 点心・中華料理
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ 12階
席 数 100席以上
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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Seafood &Tapas LUBINA (モダンスパニッシュレストラン)栄 (久屋大通駅より徒歩5分 伏見駅より徒歩5分)

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Seafood &Tapas LUBINA (モダンスパニッシュレストラン)栄
モダンスパニッシュ&クラフトカクテル
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  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 シーフード・パエリア・タパスレスト・スペイン料理店
勤務地 愛知県名古屋市中区錦3丁目2501番1
席 数 75席〜100席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
栞庵 やましろ 名古屋 栄店
店舗拡大のため人材を必要としています!
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  • 調理補助・調理見習い
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 日本料理 寿司
勤務地 愛知県名古屋市中区錦3丁目12-25 名古屋サミットビル 3F
席 数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
更新日:

和牛タン次郎 栄錦店 (栄駅より徒歩2分 栄町駅より徒歩6分)

気になる
和牛タン次郎 栄錦店
\業界NO.1を目指す勢いのある企業/
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  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼肉
勤務地 愛知県名古屋市中区錦3‐18‐19 4階
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • 注目!

鮨 さわ田 (名古屋駅より徒歩2分)

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鮨 さわ田
鮨職人や独立を目指す方は大歓迎◎
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 和食・鮨
勤務地 愛知県名古屋市中村区椿町14-6 TRUNK椿町ビル 6F
席 数 40席〜50席
客単価 10000円〜15000円
更新日:

新時代 名駅西口椿町店 (名古屋駅より徒歩2分 名鉄名古屋駅より徒歩2分)

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新時代 名駅西口椿町店
人気の居酒屋「伝串 新時代」スタッフ募集
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  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 居酒屋、鳥料理
勤務地 愛知県名古屋市中村区椿町4-11 神農ビル 1階
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
更新日:

LA BODEGA 名古屋店 (名古屋駅より徒歩1分)

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LA BODEGA 名古屋店
★新鮮食材を活かしたスペイン料理♪
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  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 スペインバル
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワー 13F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:

ざくろ 滝ノ水店 (鳴海駅より徒歩38分 左京山駅より徒歩35分)

気になる
ざくろ 滝ノ水店
未経験スタートもOK♪
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  • 洗い場・皿洗い
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業 態 焼肉店
勤務地 愛知県名古屋市緑区滝ノ水5丁目2507番地
客単価 3000円〜4000円
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たんじ栄錦店 (栄駅より徒歩2分)

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たんじ栄錦店
\業界NO.1を目指す勢いのある企業/
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  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 焼肉
勤務地 愛知県名古屋市中区錦3‐18‐19  4階
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
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結う 金山駅前店 (金山駅より徒歩2分)

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結う 金山駅前店
スタッフ同士の仲もいい職場です!
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 居酒屋
勤務地 愛知県名古屋市中区金山4-6-2 ニューズ金山ビル 6F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:

Le Beurre Noisette 名古屋 (名古屋駅より徒歩1分 名鉄名古屋駅より徒歩1分)

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Le Beurre Noisette 名古屋
★引っ越しへのサポート制度あり
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  • パティシエ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ネオビストロ
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ 12F
客単価 5000円〜7000円
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ミート矢澤 名古屋JRゲートタワー店 (名古屋駅より徒歩1分 名鉄名古屋駅より徒歩1分)

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ミート矢澤 名古屋JRゲートタワー店
楽しさがウリの職場です!
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  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 黒毛和牛ハンバーグ・ステーキ専門店
勤務地 愛知県名古屋市中村区 名駅1-1-3 JRゲートタワー 12階
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:

歌志軒 (金山駅より徒歩10分 東別院駅より徒歩10分)

気になる
歌志軒
海外出店加速中!幹部候補を積極採用中
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  • 本部スタッフ・SV
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  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 油そば専門店
勤務地 愛知県名古屋市昭和区福江1-17-8
席 数 15席〜20席
客単価 500円〜1000円
更新日:

溜息3秒 (新栄町駅より徒歩4分 高岳駅より徒歩4分)

気になる
溜息3秒
炭火焼鳥と発酵のお店
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  • 店長候補・マネージャー
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  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 注目の最新店舗!2023年秋グランドオープン★
勤務地 愛知県名古屋市東区東桜2‐12‐26
席 数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
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この職業の仕事内容・特徴

本部スタッフ・SVとは・・・

本部スタッフ・SV(スーパーバイザー)は、本社(本部)に勤務しながら、事務作業、人材採用・育成、人事配置や原価率の見直し、店舗の巡回、新規事業展開の考案など、幅広い業務をこなします。会社によっては店舗に属しながらSV(スーパーバイザー)として複数店舗を統括する場合も多く、将来は会社の幹部クラスを目指す人や、飲食店での独立を希望している人も多いようです。 店長として実績を残した後に、SV(スーパーバイザー)にステップアップするのが一般的で、チェーンによっては「エリアマネージャー」などといった呼称を用いることもあります。 SV(スーパーバイザー)には特別な資格はありませんが、流通、小売業に関する経験と知識、創造力が大切になります。 本部スタッフは店舗での現場経験を経た後に、本部で事務系の作業をしたり、大きな会社では始めから本部での人事・総務などの仕事に従事する場合もあります。

本部スタッフ・SVに向いているのは・・・

本部スタッフ・SV(スーパーバイザー)は、経営者としての視点を持ち、広い視野で物事を考える必要があります。 また、たくさんの従業員を率いて成果を上げるためのリーダーシップが必要です。 さらに、本部スタッフといえど、お店に行ったら現場のプロとして、お客様に対してもスタッフに対しても心配りをし、お店のムードメ-カーとなれること、自らの主導で積極的に仕事を行える主体性なども大変重要です。 飲食業界の業態開発や企画などに興味がある方、自分の力で何かを成し遂げたい方に向いています。 本部スタッフ・SV(スーパーバイザー)は、管理職として会社の中枢に関わり、成果をあげて会社を発展させる非常に重要なポジションです。常に新しい事を生み出す工夫やアイデアが大切であり、 主体的に取り組む姿勢が求められると言えるでしょう。

本部スタッフ・SVの求人情報なら

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