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「求人飲食店ドットコム 東海版」 [更新:4月26日 23:02]

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本部スタッフ・SVの求人一覧 - 名古屋市中区(栄・新栄・伏見)

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うまい魚が食べたくて 中日ビル店 【4/23 OPEN予定】
50店舗以上運営する安定企業!
  • 正社員
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  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
業 態 沼津港の創業100年の魚問屋から仕入れる専門店
勤務地 愛知県名古屋市中区栄4-1-1 中日ビル 3階
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
串アゲスタンド HACHIMITSU/888 錦通店
社員ファーストな会社で働きませんか?
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
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  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 居酒屋
勤務地 愛知県名古屋市中区錦3-18-18 真城社ビル 西館 B1
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

Alan. -latin diner&burn- (栄駅より徒歩5分 久屋大通駅より徒歩5分)

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Alan. -latin diner&burn-
薪焼き料理。拘りのレストラン。
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  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 地中海・南米・多国籍
勤務地 愛知県名古屋市中区栄3−9−2 GEMS栄 3F
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:

Xató burrata & steak (伏見駅より徒歩3分 大須観音駅より徒歩7分)

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Xató burrata & steak
こだわりの料理とヴァンナチュール
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
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  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ステーキビストロ
勤務地 愛知県名古屋市中区栄1丁目13−5
席 数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
オープニング(イタリアン)
\2024年5月にOPEN/
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
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  • オープニング
業 態 洋食レストラン
勤務地 愛知県名古屋市中区栄5-27-21
更新日:
天ぷらとレモンサワーぱちぱち屋/888 錦通店
スタッフのチームワークは抜群です!
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  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 居酒屋
勤務地 愛知県名古屋市中区錦3-17-26 ホテルアクテル名古屋錦 B1
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
更新日:

LA BODEGA 名古屋栄店 (栄駅より徒歩1分 栄町駅より徒歩3分)

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LA BODEGA 名古屋栄店
★「栄」中日ビルに間もなくOPEN♪
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  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 スペインバル
勤務地 愛知県名古屋市中区栄4-101 名古屋中日ビル 3F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:

由乃 (栄駅より徒歩5分 伏見駅より徒歩8分)

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由乃
業績好調のため、スタッフを募集中!
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  • 店長候補・マネージャー
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業 態 スタイリッシュな和食店
勤務地 愛知県名古屋市中区栄3-9-2 GEMS栄 10F
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:

SAROS. Night Marche (矢場町駅より徒歩5分 栄駅より徒歩7分)

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SAROS. Night Marche
都会の隠れ家SAROS.
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 スパニッシュイタリアン
勤務地 愛知県名古屋市中区栄3-22-7 美福ビル 1F-2F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:

個室ダイニング 箱屋 栄店 (栄駅より徒歩9分 伏見駅より徒歩8分)

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個室ダイニング 箱屋 栄店
やりがい・働きやすさを追求しています
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
業 態 個室居酒屋
勤務地 愛知県名古屋市中区栄3-10-29 リオ第一ビル
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
掲載終了4日前 更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

本部スタッフ・SVとは・・・

本部スタッフ・SV(スーパーバイザー)は、本社(本部)に勤務しながら、事務作業、人材採用・育成、人事配置や原価率の見直し、店舗の巡回、新規事業展開の考案など、幅広い業務をこなします。会社によっては店舗に属しながらSV(スーパーバイザー)として複数店舗を統括する場合も多く、将来は会社の幹部クラスを目指す人や、飲食店での独立を希望している人も多いようです。 店長として実績を残した後に、SV(スーパーバイザー)にステップアップするのが一般的で、チェーンによっては「エリアマネージャー」などといった呼称を用いることもあります。 SV(スーパーバイザー)には特別な資格はありませんが、流通、小売業に関する経験と知識、創造力が大切になります。 本部スタッフは店舗での現場経験を経た後に、本部で事務系の作業をしたり、大きな会社では始めから本部での人事・総務などの仕事に従事する場合もあります。

本部スタッフ・SVに向いているのは・・・

本部スタッフ・SV(スーパーバイザー)は、経営者としての視点を持ち、広い視野で物事を考える必要があります。 また、たくさんの従業員を率いて成果を上げるためのリーダーシップが必要です。 さらに、本部スタッフといえど、お店に行ったら現場のプロとして、お客様に対してもスタッフに対しても心配りをし、お店のムードメ-カーとなれること、自らの主導で積極的に仕事を行える主体性なども大変重要です。 飲食業界の業態開発や企画などに興味がある方、自分の力で何かを成し遂げたい方に向いています。 本部スタッフ・SV(スーパーバイザー)は、管理職として会社の中枢に関わり、成果をあげて会社を発展させる非常に重要なポジションです。常に新しい事を生み出す工夫やアイデアが大切であり、 主体的に取り組む姿勢が求められると言えるでしょう。

本部スタッフ・SVの求人情報なら

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