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TruffleBAKERY 平尾 FACTORY (西鉄平尾駅より徒歩4分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 『TruffleBAKERY』のパン・焼き菓子工場 |
|---|---|
| 勤務地 | 福岡県福岡市中央区平尾2-15-16 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
パン職人・ブーランジェの正社員の求人一覧 - 九州
会社の特徴から探すパン職人・ブーランジェの正社員の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。パン職人・ブーランジェの正社員の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
全5店中、1店〜5店を表示しています
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TRUFFLE mini 博多 (博多駅より徒歩2分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 店長候補・マネージャー
- 販売スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | ベーカリー |
|---|---|
| 勤務地 | 福岡県福岡市 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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THE CITY BAKERY 平和 (西鉄平尾駅より徒歩12分 薬院大通駅より徒歩19分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 販売スタッフ
| 業 態 | NY発祥の老舗ベーカリーカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 福岡県福岡市南区平和２丁目 ２－２５ メゾンボヌール平和 １F・2F |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
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samana hotel Yakushima（サマナホテル屋久島） (屋久島空港駅よりバスで40分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- サービス・ホール
- バーテンダー
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- レセプション・フロント
- パティシエ
- その他
- 店長候補・マネージャー
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
| 業 態 | 地域素材を活かした創作料理のビュッフェレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 鹿児島県熊毛郡屋久島町尾之間136-2 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
パンとエスプレッソと博多っと (博多駅より徒歩5分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ベーカリーカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 福岡県福岡市博多区博多駅前2丁目8番12号101 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
全5店中、1店〜5店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
パン職人・ブランジェとは・・・
カフェやホテルやレストランで、味や形、種類も豊富にあるパンを作る仕事です。
最近では店舗内ですべて原材料の取り寄せから製造の過程をすべて行うオールクラッチ製法が人気で、パン製造の一連の流れをすべて学ぶことができます。
パン職人・ブランジェになるためには、パン作りのコースがある専門学校で基礎を学び、パン屋やパン製造メーカーなどに就職し、修業を積むのが一般的です。
将来的には、商品開発専門になる方や、独立してお店を持つ方などの二手が多いようです
必要な資格はありませんが、自分でお店を持ちたい方は、食品衛生責任者の資格が必要になります。