バーテンダー・独立希望者歓迎の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト・バイト・パート求人情報サイト [更新:1月28日 12:54]

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バーテンダー・独立希望者歓迎の求人一覧

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茶寮伊勢 藤次郎 (渋谷駅より徒歩1分)

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茶寮伊勢 藤次郎
『渋谷ヒカリエ』の7階◎経験者優遇!
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 レストラン・カフェ
勤務地 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 7F
席 数 40席〜50席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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BAR LIVET (新宿三丁目駅より徒歩5分 新宿駅より徒歩5分)

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BAR LIVET
オーセンティックな内装と700種のボトル
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 オーセンティックバー
勤務地 東京都新宿区新宿3-6-3 ISビル 4階
席 数 10席〜15席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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P/man(ピーマン) (渋谷駅より徒歩2分)

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P/man(ピーマン)
正社員積極採用中!
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 居酒屋 (熟成肉ダイニング)
勤務地 東京都渋谷区渋谷3-22-11 サンクスプライムビル 1F+2F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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キッチンバーロブロイ (本八幡駅より徒歩5分)

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キッチンバーロブロイ
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 オーセンティックバー
勤務地 千葉県市川市南八幡4-15-17 桝屋ビル 2階
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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cafe,Dining&Bar 104.5 (御茶ノ水駅より徒歩3分 神田駅より徒歩8分)

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cafe,Dining&Bar  104.5
イベント開催、メニュー展開に向け大募集!
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • バリスタ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 フレンチ・イタリア・NYスタイルのカフェダイニング
勤務地 東京都千代田区神田淡路町2-101 ワテラスタワー 2F
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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Bar Composition (新宿駅より徒歩3分)

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Bar Composition
チャレンジしたいあなたを応援します!
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 オーセンティックバー
勤務地 東京都新宿区西新宿1-15-7 B1F B1F
席 数 10席〜15席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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pizzeria CANTERA (明治神宮前駅より徒歩3分 原宿駅より徒歩7分)

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pizzeria CANTERA
スタッフ平均年齢は27歳◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • レセプション・フロント
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン・ピッツェリア・カフェ
勤務地 東京都渋谷区神宮前6-28-6 Q plaza HARAJUKU 9F
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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Brasserie Beer Blvd. (新橋駅より徒歩6分 汐留駅より徒歩7分)

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Brasserie Beer Blvd.
気さくで温かいスタッフのいるお店です☆
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
業 態 日本人初タップスターのビール BAR・イタリア料理
勤務地 東京都港区新橋5-10-8 カルチャーセンタービル2F
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
Restaurant & Bar Corn-Barley 渋谷
創業39年の老舗レストランBAR
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 レストラン&バー
勤務地 東京都渋谷区道玄坂1-3-6 香山ビル 3・4階
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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Cafe Clam Chowder 江の島 (片瀬江ノ島駅より徒歩1分 江ノ島駅より徒歩10分)

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Cafe Clam Chowder 江の島
正社員のプロジェクトメンバーを募集!
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • バリスタ
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 カフェ&サーフ(併設:スタジオ、レストラン等)
勤務地 神奈川県藤沢市片瀬片瀬海岸2-8-18
更新日:
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BARおかえり (神田駅より徒歩1分 日本橋駅より徒歩10分)

気になる
BARおかえり
開店4周年を迎えさせていただきました♪︎
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ボトルバー
勤務地 東京都千代田区鍛冶町1-2-14 JR高架下共同ビル 1階
席 数 10席〜15席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
サントリーラウンジ イーグル
新宿駅から徒歩2分◎アルタ裏のお店です
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • その他
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 オーセンティックバー
勤務地 東京都新宿区新宿3-24-11 セキネビル 地下1階、地下2階
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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Billboard Live TOKYO (六本木駅より徒歩5分 乃木坂駅より徒歩5分)

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Billboard Live TOKYO
あの「ビルボード」によるライブレストラン
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • レセプション・フロント
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ライブレストラン
勤務地 東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガーデンテラス 4F
席 数 100席以上
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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COCKTAIL WORKS (上野駅より徒歩3分 京成上野駅より徒歩5分)

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COCKTAIL WORKS
カクテルワークス上野
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  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 ミクソロジーバー
勤務地 東京都台東区上野6-7-15 TC80 上野ビル 1階
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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MORETHAN GRILL (都庁前駅より徒歩5分 新宿駅より徒歩13分)

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MORETHAN GRILL
おもてなしを大事に 忘れないひとときを
  • 正社員
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  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • レセプション・フロント
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ホテル内レストラン(創作イタリアン)
勤務地 東京都新宿区西新宿4-31-1 1F
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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under (麻布十番駅より徒歩5分)

気になる
under
腰を据えてスキルを磨ける環境です◎
  • 正社員
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  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 会員制BAR
勤務地 東京都港区麻布十番
席 数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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XEX ATAGO GREEN HILLS (御成門駅より徒歩4分 神谷町駅より徒歩5分)

気になる
XEX ATAGO GREEN HILLS
ご応募お待ちしております
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 リストランテ
勤務地 東京都港区愛宕2-5-1 MORIタワー 42階
席 数 75席〜100席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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リトルスミス (銀座駅より徒歩3分)

気になる
リトルスミス
カクテルを基礎から学ぶ事が出来ます。
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 オーセンティックバー
勤務地 東京都中央区銀座6-4-12 KNビル B2
席 数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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Silver Hearts (銀座駅より徒歩4分 東銀座駅より徒歩1分)

気になる
Silver Hearts
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 ショットバー
勤務地 東京都中央区銀座5-14-16 銀座アビタシオン 地下B102
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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BAR K-LINE (麻布十番駅より徒歩5分)

気になる
BAR K-LINE
隠れ家オーセンティックバー◎
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 オーセンティックバー
勤務地 東京都港区麻布十番5-2 フローラ麻布 B1F
席 数 15席〜20席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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この職業の仕事内容・特徴

バーテンダーとは・・・

バーやパブ等で、お客様をお酒と会話で楽しませるスペシャリストです。バーテンダーとは、bar(酒場)とtender(優世話する人、相談役)という2つの単語が組み合わさってできた言葉と言われています。 カクテルの種類は数千種類にもおよび、お客様に好みに応じてそれらをブレンドします。 お飲み物を提供するだけではなく、お客様とのコミュニケーション力が求められます。お酒の銘柄や特徴などの知識や、シェーカーさばきなどの技術が身に付きます。 バーテンダーに関わる資格は下記の3つの段階に分かれており、どれも日本バーテンダー協会の会員でなければ受験することが出来ません。 【1】NBA認定バーテンダー資格証書(20歳以上で1年以上の実務経験がある方) 【2】NBA認定バーテンダー技能検定合格証書(実務経験が5年以上で協会在籍が3年以上、年齢23歳以上の方) 【3】NBA認定バーテンダー技能検定合格証書(実務経験7年以上で協会在籍が6年以上、2段階目を取得後2年以上経過した満25歳以上の方) バーテンダーになるのに必ずしもバーテンダーの資格が必要なわけではありませんが、有資格者はお酒と接客のプロとして一目置かれる存在となるでしょう。

バーテンダーに向いているのは・・・

バーテンダーはお客様にサービスを提供するのが本来の役割なので、ただ品種や銘柄にくわしいだけではなく、カクテルについて楽しく語れる話術や、お客様が何を求めているのかを考えるセンスが必要です。 気分や状況に応じてお客様の求めるカクテルを選び、作ること、何よりくつろぎの時間を演出する、サービスのプロとしての自覚が必要です。 自らもワカクテルをこよなく愛していること、幅広く高度な専門知識が要求されますので旺盛な知識欲と暗記力に自信のある方、嗅覚、味覚、視覚が優れている方に向いていると言えるでしょう。 なお、バーは深夜まで営業していることが多いので、夜型タイプの方に向いています。

バーテンダーの求人情報なら

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