ソムリエ・退職金の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:4月26日 23:02]

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Ristorante Attimo (みなとみらい駅より徒歩5分 桜木町駅より徒歩10分)

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Ristorante Attimo
あなたの思いを形にできる職場です☆
  • 正社員
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  • 調理補助・調理見習い
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業 態 イタリアンレストラン
勤務地 神奈川県横浜市西区1-1-1 パシフィコ横浜展示ホール 2F
席 数 75席〜100席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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MEXICAN LOUNGE La GRULLA (横浜駅より徒歩3分)

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MEXICAN LOUNGE La GRULLA
定番のタコスやナチョスも種類が充実♪
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  • サービス・ホール
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  • 調理補助・調理見習い
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 メキシコ料理ダイニングバー
勤務地 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-15 CRANE YOKOHAMA 2F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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株式会社itk (就職支援会社) (六本木/麻布十番/白金/広尾/新橋/表参道/青山)

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株式会社itk (就職支援会社)
給料UPしたい!お気軽にご連絡ください★
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  • 店長候補・マネージャー
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  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • バーテンダー
  • レセプション・フロント
  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
業 態 カジュアルから高級店までイタリアン業態を積極出店中
勤務地 六本木/麻布十番/白金/広尾/新橋/表参道/青山
席 数 30席〜40席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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BALCÓN TOKYO (六本木駅より徒歩6分)

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BALCÓN TOKYO
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業 態 レストラン・バー
勤務地 東京都港区六本木3-15-17 三井ガーデンホテル六本木プレミア 14F
席 数 100席以上
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメント (就職支援会社) (六本木・青山・渋谷・恵比寿・目黒・銀座・新橋・品川)

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株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメント (就職支援会社)
飲食業界を一緒に盛り上げます!
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  • シニア・ミドル活躍
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業 態 レストラン・ホテル等の飲食店全般
勤務地 六本木・青山・渋谷・恵比寿・目黒・銀座・新橋・品川
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメント (就職支援会社) (六本木・青山・渋谷・恵比寿・目黒・銀座・新橋・品川)

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株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメント (就職支援会社)
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業 態 高級鮨店、料亭、割烹、和食レストラン
勤務地 六本木・青山・渋谷・恵比寿・目黒・銀座・新橋・品川
席 数 75席〜100席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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grigio la tavola (赤坂駅より徒歩1分 赤坂見附駅より徒歩5分)

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grigio la tavola
イタリア料理を通じてたくさんの幸せを!
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業 態 赤坂イタリアン
勤務地 東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワー 1F
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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orange (六本木駅より徒歩1分 乃木坂駅より徒歩3分)

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orange
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業 態 ビストロ
勤務地 東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウンイースト 1F
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
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株式会社itk (就職支援会社) (新宿/西新宿/新宿3丁目/神楽坂/大久保/高田馬場/四谷)

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株式会社itk (就職支援会社)
飲食の皆さん♪お気軽にクリック♪♪
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業 態 カジュアル〜高級まで洋食西洋料理のお店があります
勤務地 新宿/西新宿/新宿3丁目/神楽坂/大久保/高田馬場/四谷
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
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il Cardinale (銀座駅より徒歩2分)

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il Cardinale
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業 態 イタリアン
勤務地 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6F
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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il Cardinale 銀座コリドー店 クッチーナ イタリアーナ (銀座駅より徒歩5分 有楽町駅より徒歩5分)

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il Cardinale 銀座コリドー店 クッチーナ イタリアーナ
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  • その他
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
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業 態 イタリアン
勤務地 東京都中央区銀座6-2-11 ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座コリドー 1F
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
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サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店 (銀座駅よりバスで3分 有楽町駅よりバスで5分)

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サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店
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業 態 リストランテ(高級イタリアン)
勤務地 東京都千代田区有楽町2-2-3  ヒューリックスクエア東京 3F
席 数 50席〜75席
客単価 10000円〜15000円
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ジェー・プラス株式会社 新店開業プロジェクト (横浜駅より徒歩5分 新高島駅より徒歩5分)

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ジェー・プラス株式会社 新店開業プロジェクト
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
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業 態 レストラン
勤務地 神奈川県横浜市西区高島
席 数 15席〜20席
客単価 20000円以上
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富士屋本店グリルバー (三軒茶屋駅より徒歩2分)

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富士屋本店グリルバー
\サービス・調理スタッフを積極採用中/
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 レストラン
勤務地 東京都世田谷区太子堂4-23-11 GEMS三軒茶屋 3階
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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BENJAMIN STEAK HOUSE 東京ガーデンテラス紀尾井町店 (赤坂見附駅より徒歩9分 永田町駅より徒歩9分)

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BENJAMIN STEAK HOUSE 東京ガーデンテラス紀尾井町店
ホールアルバイトさん積極採用!
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業 態 ステーキハウス
勤務地 東京都千代田区紀尾井町1-2 東京ガーデンテラス紀尾井町 4F
席 数 100席以上
客単価 15000円〜20000円
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ALLEGRO  (日本橋駅より徒歩3分)

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ALLEGRO 
20-30代中心の働きやすく学べる環境!
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
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業 態 塊肉の炭火焼きと石窯Pizzaのイタリアン
勤務地 東京都中央区日本橋2-16-11 日本橋セントラルスクエア
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
YONA YONA BEER WORKS 恵比寿東口店
恵比寿のビアレストラン☆
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  • 調理スタッフ
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  • 調理補助・調理見習い
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業 態 ビアレストラン
勤務地 東京都渋谷区恵比寿1-8-4 COCOSPACE 恵比寿 1F
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
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OTG (目黒駅より徒歩1分)

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OTG
20席のオープンキッチン 小さな個人店
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
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  • 個人経営
業 態 ビストロ、オステリア、ワインバー
勤務地 東京都品川区上大崎2丁目13-43江波戸ビル1f
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
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銀座つる (銀座駅より徒歩5分 東銀座駅より徒歩5分)

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銀座つる
正社員積極的大募集!
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  • 洗い場・皿洗い
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  • 日曜定休
業 態 日本料理 会席 懐石 しゃぶしゃぶ すき焼き
勤務地 東京都中央区銀座7-10-5 The ORB Luminous 2F
席 数 50席〜75席
客単価 15000円〜20000円
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Union Square Tokyo (六本木駅より徒歩3分)

気になる
Union Square Tokyo
NYの人気レストランの海外初の姉妹店◎
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  • 店長候補・マネージャー
  • レセプション・フロント
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 アメリカン
勤務地 東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガレリア D-B112(B1F)
席 数 75席〜100席
客単価 7000円〜10000円
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この職業の仕事内容・特徴

ソムリエとは・・・

ソムリエとは、別名ワインアドバイザーとも呼ばれ、ホテルやレストラン・カフェ&バール・バルなどにおいて、ワインの仕入れや貯蔵、在庫管理、商品リスト作成、サービス全般、ワインに関する幅広い業務を担当します。 男性の場合はソムリエ、女性の場合はソムリエールと呼ばれます。 関係する資格は、ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートなどがあります。 ソムリエ資格を取得するには、ワイン及び飲料サービス業での実務経験5年以上もしくは日本ソムリエ協会の正会員となって1年以上などを前提として、年に1度行われる日本ソムリエ協会の認定試験に合格することが必要です。

ソムリエに向いているのは・・・

ソムリエはお客様にサービスを提供するのが本来の役割なので、ただ品種や銘柄にくわしいだけではなく、ワインについて楽しく語れる話術や、お客様が何を求めているのかを考えるセンスが必要です。 ワインと料理の相性を考えて、お客様の求めるワインを選ぶこと、何よりも最高のお食事タイムを演出する、サービスのプロとしての自覚が必要です。 自らもワインをこよなく愛していること、幅広く高度な専門知識が要求されますので旺盛な知識欲と暗記力に自信のある方、嗅覚、味覚、視覚が優れている方に向いていると言えるでしょう。 なお、お店によっては深夜まで営業していることもあるので、夜型タイプの方に向いています。

ソムリエの求人情報なら

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