ソムリエ・バイク・車通勤OKの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト・バイト・パート求人情報サイト [更新:2月6日 00:15]

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ソムリエ・バイク・車通勤OKの求人一覧

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鮨 陸 (広尾駅より徒歩2分 恵比寿駅より徒歩15分)

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鮨 陸
若手の成長を応援! ※イメージ画像
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 高級鮨店
勤務地 東京都渋谷区広尾5-13-6 1F
席 数 10席未満
客単価 20000円以上
更新日:
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  • 注目!

POIVRER (新橋駅より徒歩5分)

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POIVRER
吉田 能シェフが料理を監修!
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 ビストロフレンチレストラン
勤務地 東京都中央区銀座8-2-1 銀座ニッタビル 10F
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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新業態 鶏焼きと鶏ビストロとワインのお店 (水天宮前駅より徒歩1分 人形町駅より徒歩5分)

気になる
新業態 鶏焼きと鶏ビストロとワインのお店
新業態☆オープニングスタッフ募集!
  • 正社員
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 鶏焼肉×鶏ビストロ×ワイン
勤務地 東京都中央区日本橋蛎殻町2-5-5 ベルデンビル水天宮 1・2F
席 数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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Pizzeria Due Lampioni (行徳駅より徒歩5分 妙典駅より徒歩5分)

気になる
Pizzeria Due Lampioni
お客様を迎える日本に数台の希少な窯
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 ピッツェリア
勤務地 千葉県市川市末広1-7-21 1階
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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Pizzeria MERI PRINCIPESSA 渋谷店 (神泉駅より徒歩1分 渋谷駅より徒歩8分)

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Pizzeria MERI PRINCIPESSA 渋谷店
共に楽しみながら働きましょう!
  • 正社員
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 薪窯ナポリピッツァ×広島イタリアン×自然派ワイン
勤務地 東京都渋谷区円山町22-11 ソレイユNS 1F・B1F
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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Lien (池尻大橋駅より徒歩5分)

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Lien
調理スタッフ募集◎フレンチを極められます
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 フレンチ
勤務地 東京都世田谷区池尻3-5-22 グレースマンション 1F
席 数 30席〜40席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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魚と酒 めから鱗 (西太子堂駅より徒歩7分 三軒茶屋駅より徒歩10分)

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魚と酒 めから鱗
オープンキッチンを採用しています!
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
業 態 海鮮割烹酒場
勤務地 東京都世田谷区太子堂5-2-11 ライオンズマンション 1F
席 数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
掲載終了7日前 更新日:
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三軒茶屋 コメドール アリバ (三軒茶屋駅より徒歩3分)

気になる
三軒茶屋 コメドール アリバ
圧倒的なフルオープンキッチンで魅せる仕事
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 本部スタッフ・SV
  • パティシエ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 アットホームな大人のワイン食堂
勤務地 東京都世田谷区太子堂4-27-7
席 数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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KUFUKU±暮富食 (末広町駅より徒歩2分 秋葉原駅より徒歩5分)

気になる
KUFUKU±暮富食
お客さまの「美味しい」がやりがいです
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 フレンチ
勤務地 東京都千代田区外神田4-11-8
席 数 30席〜40席
客単価 7000円〜10000円
掲載終了5日前 更新日:
エイジング・ビーフ 横浜
未来の可能性を広げませんか?
  • 正社員
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 熟成肉専門店
勤務地 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-7-1 デリス横浜ビル B1
席 数 75席〜100席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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Deli & Vino Maru-shu Sante (西葛西駅より徒歩1分)

気になる
Deli & Vino Maru-shu Sante
※画像は外装イメージです
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 ビストロ・ワインバル
勤務地 東京都江戸川区西葛西6-11-1
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
掲載終了4日前 更新日:
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イタリア料理 モナリザン (川崎駅より徒歩7分 京急川崎駅より徒歩7分)

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イタリア料理 モナリザン
川崎の趣ある一軒家レストラン
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 個人経営
業 態 一軒家イタリアンレストラン
勤務地 神奈川県川崎市川崎区東田町4-10 自社ビル 3階建て
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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IVY PLACE(アイヴィープレイス) (代官山駅より徒歩6分 恵比寿駅より徒歩10分)

気になる
IVY PLACE(アイヴィープレイス)
スタッフ積極採用中です◎
  • 正社員
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • バリスタ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
業 態 カフェレストラン
勤務地 東京都渋谷区猿楽町16-15 T-SITE GARDEN
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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雷庵〜RYAN〜 (渋谷駅より徒歩2分 表参道駅より徒歩10分)

気になる
雷庵〜RYAN〜
渋谷駅徒歩2分!人気の和食ダイニング!
  • 正社員
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ワインと日本酒、手打ち蕎麦の和食ダイニング
勤務地 東京都渋谷区渋谷1-4-13 1階
席 数 50席〜75席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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BarBies (三越前駅より徒歩1分 日本橋駅より徒歩2分)

気になる
BarBies
両方学べる!「1店舗2業態」が面白い!
  • 正社員
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 2業態 1F肉ビストロ&ワイン・B1F焼肉&ワイン
勤務地
席 数 50席〜75席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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イジョコタス (御成門駅より徒歩5分 新橋駅より徒歩10分)

気になる
イジョコタス
お客様は30〜50代がほとんどです!
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 イタリアン、ダイニングバー、居酒屋
勤務地 東京都港区新橋6-13-3 スズラボ新橋ビル 201
席 数 10席〜15席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
富士屋本店 サクラステージ
調理スタッフ4名ホールスタッフ2名大募集
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 レストラン
勤務地 東京都渋谷区桜丘町123 サクラステージ A街区A-m-114
席 数 75席〜100席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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  • 急募

LAMER (池袋駅より徒歩3分)

気になる
LAMER
時給1400円!週3日・1日4時間~OK
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • バーテンダー
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
業 態 海沿いのリゾートがモチーフのカフェ&バー
勤務地 東京都豊島区西池袋1-37-12 ロサ会館 1階
席 数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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sanka(新店) (中野駅より徒歩1分)

気になる
sanka(新店)
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 フレンチレストラン
勤務地 東京都中野区中野3‐34 1階
席 数 10席〜15席
客単価 15000円〜20000円
掲載終了5日前 更新日:
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大船イタリアン visole (大船駅より徒歩5分)

気になる
大船イタリアン visole
和気あいあい!活気あふれる個人店◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 イタリアン&ピッツェリア
勤務地 神奈川県鎌倉市大船3-1-24 M&Sビル 2F
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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この職業の仕事内容・特徴

ソムリエとは・・・

ソムリエとは、別名ワインアドバイザーとも呼ばれ、ホテルやレストラン・カフェ&バール・バルなどにおいて、ワインの仕入れや貯蔵、在庫管理、商品リスト作成、サービス全般、ワインに関する幅広い業務を担当します。 男性の場合はソムリエ、女性の場合はソムリエールと呼ばれます。 関係する資格は、ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートなどがあります。 ソムリエ資格を取得するには、ワイン及び飲料サービス業での実務経験5年以上もしくは日本ソムリエ協会の正会員となって1年以上などを前提として、年に1度行われる日本ソムリエ協会の認定試験に合格することが必要です。

ソムリエに向いているのは・・・

ソムリエはお客様にサービスを提供するのが本来の役割なので、ただ品種や銘柄にくわしいだけではなく、ワインについて楽しく語れる話術や、お客様が何を求めているのかを考えるセンスが必要です。 ワインと料理の相性を考えて、お客様の求めるワインを選ぶこと、何よりも最高のお食事タイムを演出する、サービスのプロとしての自覚が必要です。 自らもワインをこよなく愛していること、幅広く高度な専門知識が要求されますので旺盛な知識欲と暗記力に自信のある方、嗅覚、味覚、視覚が優れている方に向いていると言えるでしょう。 なお、お店によっては深夜まで営業していることもあるので、夜型タイプの方に向いています。

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