- 正社員
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 炭火焼鳥と野菜 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区新宿2-15-29 jackビルⅡ 1F B |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
店長候補・マネージャー・独立希望者歓迎の求人一覧
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全1653店中、1店〜20店を表示しています
- 正社員
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- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | もつ焼き、焼鳥、居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿7-19-11 小玉ビル 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 焼鳥専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区京橋2-5-17 京橋SKビル B1 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 洗い場・皿洗い
- 調理スタッフ
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 活蟹料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 3階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 焼鳥、居酒屋、もつ鍋 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県大和市大和東1-4-8 グランディールイースト 101 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
牛たんの檸檬 有楽町店 (銀座駅より徒歩2分 有楽町駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 牛たんが名物のおしゃれな焼肉店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区有楽町1-2-7 金田ビル |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- オープニング
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ラーメン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区南池袋1丁目24-5 楽園タウン池袋 1階 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- NEW
Aloha food factory (新横浜駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ハワイアンレストラン／カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- NEW
Green Italian TORCIA (新宿三丁目駅より徒歩1分 新宿駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 自然派 イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店本館 7F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
CHAYA Café Organic coffee & Bread (羽田空港第1ターミナル駅より徒歩1分 羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ヴィーガンフード充実のカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都大田区羽田空港3-3-2 第1旅客ターミナル南ウィング2Ｆ 出発ゲート イセタン羽田ストア（レディス）内 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | リストランテ ピッツェリア |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区麻布台3-4-14 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- NEW
炭火焼き・羽釜ご飯 あいたか (高井戸駅より徒歩1分 浜田山駅より徒歩10分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 炭火焼き・羽釜で炊いた美味しいご飯 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都杉並区高井戸東3-8-13 NAF第3ビル 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 急成長中のつけ麺居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都杉並区高円寺南4丁目22-5 高円寺クアトロビル 地下1階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- NEW
CRAFT BEER BAR IBREW 銀座店 (有楽町駅より徒歩3分 銀座駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン・クラフトビールバル |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区八重洲２丁目１１−７ 東栄八重洲ビル 1Ｆ |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
どろまみれ倉庫 浜田山店 (浜田山駅より徒歩1分 西永福駅より徒歩9分)
- 正社員
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- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カジュアルな炭火焼鳥 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都杉並区浜田山2-19-3 AIビル |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 鶏料理食堂／居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-34-3 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
タッカンマリ＆チーズダッカルビ専門店ハルハンマリ (大手町駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | タッカンマリ鍋とダッカルビの専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区大手町1-5-5 大手町タワー B2F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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寿司×ナチュールワイン×日本酒 スシエビスHana恵比寿本店 (恵比寿駅より徒歩1分)
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 【寿司×ナチュールワイン×日本酒】高コスパなお店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿西1丁目8-10 高橋ビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
仲見世通り 川崎スシエビス (川崎駅より徒歩3分 京急川崎駅より徒歩4分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 本部スタッフ・SV
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 寿司/和食/牡蠣/居酒屋/バル |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市川崎区砂子2-3-17 チェリオビル B1 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | フランス料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区神楽坂6-8 ボルゴ大〆 2F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- NEW
焼き鳥 きんざん 神田店 (神田駅より徒歩2分 新日本橋駅より徒歩9分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 20代店長5割・長い下積み不要！若手活躍中の焼鳥店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区鍛冶町1-2-15 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- その他
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 居酒屋 酒場 煮こみ つくね 日本酒 ワイン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区上野3-18-4 ほうらいびる 1階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
THE UPPER （アッパー）丸の内テラス (大手町駅より徒歩1分 東京駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- バーテンダー
- ソムリエ
- レセプション・フロント
- その他
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | レストラン・バー・ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内1-3 9F、10F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW
やきとり専門店 元祖やきとり串八珍 北浦和店 (北浦和駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | やきとり専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市浦和区北浦和4-1-7 川口ビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
全1653店中、1店〜20店を表示しています
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お仕事に活かせる資格
この職業の仕事内容・特徴
店長候補・マネージャーとは・・・
店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。
特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。
「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。