- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | フレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中野区中野3‐34 1階 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
店長候補・マネージャー・バイク・車通勤OKの求人一覧
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全398店中、1店〜20店を表示しています
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- イチオシ
YONA YONA BEER WORKS 新宿東口店 (新宿駅より徒歩5分 新宿三丁目駅より徒歩2分)
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- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ヤッホーブルーイング醸造クラフトビール専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区新宿3-28-10 ヒューマックスパビリオン新宿東口 B1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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- 調理スタッフ
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和食と梅酒 隠れ家個室居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区宇田川町30-5 Jowビル 3階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | 割烹居酒屋・酒亭割烹・魚介料理・海鮮料理・和酒 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座8-4-9 奥山ビル 地下1階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
EMBLEM FLOW HAKONE (強羅駅より徒歩1分 箱根湯本駅よりバスで15分、徒歩1分)
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- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアンを中心とした創作料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320-179 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW
焼肉レストラン リブランド (葛西駅より徒歩4分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
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- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 焼肉店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都江戸川区南葛西6丁目6-1 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
| 業 態 | とんかつ・居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県浦安市富士見3-16-1 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
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- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 串揚げ店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都江戸川区船堀3-5-1 ル・モンド船堀 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 豚料理・とんかつ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都江戸川区東葛西6-2-7 新店ビル 1F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | とんかつ居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都江東区豊洲3-2-24 豊洲フォレシア 1F |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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Fresh Seafood bistro SARU【20代で店長・料理長にも抜擢！】 (代々木上原駅より徒歩5分 代々木八幡駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 食べログ3.5以上のお店多数！自慢の隠れ家ビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区元代々木町10-8 代々木上原tt 1F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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thalee ling (代々木上原駅より徒歩3分 代々木八幡駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 上質なモダンタイ料理☆食べログ3.5以上のお店多数 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区元代々木町16-16 今井ビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和・洋・中・韓国料理・インド料理・カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 茨城県つくば市研究学園5-19 イーアスつくば アウトモール |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 貝料理専門店、日本酒専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区東上野2-14-1 江口ビル 1階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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酒ワイン食堂 今日どう？【入社6ヶ月以内で店長もありえる！】 (経堂駅より徒歩2分)
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- 本部スタッフ・SV
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ～大人のファミレス～本格イタリアン居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区宮坂２丁目１９−１ |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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寿司とワイン オモテサンドリア【成長フェーズの右肩上がりの人気業態！】 (表参道駅より徒歩4分)
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- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 創作ダイニング鮨レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前５丁目５１−８ ラ・ポルト青山 地下1階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 素材にこだわった塩ラーメン専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-7-21-1 1F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
掲載終了7日前
更新日：
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レストランUshimaru (松尾駅より徒歩30分)
- 正社員
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- 洗い場・皿洗い
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 千産千消のイタリアンレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県山武市松尾町木刀1307-2 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
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鮨suntos【新店出店計画あり⇒ポスト多数！】 (表参道駅より徒歩4分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ワインと合う鮨を創作する新たなペアリング！ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前５丁目５１−８ ラ・ポルト青山 地下1階 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
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炭火焼肉 矢つぐ 本店 (新小岩駅より徒歩7分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 個人経営
| 業 態 | 炭火焼肉 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都江戸川区松島3-13-12 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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YORONIKU TOKYO (神谷町駅より徒歩5分 六本木一丁目駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 焼肉 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区麻布台1-3-1 麻布台ヒルズ森JPタワー 3F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
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寿司とワイン サンチャモニカ 三軒茶屋店【業態開発などチャレンジ可能！】 (三軒茶屋駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 平均月給35万円以上の新業態！ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区太子堂4-23-11 GEMS三軒茶屋 地下1階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
全398店中、1店〜20店を表示しています
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お仕事に活かせる資格
この職業の仕事内容・特徴
店長候補・マネージャーとは・・・
店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。
特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。
「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。