飲食店の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:6月18日 20:23]

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果実園リーベル 横浜ランドマークプラザ店 (桜木町駅より徒歩5分 みなとみらい駅より徒歩3分)

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果実園リーベル 横浜ランドマークプラザ店
明るい気持ちで楽しく頑張れる方大歓迎!
  • 正社員
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 フルーツパーラー
勤務地 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1
席 数 75席〜100席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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  • 注目!

TexturA 〜テクストゥーラ〜 (有楽町駅より徒歩2分 銀座駅より徒歩5分)

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TexturA  〜テクストゥーラ〜
ジャンルを超え酒大好きなサービスマン募集
  • 正社員
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • レセプション・フロント
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 異彩を放つ『ハイテンション×ライブ感』レストラン
勤務地 東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル 1階
席 数 75席〜100席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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Hakone Dolce studio STELLA (箱根湯本駅より徒歩3分)

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Hakone Dolce studio STELLA
丁寧に作り上げるこだわりのジェラート
  • 正社員
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ジェラテリア
勤務地 神奈川県足柄下郡箱根町湯本699 山勝アパート 1階
客単価 500円〜1000円
更新日:
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株式会社itk (就職支援会社) (新宿/西新宿/新宿3丁目/神楽坂/大久保/高田馬場/四谷)

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株式会社itk (就職支援会社)
飲食の皆さん♪お気軽にクリック♪♪
  • 正社員
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • バーテンダー
  • レセプション・フロント
  • 本部スタッフ・SV
  • バリスタ
  • ソムリエ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
業 態 カジュアル〜高級まで洋食西洋料理のお店があります
勤務地 新宿/西新宿/新宿3丁目/神楽坂/大久保/高田馬場/四谷
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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株式会社Coret (就職支援会社) (千代田区/中央区/港区(その他都道府県もご用意しております))

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株式会社Coret (就職支援会社)
「イタリアンの有名店」食べログ3.5以上
  • 正社員
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • パン職人・ブーランジェ
  • バリスタ
  • 調理補助・調理見習い
業 態 イタリアン・カフェ・ピッツェリア・レストラン
勤務地 千代田区/中央区/港区(その他都道府県もご用意しております)
席 数 50席〜75席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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株式会社itk (就職支援会社) (六本木/麻布十番/白金/広尾/新橋/表参道/青山)

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株式会社itk (就職支援会社)
給料UPしたい!お気軽にご連絡ください★
  • 正社員
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  • 本部スタッフ・SV
  • バリスタ
  • ソムリエ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • バーテンダー
  • レセプション・フロント
  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
業 態 カジュアルから高級店までイタリアン業態を積極出店中
勤務地 六本木/麻布十番/白金/広尾/新橋/表参道/青山
席 数 30席〜40席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
株式会社Coret (就職支援会社)
様々なパンが基礎から学べる!!
  • 正社員
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • バリスタ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 販売スタッフ
業 態 カフェ・ベーカリ・喫茶店・ロースタリー
勤務地 東京都内全域
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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株式会社itk (就職支援会社) (六本木/麻布十番/白金/広尾/新橋/表参道/青山)

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株式会社itk (就職支援会社)
和食系の転職はお気軽にご連絡くださいね♪
  • 正社員
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • パン職人・ブーランジェ
  • ソムリエ
  • バリスタ
  • 本部スタッフ・SV
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • バーテンダー
  • レセプション・フロント
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
業 態 高級~カジュアル/創作まで幅広い和食業態があります
勤務地 六本木/麻布十番/白金/広尾/新橋/表参道/青山
席 数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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EN RESORT Re’Cove Hakone ホテル内レストラン (小田原駅よりバスで50分、徒歩2分)

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EN RESORT Re’Cove Hakone ホテル内レストラン
何事にも全力でチャレンジできる方歓迎
  • 正社員
  • パティシエ
  • 調理補助・調理見習い
  • レセプション・フロント
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • オープニング
業 態 ホテル内レストラン
勤務地 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原934-25
更新日:
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FARMER‘S KITCHEN (南町田グランベリーパーク駅より徒歩1分)

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FARMER‘S KITCHEN
ボタニカルカフェ&イタリアン!
  • 正社員
  • パティシエ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 旬の野菜とこだわりの本格ピッツァやパスタのカフェ
勤務地 東京都町田市鶴間3丁目4番地1号 グランベリーパークD102区画 1階
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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TANTO TANTO THE GARDENS 五反田 (五反田駅より徒歩2分)

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TANTO TANTO THE GARDENS 五反田
ディナーは重厚な雰囲気の店内です◎
  • 正社員
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアンレストラン
勤務地 東京都品川区東五反田2-2-6 三井ガーデンホテル五反田 1F
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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日本酒STAND金魚 (中野駅より徒歩0分)

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日本酒STAND金魚
こだわりの和酒でお客様をお迎えしましょう
  • 正社員
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 日本酒、焼酎BAR
勤務地 東京都中野区中野5-63-4
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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Mr.FRAMER 表参道店 (表参道駅より徒歩4分 原宿駅より徒歩9分)

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Mr.FRAMER 表参道店
オールビーガンカフェとしてリニューアル!
  • 正社員
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 お野菜カフェ
勤務地 東京都渋谷区神宮前4-5-12 セピア原宿ビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
Mr.FARMER 駒沢オリンピック公園店
新しい食文化を一緒に配信していきませんか
  • 正社員
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
業 態 お野菜カフェ
勤務地 東京都世田谷区駒沢公園1-1-2
席 数 50席〜75席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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Atsushi Hatae 用賀店 (用賀駅より徒歩7分)

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Atsushi Hatae 用賀店
甘い香りに包まれながらお仕事♪
  • 正社員
  • パティシエ
  • その他
  • 販売スタッフ
  • パン職人・ブーランジェ
業 態 パティスリー、フランス菓子
勤務地 東京都世田谷区玉川台1-5-3 グレース玉川台
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel (西武新宿駅より徒歩1分 新宿駅より徒歩10分)

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BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel
お客様へワクワク感をお伝えできます
  • 正社員
  • パティシエ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 メインダイニング・バー・鉄板焼
勤務地 東京都新宿区歌舞伎町1-29
席 数 100席以上
客単価 20000円以上
更新日:
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Mallorca〜マヨルカ〜 (二子玉川駅より徒歩3分)

気になる
Mallorca〜マヨルカ〜
一緒にお仕事しませんか? 
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  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 スペイン王室御用達グルメストア
勤務地 東京都世田谷区玉川1-14-1 二子玉川ライズS.C. テラスマーケット 2F
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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Balcony by 6th 【Plan・Do・Seeグループ】 (神谷町駅より徒歩2分 六本木一丁目駅より徒歩4分)

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Balcony by 6th 【Plan・Do・Seeグループ】
友達に職場を自慢したくなるほどオシャレ◎
  • アルバイト
  • パティシエ
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • レセプション・フロント
  • 調理補助・調理見習い
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 オールデイダイニング(カフェダイニング)
勤務地 東京都港区麻布台1丁目3-1 麻布台ヒルズ タワーズプラザ 3F
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
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resonance (東京駅より徒歩3分 銀座駅より徒歩10分)

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resonance
気さくで温かいスタッフのいるお店です。
  • 正社員
  • パティシエ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • レセプション・フロント
  • 洗い場・皿洗い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ダイニングバー、フレンチ、カフェ
勤務地 東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA 2F
席 数 50席〜75席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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&TOKYO (東京駅より徒歩1分)

気になる
&TOKYO
笑顔で接客♪
  • 正社員
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • パン職人・ブーランジェ
  • 洗い場・皿洗い
  • 販売スタッフ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 生ドーナツ専門店
勤務地 東京都千代田区丸の内1-9-1 B1F
客単価 500円〜1000円
更新日:

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お仕事に活かせる資格

この職業の仕事内容・特徴

パティシエとは・・・

パティシエとは、フランス語で、ケーキ職人や菓子職人のこと。カフェやホテルやレストランで、ケーキ、デザート、焼き菓子など洋菓子全般を作る仕事です。製菓関連の専門学校で製菓の基礎をしっかりと身に付けた後、洋菓子店やパン屋、またはレストランなどで修行を積み、パティシエとしての経験を重ねて行くのが一般的です。 なお、食品の衛生知識や、原材料などについての知識も必要です。 資格は特に必要ありませんが、「製菓衛生師」や「菓子製造技能士」という資格があり、一定の実務経験を積んだ後に受験することができます。 資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、パティシエスタッフの技術向上を図るところもあります。

パティシエに向いているのは・・・

パティシエには、美味しく美しい商品作りにかける情熱が何より大切です。また、好奇心旺盛で向上心が高く、常に新しいものをとりいれる柔軟性も必要となります。 また、記念日やウェディングなどでお客様の要望を聞き、それを形にすることもあるので、人とのコミュニケーション能力も大切な要素です。 将来的に独立して自分のお店をもつにしろ、シェフパティシエになるにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与えるスイーツやケーキを作るために、常に新たなスイーツの可能性を追求する心、クリエイティブな精神のある方に向いています。

パティシエの求人情報なら

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