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| 業 態 | コーヒー・ビール・カフェメニュー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内1‐9‐1 グランスタ丸の内 B1 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
バリスタ・東京駅の求人一覧
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| 業 態 | 本格ベーカリーのカジュアルレストラン、ブラッスリー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビル 7F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
THE CITY BAKERY 丸の内オアゾ (東京駅より徒歩3分)
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- 店長候補・マネージャー
- パン職人・ブーランジェ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | NY発のベーカリー＆レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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バリスタとは・・・
バリスタとは、バリスタ（barista）とはイタリア語で「バール（bar）でサービスをする人（〜ista）」という意味です。コーヒー・エスプレッソに関する知識と技術を持つ、コーヒー・エスプレッソのプロです。イタリアでは、バール（Bar）でエスプレッソ等のコーヒーを淹れる職人の事をバリスタと呼びますが、日本ではカフェ等でコーヒーを淹れるスタッフの事をバリスタと呼ぶ場合もあります。
バリスタには、調理師や栄養士のように国が認める資格というものはなく、専門学校などで過程を修了した場合、認定証のようなものが授与されますが、基本的には現場に入り、仕事をしながらスキルを磨いていくのが、一般的なパターンのようです。