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ミゲル フアニ ソラマチ (とうきょうスカイツリー駅より徒歩1分 押上駅より徒歩1分)
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| 業 態 | スペイン料理、洋食 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ 6F |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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スペイン料理とは…
素材のうまさをダイレクトに出し、大胆かつシンプルな料理が多いです。どの料理にも味のベースにはオリーブ油とニンニクを用いて、料理しています。チョリソやサラミなど自家製で提供しているお店もあります。シェリーなどのスペイン・ワインに詳しくなれます。
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