港区のソムリエの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:7月1日 00:46]

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ソムリエの求人一覧 - 港区

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Balcony by 6th 【Plan・Do・Seeグループ】 (神谷町駅より徒歩2分 六本木一丁目駅より徒歩4分)

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Balcony by 6th 【Plan・Do・Seeグループ】
友達に職場を自慢したくなるほどオシャレ◎
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • レセプション・フロント
  • 調理補助・調理見習い
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 オールデイダイニング(カフェダイニング)
勤務地 東京都港区麻布台1丁目3-1 麻布台ヒルズ タワーズプラザ 3F
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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夢鉄砲 天 (青山一丁目駅より徒歩2分)

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夢鉄砲 天
貴重な経験を積めます!※イメージ画像
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 高級ふぐ料理店
勤務地 東京都港区南青山2−5−9
席 数 10席〜15席
客単価 20000円以上
更新日:
ブレッド&タパス沢村(SAWAMURA)広尾
上質な接客スキルを身につけませんか?
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • バリスタ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ベーカリーカフェ&レストラン
勤務地 東京都港区南麻布5-1-6 ラ・サッカイア南麻布 1・2F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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知仙 (六本木駅より徒歩2分 乃木坂駅より徒歩10分)

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知仙
\\正社員&アルバイト募集!//
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 串揚げと日本料理の店
勤務地 東京都港区六本木7-16-5 六本木戸田ビル 1F
席 数 20席〜30席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
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トラットリア&Bar SUNBUCA (六本木駅より徒歩2分)

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トラットリア&Bar SUNBUCA
ソムリエ資格の取得も応援!
  • 正社員
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • バーテンダー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 BAR & TRATTORIA
勤務地 東京都港区六本木3-13-10 六本木KODAビル 2F
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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Buzz 溜池山王 (溜池山王駅より徒歩1分)

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Buzz 溜池山王
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  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ビストロ
勤務地 東京都港区赤坂1-5 赤坂インターシティAIR 1F
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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Braceria Buffa (六本木駅より徒歩1分)

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Braceria Buffa
オープニングスタッフ募集中!
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 炭焼きイタリアン
勤務地 東京都港区六本木6-2-6 GEMS 六本木 Floor
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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bar孤月 (田町駅より徒歩5分 三田駅より徒歩5分)

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bar孤月
静かにお酒を楽しみたいお客様にも人気
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 ウイスキー、カクテル
勤務地 東京都港区芝5-12-12
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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私厨房勇 (白金高輪駅より徒歩10分 広尾駅より徒歩10分)

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私厨房勇
【ミシュラン獲得】白金の本格中国料理店
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 カウンター中華
勤務地 東京都港区白金6-5-5 モリハウス 1階
席 数 10席未満
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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Ma Cuisine (六本木駅より徒歩7分)

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Ma Cuisine
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 フランス伝統料理を基軸に旬とSDGsを重視
勤務地 東京都港区西麻布1−2−14 デュオ・スカーラ西麻布タワーウエスト B1階
席 数 10席〜15席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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4000 Chinese Restaurant -南青山- (広尾駅より徒歩10分 表参道駅より徒歩12分)

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4000 Chinese Restaurant -南青山-
新たな歴史を、ともに刻む同志を募集。
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 中国四川料理のレストラン
勤務地 東京都港区南青山7-10-10 パークアクシス南青山7丁目
席 数 15席〜20席
客単価 20000円以上
更新日:
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スタンドシャン食 -TOKYO赤坂見附- (赤坂見附駅より徒歩5分 赤坂駅より徒歩3分)

気になる
スタンドシャン食 -TOKYO赤坂見附-
一緒に楽しみながら働きましょう♪
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 シャンパンと餃子がメインのフレンチバル
勤務地 東京都港区赤坂3-14-1 赤坂コンチネンタルⅣ 1階
席 数 15席〜20席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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東麻布 さいこう (麻布十番駅より徒歩2分 赤羽橋駅より徒歩6分)

気になる
東麻布 さいこう
大将優しい・賄い美味しいを目指します
  • 正社員
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • その他
  • 食品加工・製造(精肉・鮮魚等)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 鮨店
勤務地 東京都港区東麻布3丁目10番5号
席 数 15席〜20席
客単価 20000円以上
更新日:
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六花 (RIKKA) (六本木駅より徒歩1分)

気になる
六花 (RIKKA)
洗練された空間でのお仕事です。
  • 正社員
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 肉・フレンチ・イノベーティブ料理
勤務地 東京都港区六本木6-1-12 21六本木ビル 2F
席 数 20席〜30席
客単価 20000円以上
更新日:
アークヒルズスパ オールデイダイニング
  • 正社員
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • バリスタ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 会員制スパ内オールデイダイニング
勤務地 東京都港区六本木1-3-40 アークタワーズウエスト 1F
更新日:
虎ノ門ヒルズスパ オールデイダイニング
  • 正社員
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • バリスタ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 会員制スパ内オールデイダイニング
勤務地 東京都港区愛宕1-1-1 虎ノ門ヒルズレジデンシャルタワー 3F
更新日:
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KOBAYASHI (六本木一丁目駅より徒歩5分 六本木駅より徒歩8分)

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KOBAYASHI
新店舗運営に力を貸してください!
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
業 態 中国料理
勤務地 東京都港区六本木3-3-29 六本木アーバンレックス B1
席 数 30席〜40席
客単価 20000円以上
更新日:
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HAND PICKING WINE (虎ノ門駅より徒歩2分 虎ノ門ヒルズ駅より徒歩2分)

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HAND PICKING WINE
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ワインショップ・ワインバー
勤務地 東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズビジネスタワー 3階 虎ノ門横丁内(地下鉄駅直結)
席 数 10席〜15席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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根深 (六本木駅より徒歩5分)

気になる
根深
キッチンスタッフを積極採用中!
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 こだわりの野菜とジビエを提供するビストロ
勤務地 東京都港区六本木6-8-28 宮崎ビル 2F
席 数 10席〜15席
客単価 15000円〜20000円
掲載終了6日前 更新日:
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Fish Bank TOKYO (汐留駅より徒歩1分 新橋駅より徒歩3分)

気になる
Fish Bank TOKYO
スタッフの垣根がないフレンドリーな店舗
  • 正社員
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • バーテンダー
  • パティシエ
  • 洗い場・皿洗い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 高層階 モダンフレンチレストラン
勤務地 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター 41F
席 数 100席以上
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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HIBINO (田町駅より徒歩5分 三田駅より徒歩5分)

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HIBINO
自社農園の花やハーブを使用した料理の数々
  • 正社員
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 カジュアルビストロ・イタリアン
勤務地 東京都港区芝4 丁目16−1カテリーナ三田タワースイートw101
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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この職業の仕事内容・特徴

ソムリエとは・・・

ソムリエとは、別名ワインアドバイザーとも呼ばれ、ホテルやレストラン・カフェ&バール・バルなどにおいて、ワインの仕入れや貯蔵、在庫管理、商品リスト作成、サービス全般、ワインに関する幅広い業務を担当します。 男性の場合はソムリエ、女性の場合はソムリエールと呼ばれます。 関係する資格は、ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートなどがあります。 ソムリエ資格を取得するには、ワイン及び飲料サービス業での実務経験5年以上もしくは日本ソムリエ協会の正会員となって1年以上などを前提として、年に1度行われる日本ソムリエ協会の認定試験に合格することが必要です。

ソムリエに向いているのは・・・

ソムリエはお客様にサービスを提供するのが本来の役割なので、ただ品種や銘柄にくわしいだけではなく、ワインについて楽しく語れる話術や、お客様が何を求めているのかを考えるセンスが必要です。 ワインと料理の相性を考えて、お客様の求めるワインを選ぶこと、何よりも最高のお食事タイムを演出する、サービスのプロとしての自覚が必要です。 自らもワインをこよなく愛していること、幅広く高度な専門知識が要求されますので旺盛な知識欲と暗記力に自信のある方、嗅覚、味覚、視覚が優れている方に向いていると言えるでしょう。 なお、お店によっては深夜まで営業していることもあるので、夜型タイプの方に向いています。

ソムリエの求人情報なら

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