パン職人・ブーランジェのアルバイト・バイト・パートの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト・バイト・パート求人情報サイト [更新:2月5日 20:41]

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パン職人・ブーランジェのアルバイト・バイト・パートの求人一覧

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パン職人・ブーランジェのアルバイト・バイト・パートの求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。パン職人・ブーランジェのアルバイト・バイト・パートの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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POINT ET LIGNE TOKYO MIDTOWN 八重洲店 (東京駅より徒歩3分)

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POINT ET LIGNE TOKYO MIDTOWN 八重洲店
東京駅直結のベーカリーレストラン♪
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 販売スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 薪窯フレンチと自家製パンとワインのお店
勤務地 東京都中央区八重洲2-2-1 Tokyo Midtown 八重洲 別館1F
席 数 50席〜75席
客単価 7000円〜10000円
掲載終了2日前 更新日:
  • NEW

セイジアサクラコーヒースタンド (白金台駅より徒歩3分 目黒駅より徒歩13分)

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セイジアサクラコーヒースタンド
Instagramも要チェック!
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 コーヒースタンド
勤務地 東京都港区白金台4-9-21
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW

TRUFFLE&BREAD (清澄白河駅より徒歩4分)

気になる
TRUFFLE&BREAD
清澄白河駅から徒歩5分!
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 販売スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 トリュフパン
勤務地 東京都江東区三好2-1-6
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • NEW

RISTORANTE REGA (石川町駅より徒歩1分 関内駅より徒歩10分)

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RISTORANTE REGA
イタリアorフランスへの海外研修あり
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 イタリアン 食べログ百名店
勤務地 神奈川県横浜市中区石川町2-66-3 ル・フェニックス 1F
席 数 15席〜20席
客単価 7000円〜10000円
掲載終了7日前 更新日:
  • NEW

Truffle BAKERY 広尾 (広尾駅より徒歩1分 恵比寿駅より徒歩19分)

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Truffle BAKERY 広尾
広尾駅から徒歩1分♪
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ベーカリー
勤務地 東京都港区南麻布5-15-16 ナガツビル 1F
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW

Truffle BAKERY 三軒茶屋 (三軒茶屋駅より徒歩4分)

気になる
Truffle BAKERY 三軒茶屋
三軒茶屋駅から徒歩4分♪
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ベーカリー
勤務地 東京都世田谷区太子堂2-24-5 田中ビル 1F
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW

パンとエスプレッソと東京&TOKYO (東京駅より徒歩1分 二重橋前駅より徒歩1分)

気になる
パンとエスプレッソと東京&TOKYO
製パン技術が身に付きます★
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ベーカリーカフェ
勤務地 東京都千代田区丸の内
席 数 10席未満
客単価 500円〜1000円
掲載終了7日前 更新日:
  • NEW

Truffle BAKERY 門前仲町 (門前仲町駅より徒歩3分)

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Truffle BAKERY 門前仲町
門前仲町駅から徒歩3分♪
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ベーカリー
勤務地 東京都江東区門前仲町1-15-2
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW

Bernini (銀座駅より徒歩5分 銀座一丁目駅より徒歩2分)

気になる
Bernini
ベーカリー×カウンターレストラン
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 イタリア総菜パンとカウンターレストラン
勤務地 東京都中央区銀座2-11-13 銀座歌茶屋ビル 1階
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW

The Little BAKERY Tokyo (明治神宮前駅より徒歩4分 原宿駅より徒歩8分)

気になる
The Little BAKERY Tokyo
明治神宮前駅徒歩4分!
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 販売スタッフ
  • バリスタ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ベーカリーショップ
勤務地 東京都渋谷区神宮前6丁目13-6
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW

塩パン屋パン・メゾン すみだ浅草通り店 (浅草駅より徒歩5分 新宿三丁目駅より徒歩3分)

気になる
塩パン屋パン・メゾン すみだ浅草通り店
塩パン屋パン・メゾンです!!
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 販売スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 ベーカリー
勤務地 東京都墨田区吾妻橋2-4-1 サンクエトワール 1階
客単価 500円〜1000円
更新日:
  • NEW

塩パン屋パン・メゾン銀座店 (東銀座駅より徒歩3分 新宿三丁目駅より徒歩3分)

気になる
塩パン屋パン・メゾン銀座店
5月新宿店OPENに向けて積極採用!
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 販売スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 ベーカリー
勤務地 東京都中央区銀座2-14-5 TWG銀座イースト 1階
客単価 500円〜1000円
更新日:
  • NEW

VINOSITY maxime (三越前駅より徒歩1分 日本橋駅より徒歩3分)

気になる
VINOSITY maxime
フランスでも料理の腕を磨いた料理長!
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パティシエ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 販売スタッフ
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • バリスタ
  • 洗い場・皿洗い
  • 食品加工・製造(精肉・鮮魚等)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ビストロ・ワインバル
勤務地 東京都中央区日本橋室町2-3-1 コレド室町2 1階
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
LA BOUTIQUE de Joël Robuchon 恵比寿
ブーランジェスタッフを積極採用中です!
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 ブランジュリー&パティスリー
勤務地 東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス B1F
更新日:
  • NEW

GARDEN HOUSE CRAFTS ベーカリー・ブランジュリー (代官山駅より徒歩5分 恵比寿駅より徒歩10分)

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GARDEN HOUSE CRAFTS ベーカリー・ブランジュリー
新メニューともにバリエーションと数を倍増
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ベイカリー,ベイカリーレストラン,CAFE,
勤務地 東京都渋谷区東京都渋谷区代官山町13−1 LOG ROAD DAIKANYAMA 5号棟
席 数 40席〜50席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • NEW

真打ち登場 千駄木店 (千駄木駅より徒歩2分 根津駅より徒歩9分)

気になる
真打ち登場 千駄木店
未経験でもしっかり活躍できます◎
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 販売スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 パンの製造販売
勤務地 東京都文京区千駄木2-21-6
更新日:
  • NEW

@Kitchen NIHONBASHI (三越前駅より徒歩1分 新日本橋駅より徒歩1分)

気になる
@Kitchen NIHONBASHI
\2025年1月にオープンしたばかり!/
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • バリスタ
  • レセプション・フロント
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 複数ブランドが入るシェアキッチン
勤務地 東京都中央区日本橋室町2‐3‐1 コレド室町2 2F
席 数 75席〜100席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • NEW

BEAVER BREAD (馬喰横山駅より徒歩3分 東日本橋駅より徒歩3分)

気になる
BEAVER BREAD
可愛らしいビーバーがアイコン
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ベーカリー
勤務地 東京都中央区東日本橋3-4-3 1F
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • NEW

BEAVER BREAD BROTHERS (虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分 虎ノ門駅より徒歩8分)

気になる
BEAVER BREAD BROTHERS
オフィス街でも愛される街のパン屋さん
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 販売スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ベーカリー
勤務地 東京都港区虎ノ門 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー B2F
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • NEW

AUX BACCHANALES  銀座 (銀座駅より徒歩2分)

気になる
AUX BACCHANALES  銀座
フランス人も認める“本物”を追求
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ブラッスリー・ブランジェリー・カフェ
勤務地 東京都中央区銀座6-3-2 ギャラリーセンタービル 1F
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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パン職人・ブーランジェのアルバイト・バイト・パートの人気求人ランキング

お仕事に活かせる資格

この職業の仕事内容・特徴

パン職人・ブランジェとは・・・

カフェやホテルやレストランで、味や形、種類も豊富にあるパンを作る仕事です。 最近では店舗内ですべて原材料の取り寄せから製造の過程をすべて行うオールクラッチ製法が人気で、パン製造の一連の流れをすべて学ぶことができます。 パン職人・ブランジェになるためには、パン作りのコースがある専門学校で基礎を学び、パン屋やパン製造メーカーなどに就職し、修業を積むのが一般的です。 将来的には、商品開発専門になる方や、独立してお店を持つ方などの二手が多いようです 必要な資格はありませんが、自分でお店を持ちたい方は、食品衛生責任者の資格が必要になります。

パン職人・ブランジェに向いているのは・・・

パン職人・ブランジェは朝早い時間から、重い材料運びや立ちっぱなしでの作業が続くので、体力や忍耐力が不可欠です。 また、何よりも美味しく美しい商品作りにかける情熱、常に新しいものをとりいれる柔軟性も必要となります。 好奇心旺盛で向上心が高い方に向いていると言えるでしょう。 パンを食べる事が好きなのはもちろん、新しいパンや美味しいパンについて考える探究心も必要です。 お客様を飽きさせないパンを作るために、常に新たなパンの可能性を追求する心、クリエイティブな精神のある方に向いています。

パン職人・ブランジェの求人情報なら

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