パティシエの正社員の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:6月29日 21:58]

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パティシエの正社員の求人一覧

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パティシエの正社員の求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。パティシエの正社員の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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  • イチオシ

FARMER‘S KITCHEN (南町田グランベリーパーク駅より徒歩1分)

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FARMER‘S KITCHEN
ボタニカルカフェ&イタリアン!
  • 正社員
  • パティシエ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 旬の野菜とこだわりの本格ピッツァやパスタのカフェ
勤務地 東京都町田市鶴間3丁目4番地1号 グランベリーパークD102区画 1階
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
掲載終了1日前 更新日:
  • イチオシ

MERCER BRUNCH GINZA TERRACE (銀座駅より徒歩3分)

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MERCER BRUNCH GINZA TERRACE
行列の絶えないフレンチトーストのブランチ
  • 正社員
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • バリスタ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 NYスタイルブランチ・NYビストロ
勤務地 東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ 4F
更新日:
  • イチオシ

IL Brio (六本木駅より徒歩3分)

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IL Brio
東京タワーを一望できる優雅な空間
  • 正社員
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • レセプション・フロント
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン
勤務地 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ・ウェストウォーク 5F
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW

シェ松尾 新宿京王店 (新宿駅より徒歩1分)

気になる
シェ松尾 新宿京王店
  • 正社員
  • パティシエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カジュアルフレンチ
勤務地 東京都新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店 8階
席 数 50席〜75席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
グランファミーユ・シェ松尾 成城コルティ
  • 正社員
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 フランス料理
勤務地 東京都世田谷区成城6-5-34 成城コルティ 4F
席 数 50席〜75席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW

BIRD HOTEL 〜GARDEN HOUSE yuigahama〜 (由比ヶ浜駅より徒歩3分 鎌倉駅より徒歩18分)

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BIRD HOTEL 〜GARDEN HOUSE yuigahama〜
  • 正社員
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 レストラン、ホテル
勤務地 神奈川県鎌倉市由比ガ浜4-8-1
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

Bistro Cafe ENCORE 松戸店 (松戸駅より徒歩1分)

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Bistro Cafe ENCORE 松戸店
ハイクラスな空間
  • 正社員
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • バリスタ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ビストロカフェ&ラウンジ
勤務地 千葉県松戸市松戸1291 イナヨシビル 2F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW

Pizzeria Baffetto 松戸店 (松戸駅より徒歩3分)

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Pizzeria Baffetto 松戸店
経験者は優遇◎未経験者でもOK!
  • 正社員
  • パティシエ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 大きな石窯で焼くナポリピッツァ専門店
勤務地 千葉県松戸市松戸1278 ワタナベビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

Creperie BRETON 松戸店 (松戸駅より徒歩3分)

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Creperie BRETON 松戸店
そば粉のガレットを提供するカフェ
  • 正社員
  • パティシエ
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 そば粉のガレット&ケーキと焼き菓子
勤務地 千葉県松戸市松戸1278 渡辺ビル 2F
席 数 15席〜20席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
屋上ダイニング&カフェGREENROOM松戸店
庭園の見える屋上レストラン&カフェ
  • 正社員
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • バリスタ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 レストラン&カフェ
勤務地 千葉県松戸市松戸1149-1 プラーレ松戸 RF(7F)
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

フレンチ食堂 ぶどう (秋葉原駅より徒歩1分)

気になる
フレンチ食堂 ぶどう
オシャレなカフェ&ビストロ♪
  • 正社員
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • ソムリエ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 カフェ&カジュアルビストロ
勤務地 東京都千代田区神田和泉町1-1-12 ミツバビル 1F
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW

ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房 (三越前駅より徒歩2分 日本橋駅より徒歩5分)

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ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房
フランス以外では初となるチョコレート工房
  • 正社員
  • パティシエ
  • 販売スタッフ
  • 本部スタッフ・SV
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 チョコレート専門店
勤務地 東京都中央区日本橋本町1-1-1
席 数 20席〜30席
更新日:
  • NEW

cyan (五反野駅より徒歩7分 北千住駅よりバスで10分)

気になる
cyan
その日限りの特別なお料理をご提供…
  • 正社員
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 日曜定休
業 態 ケータリング事業
勤務地 東京都足立区足立4-23-13
更新日:
  • NEW

アングラン(UN GRAIN) (表参道駅より徒歩9分)

気になる
アングラン(UN GRAIN)
パティシエ積極採用中です◎
  • 正社員
  • パティシエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
業 態 ひとつまみサイズのミニャルディーズ専門店
勤務地 東京都港区南青山6-8-17 プルミエビル 1階
更新日:
アークヒルズスパ オールデイダイニング
  • 正社員
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • バリスタ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 会員制スパ内オールデイダイニング
勤務地 東京都港区六本木1-3-40 アークタワーズウエスト 1F
更新日:
虎ノ門ヒルズスパ オールデイダイニング
  • 正社員
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • バリスタ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 会員制スパ内オールデイダイニング
勤務地 東京都港区愛宕1-1-1 虎ノ門ヒルズレジデンシャルタワー 3F
更新日:
  • NEW

レストラン西洋銀座 (銀座駅より徒歩2分 東銀座駅より徒歩5分)

気になる
レストラン西洋銀座
素敵な仲間が、あなたをお迎えします🌟
  • 正社員
  • パティシエ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 正社員大募集♪銀座駅から徒歩2分のフレンチ◎
勤務地 東京都中央区銀座6-8-3 銀座尾張町TOWER 9F
席 数 20席〜30席
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW

MAISON CACAO Marunouchi (有楽町駅より徒歩3分 日比谷駅より徒歩4分)

気になる
MAISON CACAO Marunouchi
未経験OK!経験者は特に歓迎◎
  • 正社員
  • パティシエ
  • 販売スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 高級チョコレート専門店
勤務地 東京都千代田区丸の内3-4-1
更新日:
  • NEW

MAISON CACAO FACTORY (茅ケ崎駅よりバスで11分)

気になる
MAISON CACAO FACTORY
未経験OK!経験者は特に歓迎♪
  • 正社員
  • パティシエ
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
業 態 チョコレート工場
勤務地 神奈川県茅ヶ崎市今宿1314-1
席 数 30席〜40席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • NEW

MAISON CACAO NEWoMan Yokohama (横浜駅より徒歩1分)

気になる
MAISON CACAO NEWoMan Yokohama
未経験OK!経験者は特に歓迎◎
  • 正社員
  • パティシエ
  • 販売スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 高級チョコレート専門店
勤務地 神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 NEWoMan横浜 1F
更新日:
エシレ・パティスリー オ ブール横浜
エシレ・パティスリー オ ブール横浜
  • 正社員
  • パティシエ
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 フランス産最高級バター「エシレ」焼菓子専門店
勤務地 神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 横浜高島屋 地下1階 フーディーズポートⅡ
更新日:
  • NEW

CHOCOLATE BANK (鎌倉駅より徒歩1分)

気になる
CHOCOLATE BANK
未経験OK!経験者は特に歓迎♪
  • 正社員
  • パティシエ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 チョコレートショップ&カフェ
勤務地 神奈川県鎌倉市御成町11-8
席 数 30席〜40席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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パティシエの正社員の人気求人ランキング

お仕事に活かせる資格

この職業の仕事内容・特徴

パティシエとは・・・

パティシエとは、フランス語で、ケーキ職人や菓子職人のこと。カフェやホテルやレストランで、ケーキ、デザート、焼き菓子など洋菓子全般を作る仕事です。製菓関連の専門学校で製菓の基礎をしっかりと身に付けた後、洋菓子店やパン屋、またはレストランなどで修行を積み、パティシエとしての経験を重ねて行くのが一般的です。 なお、食品の衛生知識や、原材料などについての知識も必要です。 資格は特に必要ありませんが、「製菓衛生師」や「菓子製造技能士」という資格があり、一定の実務経験を積んだ後に受験することができます。 資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、パティシエスタッフの技術向上を図るところもあります。

パティシエに向いているのは・・・

パティシエには、美味しく美しい商品作りにかける情熱が何より大切です。また、好奇心旺盛で向上心が高く、常に新しいものをとりいれる柔軟性も必要となります。 また、記念日やウェディングなどでお客様の要望を聞き、それを形にすることもあるので、人とのコミュニケーション能力も大切な要素です。 将来的に独立して自分のお店をもつにしろ、シェフパティシエになるにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与えるスイーツやケーキを作るために、常に新たなスイーツの可能性を追求する心、クリエイティブな精神のある方に向いています。

パティシエの求人情報なら

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