カフェ・喫茶店・溜池山王駅の正社員の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:11月24日 14:44]

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TWELVE GARDENS BAR&GRILL (溜池山王駅より徒歩6分 虎ノ門ヒルズ駅より徒歩9分)

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TWELVE GARDENS BAR&GRILL
一軒家のダイニングレストランです
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
業 態 オールデイダイニング・カフェ
勤務地 東京都港区赤坂1丁目8番1号 赤坂インターシティーAIR 1F
席 数 100席以上
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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ブラッセリー ル ヴァン (六本木一丁目駅より徒歩1分 溜池山王駅より徒歩1分)

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ブラッセリー ル ヴァン
たくさんの経験が積める職場!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ビストロ、ステーキ、ワインバー
勤務地 東京都港区赤坂1-12-32 アークヒルズアーク森ビル 2F
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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この業態の特徴

カフェ・喫茶店とは…

コーヒーや紅茶といったドリンクのほか、ケーキやサンドイッチなどの軽食を提供するお店です。日本におけるカフェブームは、1990年代に本場・パリをお手本にしたオープンカフェが流行したことから始まりました。カフェというと流行に敏感な女性客が集うスイーツ中心のお店が思い浮かびますが、カフェレストラン、コーヒー専門店、カフェラウンジなどコンセプトやスタイルは様々です。また、おしゃれなインテリアもお店を差別化する重要な要素となっています。近年ではフードメニューに力を入れたカフェも増えているので、イタリアンやフレンチの経験を持つ調理スタッフの需要もあります。カフェと喫茶店に明確な区別はありませんが、レトロでノスタルジックな雰囲気で、何十年も続くお店を喫茶店と呼ぶことが多いようです。また、営業許可証には「飲食店営業許可」と「喫茶店営業許可」があり、喫茶店営業ではアルコール類を提供できないほか、単純な加熱以外の調理ができません。