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LA TABLE de Joël Robuchon (恵比寿駅より徒歩5分)
- 正社員
- ソムリエ
- サービス・ホール
- パティシエ
- パン職人・ブーランジェ
- 調理スタッフ
- レセプション・フロント
- 洗い場・皿洗い
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | フレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
ソムリエ・フレンチの求人一覧
会社の特徴から探すソムリエ・フレンチの求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。ソムリエ・フレンチの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
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全112店中、1店〜20店を表示しています
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明水然・楽 鉄板焼き (水天宮前駅より徒歩2分 人形町駅より徒歩3分)
- 正社員
- ソムリエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | おまかせ鉄板焼き |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋人形町1丁目12-11 リガーレ日本橋人形町 2F A-204 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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焼肉 X 〜TEN〜 (六本木駅より徒歩8分 乃木坂駅より徒歩8分)
- 正社員
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 洗い場・皿洗い
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 完全個室／最高峰の焼肉ガストロノミーレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西麻布1-4-46 カーサスプレンディッド西麻布 B1F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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ガストロノミー “Joël Robuchon” (恵比寿駅より徒歩5分)
- 正社員
- ソムリエ
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- パティシエ
- パン職人・ブーランジェ
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | フレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内 2階、3階 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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恵比寿 Uno Staio (恵比寿駅より徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- ソムリエ
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 厳選素材の料理と自家製パスタ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿西1-13 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
掲載終了7日前
更新日：
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MANGIA MANGIA (みなとみらい駅より徒歩3分 桜木町駅より徒歩8分)
- 正社員
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- バーテンダー
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークタワー5階 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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L’Effervescence (表参道駅より徒歩10分)
- 正社員
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- レセプション・フロント
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
| 業 態 | ミシュラン3つ星 フレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西麻布2-26-4 HOWA西麻布 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- ソムリエ
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
| 業 態 | リストランテ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区元麻布3-10-2 VENT VERT 5階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
掲載終了7日前
更新日：
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PREMIUM ROOM RESTAURANT / PARTY HAMACOM (新橋駅より徒歩2分 銀座駅より徒歩10分)
- 正社員
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | プライベート個室ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区新橋2丁目8−5 グランハマー 6F |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座 (有楽町駅より徒歩3分 銀座駅より徒歩4分)
- 正社員
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- パティシエ
- レセプション・フロント
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | フレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート銀座1 10階 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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サンス・エ・サヴール (東京駅より徒歩1分 二重橋前駅より徒歩2分)
- 正社員
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- パティシエ
- レセプション・フロント
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | フレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 35階 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
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三軒茶屋 コメドール アリバ (三軒茶屋駅より徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- ソムリエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- 本部スタッフ・SV
- パティシエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | アットホームな大人のワイン食堂 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区太子堂4-27-7 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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ケンゾーエステイトワイナリー銀座店 (銀座駅より徒歩1分)
- 正社員
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | ワイナリー直営店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座5-9-16 GINZA A-5 1階・地下1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
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BENJAMIN STEAK HOUSE 東京ガーデンテラス紀尾井町店 (赤坂見附駅より徒歩9分 永田町駅より徒歩9分)
- 正社員
- アルバイト
- ソムリエ
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- バーテンダー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
| 業 態 | ステーキハウス |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区紀尾井町1-2 東京ガーデンテラス紀尾井町 4F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
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BURDIGALA MARUNOUCHI The Restaurant (東京駅より徒歩3分 大手町駅より徒歩5分)
- 正社員
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | フランス料理、コンテンポラリーキュイジーヌ、ワイン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内１丁目５−１ 新丸ビル 5F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
- ソムリエ
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 洗い場・皿洗い
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 魚フレンチの新たな楽しみ方を提案するモダンフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿西2-17-13 SOPHIAS代官山 1F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
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LE PORTIER Par Aux delice de dodine Toranomon (新橋駅より徒歩7分 霞ケ関駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西新橋1-1-1 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
- パン職人・ブーランジェ
- レセプション・フロント
- 洗い場・皿洗い
- 日曜定休
- オープニング
- 個人経営
| 業 態 | フレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区南青山3-8-14 AUSPICE OMOTESANDO 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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L’ATELIER de Joël Robuchon 六本木 (六本木駅より徒歩1分)
- 正社員
- ソムリエ
- サービス・ホール
- パティシエ
- 調理スタッフ
- レセプション・フロント
- パン職人・ブーランジェ
- 洗い場・皿洗い
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | フレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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chinoiserie372 (築地駅より徒歩2分 新富町駅より徒歩3分)
- 正社員
- ソムリエ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | フレンチ×中華のコース料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区築地2⁻8⁻2 |
| 席 数 | 10席未満 |
更新日：
全112店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
ソムリエとは・・・
ソムリエとは、別名ワインアドバイザーとも呼ばれ、ホテルやレストラン・カフェ＆バール・バルなどにおいて、ワインの仕入れや貯蔵、在庫管理、商品リスト作成、サービス全般、ワインに関する幅広い業務を担当します。
男性の場合はソムリエ、女性の場合はソムリエールと呼ばれます。
関係する資格は、ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートなどがあります。
ソムリエ資格を取得するには、ワイン及び飲料サービス業での実務経験5年以上もしくは日本ソムリエ協会の正会員となって1年以上などを前提として、年に1度行われる日本ソムリエ協会の認定試験に合格することが必要です。
この業態の特徴
フレンチとは…
ドレスコードがきちんと決まっている非常に高級なお店は「グランメゾン」、カジュアルな雰囲気のお店は「ビストロ」、ザワークラウトやビールと軽食を楽しむことが出来る「ブラッスリー」等、様々な業態があります。ワインに力を入れていることが多く、なかにはソムリエ資格取得の支援をしているお店もあります。