レセプション・フロント・寿司の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:11月21日 17:56]

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業 態 鉄板焼き・鮨
勤務地 東京都港区六本木7-21-19 I.K.N.六本木ビル
席 数 75席〜100席
客単価 20000円以上
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しゃぶしゃぶ・すし 八山
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業 態 しゃぶしゃぶ・すし
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レセプション・フロント・寿司の人気求人ランキング

この職業の仕事内容・特徴

レセプション・フロントとは・・・

店頭での受付、ご案内、お会計、予約対応といった接客業務を行います。レセプション・フロントを置く飲食店は、高級店である場合が多いため、ハイクラスのお客様に見合ったおもてなしが求められます。また、急な予約やキャンセルをキッチン・ホールにスムーズに伝えることも重要な仕事のひとつです。

レセプション・フロントに向いているのは・・・

レセプション・フロントを置く飲食店は、接待やパーティー、ブライダルなどで利用される機会も少なくありません。状況に応じた機敏な対応をする必要があります。ワンランク上の接客スキルが求められるほか、英語を始めとした語学スキルを持つ人材は重宝されます。

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この業態の特徴

寿司とは…

日本食の代表格である「寿司」。その起源は平安時代までさかのぼり、「にぎり寿司」の誕生は江戸時代と言われています。現在では、職人技で握られた一貫を堪能できる「高級寿司店」、安価で大衆向けの「回転寿司」があり、客層はもちろん、必要となる技術も大いに異なります。