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- イチオシ
SMOKE DOOR (横浜駅より徒歩5分)
- 正社員
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 海外にも店舗がある薪火レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸2-16-28 HOTEL THE KNOT YOKOHAMA 1階 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
ソムリエ・洋食・西洋料理の求人一覧 - 関東
会社の特徴から探すソムリエ・洋食・西洋料理の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。ソムリエ・洋食・西洋料理の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
ソムリエ×正社員募集 または ソムリエ×アルバイト・バイト・パート募集 をお探しですか？
全177店中、1店〜20店を表示しています
- 正社員
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 甲殻類を使った和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区荒木町2-14 アイエス2ビル 1F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
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フォーシーズンズホテル東京大手町 (大手町駅より徒歩1分 東京駅より徒歩8分)
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- バリスタ
- 販売スタッフ
- パティシエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ホテル内：料飲サービス部門・ルームサービス部門 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区大手町1-2-1 |
更新日：
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PIGNETO（フォーシーズンズホテル東京大手町） (大手町駅より徒歩1分 東京駅より徒歩8分)
- 正社員
- ソムリエ
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- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ホテル内のイタリアンレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区大手町1-2-1 フォーシーズンズホテル東京大手町 39F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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ブリーズ・オブ・トウキョウ(BREEZE OF TOKYO) (東京駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | フランス料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 36F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | フレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座5丁目8-1 7F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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RINASCIMENTO (目黒駅より徒歩8分)
- 正社員
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 日曜定休
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | イタリアンレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区下目黒2-23-2 エストラルゴ目黒 1階 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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SunT Vintage (赤羽駅より徒歩4分 赤羽岩淵駅より徒歩4分)
- 正社員
- ソムリエ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | フランス料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都北区赤羽1-38-8 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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Aoyama Wine Base (表参道駅より徒歩4分 渋谷駅より徒歩15分)
- 正社員
- アルバイト
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ワインショップ/ワインバー/貸しスペース複合施設 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前5-48-5 ファノス表参道ビル |
更新日：
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Mallorca〜マヨルカ〜 (二子玉川駅より徒歩3分)
- 正社員
- ソムリエ
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- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- バリスタ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 本格派スペインレストラン・モダンスパニッシュ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区玉川1-14-1 二子玉川ライズS.C. テラスマーケット 2F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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ウルフギャング・ステーキハウス 六本木 (六本木駅より徒歩4分)
- 正社員
- ソムリエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- バーテンダー
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ステーキハウス |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木5-16-50 六本木デュープレックスM's 1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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- 注目!
三菱地所運営のプライベートクラブ 内 メインレストラン（丸の内） (大手町駅より徒歩5分)
- 正社員
- ソムリエ
- レセプション・フロント
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 洗い場・皿洗い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | プライベートクラブ内レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内一丁目 3 番4 丸の内テラス 7階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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ウルフギャング・ステーキハウス 丸の内 (二重橋前駅より徒歩1分 東京駅より徒歩5分)
- 正社員
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- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ステーキハウス |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内2-1-1 丸の内 MY PLAZA 明治生命館 B1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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palace roppngi tokyo (六本木駅より徒歩10分)
- アルバイト
- ソムリエ
- その他
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
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- 店長候補・マネージャー
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 富裕層向け完全個室複合施設 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西麻布1-4-43 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
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- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- オープニング
| 業 態 | NEOタパスが楽しめる本格的なスペインバル |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区元麻布3-10-1 LUMIEC suite AZABUJUBAN 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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新規オープンの会員制レストラン運営スタッフ (麻布十番駅より徒歩9分 赤羽橋駅より徒歩9分)
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- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 洗い場・皿洗い
- デリバリー・配達スタッフ
- オープニング
- 個人経営
| 業 態 | 会員制レストラン（幅広いジャンルのメニューを提供） |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区三田 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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- 調理補助・調理見習い
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウンイースト 1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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- ソムリエ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 環地中海料理・レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区南青山5-7-28 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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MOTHERS ORIENTAL (立川駅より徒歩3分)
- 正社員
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- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- バーテンダー
- レセプション・フロント
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都立川市曙町2-8-5 シネマシティ 1F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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俺のイタリアン 東京 (銀座一丁目駅より徒歩1分 銀座駅より徒歩4分)
- 正社員
- ソムリエ
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- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座1-8-19 KIRARITO GINZA B1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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おススメの洋食・西洋料理求人 サンミ 高松本店 (銀座駅より徒歩2分 有楽町駅より徒歩5分)
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- 正社員
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
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- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン・フレンチ・日本料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座6-3-9 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
全177店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
ソムリエとは・・・
ソムリエとは、別名ワインアドバイザーとも呼ばれ、ホテルやレストラン・カフェ＆バール・バルなどにおいて、ワインの仕入れや貯蔵、在庫管理、商品リスト作成、サービス全般、ワインに関する幅広い業務を担当します。
男性の場合はソムリエ、女性の場合はソムリエールと呼ばれます。
関係する資格は、ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートなどがあります。
ソムリエ資格を取得するには、ワイン及び飲料サービス業での実務経験5年以上もしくは日本ソムリエ協会の正会員となって1年以上などを前提として、年に1度行われる日本ソムリエ協会の認定試験に合格することが必要です。
この業態の特徴
洋食・西洋料理とは…
ドイツ、トルコ、ポルトガルなど、ヨーロッパ各国の専門料理店を含む欧風料理店や、西洋料理をベースにした創作料理のお店が中心です。海外のシェフが腕をふるっている場合もあります。提供する料理に合わせ、ドリンクは各国のワイン・ビールをメインに取り揃えているお店が多いです。試飲会を行う店舗もあり、キッチン・ホールの仕事を問わず、ワイン・ビールに詳しくなれます。