- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | フレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中野区中野3‐34 1階 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
パティシエの正社員の求人一覧
会社の特徴から探すパティシエの正社員の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。パティシエの正社員の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
全234店中、1店〜20店を表示しています
- イチオシ
- 注目!
MERCER BRUNCH EBISU (恵比寿駅より徒歩5分)
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- バリスタ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | NYスタイルブランチ・NYビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿4-23-13 MERCER BLDG |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW
- イチオシ
PONTE NUOVO CAFE 東銀座店 (東銀座駅より徒歩3分 築地駅より徒歩5分)
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- パン職人・ブーランジェ
- バリスタ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアンバール／カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区築地２丁目１５−１５ 京急EXイン東銀座 １F |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- NEW
- イチオシ
- 注目!
IL LUPINO PRIME TOKYO (表参道駅より徒歩5分)
- 正社員
- パティシエ
- レセプション・フロント
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアンレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区北青山3-4-3 ののあおやま 2F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- NEW
Casablanca Silk (東京駅より徒歩2分)
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ベトナムフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 5階 |
掲載終了4日前
更新日：
- NEW
THE RIGOLETTO (渋谷駅より徒歩2分)
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- バーテンダー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | スパニッシュイタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区渋谷1-23-21 渋谷キャストGF/1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
el caliente modern mexicano (品川駅より徒歩1分)
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- バーテンダー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | モダンメキシカン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- バーテンダー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | そば・居酒屋、日本酒バー |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 NEWoMan横浜店 9F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- バーテンダー
- レセプション・フロント
| 業 態 | 和食・蕎麦 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区新港2-14-1 横浜ハンマーヘッド 2F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW
La Coquina cerveceria (渋谷駅より徒歩1分)
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- バーテンダー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | スパニッシュレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア 13F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
BETELNUT THAI VIETNAMESE DIMSUM (横浜駅より徒歩1分)
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- バーテンダー
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 無添加・無化調のタイ・ベトナム料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 9F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
tavern on S <es> (新宿駅より徒歩1分)
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- バーテンダー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ニューアメリカン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 ニュウマン新宿店 フードホール内 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW
Cafe RIGOLETTO (吉祥寺駅より徒歩7分)
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- バーテンダー
- レセプション・フロント
| 業 態 | スパニッシュイタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-25 吉祥寺第二マーブルビル 1・2F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW
BUTTER 美瑛放牧酪農場 (東京駅より徒歩1分)
- 正社員
- パティシエ
- 販売スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 唯一無二の手づくりバターとバターのお菓子 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル B1F |
更新日：
- NEW
DADAI THAI VIETNAMESE DIMSUM (渋谷駅より徒歩1分)
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- バーテンダー
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | タイ料理・ベトナム料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前6-20-10 MIYASHITA PARK 1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
THE GRILL TORANOMON (虎ノ門駅より徒歩5分)
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- バーテンダー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | グリル料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区虎ノ門二丁目6番3号虎ノ門ヒルズステーションタワー 2F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW
RIGOLETTO BAR AND GRILL (六本木駅より徒歩3分 麻布十番駅より徒歩11分)
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- バーテンダー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | スパニッシュイタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズウェストウォーク 5F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
Del Mar COMEDOR Y TERRAZA (馬車道駅より徒歩12分 みなとみらい駅より徒歩15分)
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- バーテンダー
- レセプション・フロント
- オープニング
| 業 態 | スパニッシュ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区新港2-14-1 横浜ハンマーヘッド 2F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | レストラン・ラボ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区麻布台1-11-10 日総第22ビル 1階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- NEW
THE FRONT ROOM (東京駅より徒歩1分 大手町駅より徒歩3分)
- 正社員
- パティシエ
- パン職人・ブーランジェ
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- バーテンダー
- 店長候補・マネージャー
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル 1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- ソムリエ
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアンレストラン・ピッツェリア＆ウェディング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前5-8-8 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW
Osteria IL VIAGGIO (東京駅より徒歩1分)
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- バーテンダー
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 薪焼きイタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内1丁目9-1 JR東日本東京駅八重洲口（改札外）グランルーフ 2F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
全234店中、1店〜20店を表示しています
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お仕事に活かせる資格
この職業の仕事内容・特徴
パティシエとは・・・
パティシエとは、フランス語で、ケーキ職人や菓子職人のこと。カフェやホテルやレストランで、ケーキ、デザート、焼き菓子など洋菓子全般を作る仕事です。製菓関連の専門学校で製菓の基礎をしっかりと身に付けた後、洋菓子店やパン屋、またはレストランなどで修行を積み、パティシエとしての経験を重ねて行くのが一般的です。
なお、食品の衛生知識や、原材料などについての知識も必要です。
資格は特に必要ありませんが、「製菓衛生師」や「菓子製造技能士」という資格があり、一定の実務経験を積んだ後に受験することができます。
資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、パティシエスタッフの技術向上を図るところもあります。