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しまなみふれんち Murakami (大阪天満宮駅より徒歩6分 南森町駅より徒歩6分)
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- ソムリエ
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- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 瀬戸内の素材を活かしたモダンフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区天神橋1-13-15 大阪グリーン会館 102 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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ソムリエの求人一覧 - 天満・天神橋・南森町周辺
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Cafe＆Bistro 扇町公園 (扇町駅より徒歩1分 天満駅より徒歩5分)
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| 業 態 | ビストロ/カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区扇町1丁目1 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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ソムリエとは・・・
ソムリエとは、別名ワインアドバイザーとも呼ばれ、ホテルやレストラン・カフェ＆バール・バルなどにおいて、ワインの仕入れや貯蔵、在庫管理、商品リスト作成、サービス全般、ワインに関する幅広い業務を担当します。
男性の場合はソムリエ、女性の場合はソムリエールと呼ばれます。
関係する資格は、ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートなどがあります。
ソムリエ資格を取得するには、ワイン及び飲料サービス業での実務経験5年以上もしくは日本ソムリエ協会の正会員となって1年以上などを前提として、年に1度行われる日本ソムリエ協会の認定試験に合格することが必要です。
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