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「求人飲食店ドットコム 関西版」 [更新:4月25日 23:07]

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ソムリエのアルバイト・バイトの求人一覧

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ソムリエのアルバイト・バイトの求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。ソムリエのアルバイト・バイトの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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シャンパン食堂 (北新地駅より徒歩3分 大阪駅より徒歩8分)

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シャンパン食堂
\アルバイトも同時募集中☆/
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 フレンチ、ビストロ、シャンパン
勤務地 大阪府大阪市北区堂島1-3-20 阪口ビル 地下一階
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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スタンドシャン食-OSAKA梅田エスト- (大阪梅田駅より徒歩4分 大阪駅より徒歩6分)

気になる
スタンドシャン食-OSAKA梅田エスト-
駅ちか梅田エスト内。通勤に便利です
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • バーテンダー
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 シャンパン&餃子がメインのフレンチバル
勤務地 大阪府大阪市北区角田町3-25 梅田エスト・フードホール内 1
席 数 10席未満
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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Salon du Kuma3 北新地 (北新地駅より徒歩4分 西梅田駅より徒歩7分)

気になる
Salon du Kuma3 北新地
2024年には海外進出が決定◎
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 本格隠れ家肉料理レストラン
勤務地 大阪府大阪市北区堂島浜1-3-16 ナカニシビル 5F
席 数 20席〜30席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
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白川たむら (三条駅より徒歩5分)

気になる
白川たむら
和×洋のマリアージュが大人気
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 和食割烹
勤務地 京都府京都市東山区祇園新門前通花見小路東入一筋目上ル
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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GARB weeks (なにわ橋駅より徒歩1分 北浜駅より徒歩5分)

気になる
GARB weeks
一緒に楽しく働きましょう!
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェレストラン
勤務地 大阪府大阪市北区中之島1-1-29 公園内
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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上方中華 新瓊 SHINTANI (大阪駅より徒歩9分 中崎町駅より徒歩1分)

気になる
上方中華 新瓊 SHINTANI
あなたのご応募お待ちしております♪
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 なにわの伝統食⽂化と中国料理
勤務地 大阪府大阪市北区中崎1-4-21
席 数 10席〜15席
客単価 20000円以上
更新日:
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  • 注目!

Mitsu8 (北新地駅より徒歩5分 肥後橋駅より徒歩5分)

気になる
Mitsu8
一緒にオープニングを盛り上げましょう!
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 高級焼肉
勤務地 大阪府大阪市北区堂島
席 数 20席〜30席
客単価 20000円以上
更新日:
ふらんす料理ラ・リベリュール
お客さまに幸せなひとときをお届け
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 フランス料理店
勤務地 滋賀県栗東市安養寺2-3-7 エルポート101
席 数 10席〜15席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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難波 鮨 栞庵やましろ (日本橋駅より徒歩2分 なんば駅より徒歩3分)

気になる
難波 鮨 栞庵やましろ
店舗拡大のため人材を必要としています!
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 日本料理 寿司
勤務地 大阪府大阪市中央区宗右衛門町3-3 CANAL SIDE SOEMONCHO 8F
席 数 30席〜40席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
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BENJAMIN STEAKHOUSE KYOTO (烏丸駅より徒歩3分 四条駅より徒歩3分)

気になる
BENJAMIN STEAKHOUSE KYOTO
スタッフ同士の仲も良く働きやすい環境です
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ステーキハウス
勤務地 京都府京都市中京区阪東屋町660-11
席 数 100席以上
客単価 15000円〜20000円
更新日:
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THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO (祇園四条駅より徒歩10分 京都河原町駅より徒歩15分)

気になる
THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO
落ち着いた雰囲気の外観が特徴です
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • レセプション・フロント
  • 販売スタッフ
  • 日曜定休
業 態 創作イタリアン・寿司
勤務地 京都府京都市東山区八坂上町366
席 数 100席以上
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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肉とチーズの古民家バル ISHIYAMA MEAT MARCHE (石山駅より徒歩4分 京阪石山駅より徒歩4分)

気になる
肉とチーズの古民家バル ISHIYAMA MEAT MARCHE
石山駅・京阪石山駅からすぐの好立地◎
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 バル・バール、居酒屋、ステーキ
勤務地 滋賀県大津市松原町9-29
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:

北新地 鮨 青海 (北新地駅より徒歩5分 大阪駅より徒歩10分)

気になる
北新地 鮨 青海
お店によって職人の味が出るのが魅力
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 江戸前鮨 日本料理
勤務地 大阪府大阪市北区堂島1-1-20 パールプラザ 2F
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
更新日:

Vivacchus (本町駅より徒歩8分 淀屋橋駅より徒歩8分)

気になる
Vivacchus
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • パティシエ
  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
業 態 イタリアンダイニングレストラン
勤務地 大阪府大阪市中央区淡路町3-2-8 トーア第2ビル  B1
席 数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
更新日:

京都 鮨 まつもと (京都駅より徒歩4分)

気になる
京都 鮨 まつもと
旬の食材を全国から厳選使用◎
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 江戸前鮨
勤務地 京都府京都市下京区真苧屋町99
席 数 10席〜15席
客単価 10000円〜15000円
更新日:

夛田葡萄酒店 (北新地駅より徒歩1分 大阪駅より徒歩5分)

気になる
夛田葡萄酒店
社員は完全週休2日、年間休日120日!!
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 ワインダイニングバー
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-12 碇ビル 5F
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
まもなく掲載終了 更新日:

梅田 鮨 よこ田 (梅田駅より徒歩1分 東梅田駅より徒歩3分)

気になる
梅田 鮨 よこ田
匠の技が光る鮨の技術を学べます◎
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 鮨、天ぷら、日本料理
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎2-5-30 梅田ポン・ヌーボビル 6F
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
更新日:

鮨いちろ (北新地駅より徒歩5分 東梅田駅より徒歩6分)

気になる
鮨いちろ
木のぬくもりあふれる落ち着いた雰囲気☆
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 豊かな味わいと視覚で楽しむ本格鮨
勤務地 大阪府大阪市北区西天満4-11-8
席 数 10席未満
客単価 20000円以上
掲載終了5日前 更新日:

NAKATSUKA (烏丸御池駅より徒歩5分 京都市役所前駅より徒歩7分)

気になる
NAKATSUKA
ミシュラン一つ星のフレンチレストラン◎
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 レストランフレンチ
勤務地 京都府京都市中京区木之下町299 Coto Glance姉小路通 1F
席 数 10席未満
客単価 15000円〜20000円
更新日:

NAKADO (八丁堀駅より徒歩2分 胡町駅より徒歩3分)

気になる
NAKADO
求人掲載が初のフレンチレストラン◎
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 フレンチ
勤務地 広島県広島市中区堀川町4-18 胡子GRIT 5F
席 数 10席〜15席
客単価 20000円以上
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

ソムリエとは・・・

ソムリエとは、別名ワインアドバイザーとも呼ばれ、ホテルやレストラン・カフェ&バール・バルなどにおいて、ワインの仕入れや貯蔵、在庫管理、商品リスト作成、サービス全般、ワインに関する幅広い業務を担当します。 男性の場合はソムリエ、女性の場合はソムリエールと呼ばれます。 関係する資格は、ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートなどがあります。 ソムリエ資格を取得するには、ワイン及び飲料サービス業での実務経験5年以上もしくは日本ソムリエ協会の正会員となって1年以上などを前提として、年に1度行われる日本ソムリエ協会の認定試験に合格することが必要です。

ソムリエに向いているのは・・・

ソムリエはお客様にサービスを提供するのが本来の役割なので、ただ品種や銘柄にくわしいだけではなく、ワインについて楽しく語れる話術や、お客様が何を求めているのかを考えるセンスが必要です。 ワインと料理の相性を考えて、お客様の求めるワインを選ぶこと、何よりも最高のお食事タイムを演出する、サービスのプロとしての自覚が必要です。 自らもワインをこよなく愛していること、幅広く高度な専門知識が要求されますので旺盛な知識欲と暗記力に自信のある方、嗅覚、味覚、視覚が優れている方に向いていると言えるでしょう。 なお、お店によっては深夜まで営業していることもあるので、夜型タイプの方に向いています。

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