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「求人飲食店ドットコム 関西版」 [更新:1月30日 19:41]

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店長候補・マネージャーの求人一覧 - 京都市下京区

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和牛料理 一石三鳥 京都 (京都駅よりバスで10分)

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和牛料理 一石三鳥 京都
住宅街に現れる別空間!非日常を演出
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • その他
  • オープニング
業 態 厳選した上質な銘柄牛を提供する和牛料理店
勤務地
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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WAKASA & U (烏丸駅より徒歩1分 四条駅より徒歩1分)

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WAKASA & U
2025年2月オープン予定★
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パン職人・ブーランジェ
  • パティシエ
  • バリスタ
  • バーテンダー
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 カフェ・バー・グッズ販売・イベント開催
勤務地 京都府京都市下京区四条烏丸長刀鉾町22 三光ビル
更新日:
和牛すき焼き 京都力山 京都駅前店
高月給30万円以上!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 【和牛すき焼き専門店】海外のお客様に感動を
勤務地 京都府京都市下京区真苧屋町214 京都駅第五ビル 1F
席 数 30席〜40席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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パティスリー&カフェデリーモ 京都店 (京都駅より徒歩1分 四条駅よりバスで10分、徒歩3分)

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パティスリー&カフェデリーモ 京都店
一緒に素敵なお店作りをしましょう!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • パティシエ
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 洋菓子・チョコレート・デザート製造・販売・カフェ
勤務地 京都府京都市下京区東塩小路町 伊勢丹JR西口改札前イートパラダイス
席 数 50席〜75席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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京家 きよみず 柳馬場本家 (烏丸駅より徒歩5分 京都河原町駅より徒歩7分)

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京家 きよみず 柳馬場本家
半数以上のスタッフが中途入社です!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 四季折々のおばんざいと創作料理
勤務地 京都府京都市下京区柳馬場西入綾材木町207-5
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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鮮や一夜 ラクエ四条烏丸店「co4601」 (四条駅より徒歩1分 烏丸駅より徒歩1分)

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鮮や一夜 ラクエ四条烏丸店「co4601」
若手が活躍中です!◎
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ★旬の素材を活かした創作和食居酒屋(完全個室)★
勤務地 京都府京都市下京区四条通室町東入函谷鉾町 101 LAQUE(ラクエ)四条烏丸 B1
更新日:
ぎん天。京都ポルタ店「co6803」
全国に29業態150店舗以上も展開中!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 11月新OPEN!★天ぷらとあてまきの和食店★
勤務地 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町902 京都ポルタ
更新日:
京町しずく 京都駅前店「co4312」
皆フレンドリーですぐに親しく馴染めます!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ★京を感じる個室 × 創作和食で織りなす隠れ酒場★
勤務地 京都府京都市下京区東洞院通七条下ル2丁目東塩小路町730番 大和開発京都駅前ビル 5階
更新日:
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BELLOTA concha 富小路店 (京都河原町駅より徒歩5分 四条駅より徒歩5分)

気になる
BELLOTA concha 富小路店
魚介スペイン料理のスタッフ活躍中!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 スペイン料理・魚介料理
勤務地 京都府京都市下京区徳正寺町41-8
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
掲載終了5日前 更新日:
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PRONTO 京都駅ビル店 (京都駅より徒歩1分)

気になる
PRONTO 京都駅ビル店
京都駅直結の地下街だから毎日通勤ラクラク
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 昼はカフェ、夜はサカバ。
勤務地 京都府京都市下京区東塩小路町901番地 京都駅ビル 京都ポルタ B1F(南エリア)
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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京都つゆしゃぶ CHIRIRI四条烏丸店 (烏丸駅より徒歩5分 四条駅より徒歩5分)

気になる
京都つゆしゃぶ CHIRIRI四条烏丸店
しゃぶしゃぶ専門店のオープニング募集
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 しゃぶしゃぶ・和食
勤務地 京都府京都市下京区仏光寺通烏丸東入上柳町325
更新日:
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肉まぶし専科 肉亭新 (京都駅より徒歩0分)

気になる
肉まぶし専科 肉亭新
\店長候補を積極採用中/月給38万円~
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 食品加工・製造(精肉・鮮魚等)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 肉まぶし専門店
勤務地 京都府京都市下京区烏丸通塩小路町下る東塩小路町902 京都駅前地下街ポルタ B1
席 数 15席〜20席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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京都 かつ田【かつざんまい定食】四条烏丸 (四条駅より徒歩1分 烏丸駅より徒歩3分)

気になる
京都 かつ田【かつざんまい定食】四条烏丸
世界のお客さまに感動を届ける企業です!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 海外ゲスト多数のとんかつ定食
勤務地 京都府京都市下京区大政所町673-1 峯ビル 1F
席 数 15席〜20席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
ニューすしセンター 京都ポルタ店
駅直結!ポルタ内寿司屋◎
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 【寿司・居酒屋】未経験でも月給28.5万スタート!
勤務地 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町902番地 京都駅前地下街ポルタ
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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西櫻亭 京都 伊勢丹店 (京都駅より徒歩1分)

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西櫻亭 京都 伊勢丹店
『ジェイアール京都伊勢丹』内のお店♪
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  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 洋食レストラン
勤務地 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町657 ジェイアール京都伊勢丹イートパラダイス 11F
席 数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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すき焼き 牛鍋力山 四条河原町店 (京都河原町駅より徒歩2分 祇園四条駅より徒歩6分)

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すき焼き 牛鍋力山 四条河原町店
今年6店舗出店:9店舗→15店舗体制へ
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  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 海外ゲストに日本の感動体験を【和牛すき焼き】
勤務地 京都府京都市下京区稲荷町330-2 京都和牛館 2・3F
席 数 30席〜40席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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BELLOTA mucho 室町店 (四条駅より徒歩5分 烏丸駅より徒歩5分)

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BELLOTA mucho 室町店
スペイン料理やりましょう!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • パン職人・ブーランジェ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 町家を改装したスペイン料理店◎
勤務地 京都府京都市下京区糸屋町228
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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石窯バル CENTRO (京都駅より徒歩5分)

気になる
石窯バル CENTRO
リニューアルオープンし綺麗な店内!
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  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 石窯ピッツァ&イタリアン
勤務地 京都府京都市下京区東境町174 ファーストコート七条烏丸 1F
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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  • 注目!

つくもうどん 塩小路本店 (京都駅より徒歩1分)

気になる
つくもうどん 塩小路本店
ご応募お待ちしております!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 京都駅構内・改札出てすぐのうどん専門店
勤務地 京都府京都市下京区東塩小路町901 JR京都駅構内地下東口
客単価 500円〜1000円
更新日:
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sui (京都河原町駅より徒歩2分)

気になる
sui
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 食品加工・製造(精肉・鮮魚等)
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 豊富な酒類×個性派料理のレストラン
勤務地 京都府京都市下京区綾小路麩屋町西入塩屋町81-1
更新日:
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この職業の仕事内容・特徴

店長候補・マネージャーとは・・・

店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。 特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。 「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。

店長候補・マネージャーに向いているのは・・・

店長・マネージャーには、経営者としての視点を持ち、広い視野で物事を考える必要があります。 また、たくさんの従業員を率いて成果を上げるためのリーダーシップが必要です。 さらに、お客様に対してもスタッフに対しても心配りをし、お店のムードメ-カーとなれること、自らの主導で積極的に仕事を行える主体性なども大変重要です。 飲食業界の業態開発や企画などに興味がある方、自分の力で何かを成し遂げたい方に向いています。

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