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| 業 態 | バル、ワインバー、イタリアン、フレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県加古川市加古川町寺家町163-6 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
パティシエの求人一覧 - 兵庫県
会社の特徴から探す ＞兵庫県のパティシエの求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。兵庫県のパティシエの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
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FROMA YORKYS CHEESE RESTAURANT＆BAR (三ノ宮駅より徒歩5分 神戸三宮駅より徒歩3分)
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | チーズレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市中央区御幸通8−1−6 神戸国際会館SOL B2F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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| 業 態 | 海沿いのホテル＆カフェ／行列のできる人気店 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県明石市松江１１３−１ |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- NEW
SECESSION KONDITORATELIER (御影駅より徒歩5分 住吉駅より徒歩15分)
- 正社員
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- 調理スタッフ
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 本格ウィーン菓子のアトリエ |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市東灘区御影郡家２丁目８‐７ |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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- 個人経営
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| 業 態 | ケーキ＆クッキー |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県西宮市相生町7-12 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
- NEW
ショコラ リパブリック 三宮本店 (神戸三宮駅より徒歩4分 三ノ宮駅より徒歩4分)
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 販売スタッフ
- サービス・ホール
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 素材を活かしたクラシカルなパティスリー&カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市中央区加納町４丁目８−７ Fbiビル |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
ベーカリーカフェ「TERRAS」 (出屋敷駅より徒歩1分 尼崎駅より徒歩15分)
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | カフェ＆ベーカリー |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県尼崎市宮内町1-23-1 ヴィラ ベルセゾン 1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
更新日：
グラン カフェ オリーヴ (姫路駅より徒歩1分)
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
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- オープニング
| 業 態 | モダンなイタリアンカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県姫路市南町1番地 山陽百貨店 西館 4F |
更新日：
リストランテ アンティーコ・アルベルゴ (姫路駅より徒歩1分)
- 正社員
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | リストランテ |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県姫路市南町1番地 山陽百貨店西館 6F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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| 業 態 | 和食料理と和菓子店 (駐車30台） |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県尼崎市三反田町3-3-16 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
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この職業の仕事内容・特徴
パティシエとは・・・
パティシエとは、フランス語で、ケーキ職人や菓子職人のこと。カフェやホテルやレストランで、ケーキ、デザート、焼き菓子など洋菓子全般を作る仕事です。製菓関連の専門学校で製菓の基礎をしっかりと身に付けた後、洋菓子店やパン屋、またはレストランなどで修行を積み、パティシエとしての経験を重ねて行くのが一般的です。
なお、食品の衛生知識や、原材料などについての知識も必要です。
資格は特に必要ありませんが、「製菓衛生師」や「菓子製造技能士」という資格があり、一定の実務経験を積んだ後に受験することができます。
資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、パティシエスタッフの技術向上を図るところもあります。
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