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レストラン コートドール (西28丁目駅より徒歩5分 円山公園駅より徒歩6分)
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 北海道産食材をふんだんに使用するモダンフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区宮ケ丘1丁目2-38 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
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調理補助・調理見習いの求人一覧 - 札幌市中央区
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全55店中、1店〜20店を表示しています
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- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 北海道の食材が主役・6席のみ・完全予約制のフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南三条西3丁目11 メッセビル 2F |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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浜っ子 大通・時計台店 (大通駅より徒歩3分 札幌駅より徒歩6分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ジンギスカン＆海鮮居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区北一条西3-3-1 ばらと北一条ビル B1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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辛いラーメン14 札幌南口本店 (さっぽろ駅より徒歩3分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
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- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 辛いラーメン |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区北四条西６丁目１−１ 毎日札幌会館 1F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
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辛いラーメン14 新ラーメン横丁店 (すすきの駅より徒歩1分 豊水すすきの駅より徒歩3分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 辛いラーメン |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南四条西西3丁目 第三グリーンビル 1階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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焼肉いち すすきの店 (すすきの駅より徒歩3分 豊水すすきの駅より徒歩1分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 焼肉 |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南六条西2丁目8-5 フォレスト6.2ビル 2階 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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秋田比内地鶏と旬の料理 のどか (すすきの駅より徒歩5分 豊水すすきの駅より徒歩5分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 鳥料理・焼鳥・郷土料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南六条西3丁目 第2串武ビル 5F |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 日曜定休
| 業 態 | 天ぷら料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区北1条西6丁目 札幌ガーデンパレス B1 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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串焼き居酒屋 炭おやじ (西8丁目駅より徒歩4分 大通駅より徒歩5分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 串焼き居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南2条西7丁目2（狸小路7丁目） |
更新日：
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すし善 蕾亭マルヤマクラス店 (円山公園駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 江戸前寿司のテイクアウト専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南一条西27丁目1-1 1階 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | 江戸前寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区北1条西27丁目2-7 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 江戸前寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南7条西4丁目 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
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- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 江戸前寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区北5条西4丁目7 8階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
まんまみ〜や 札幌店 (すすきの駅より徒歩3分 豊水すすきの駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
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- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南三条西2丁目3-3 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
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- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南一条西5丁目16 プレジデント松井ビル 2F |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
焼肉 肉ます 札幌ノルベサ店 (大通駅より徒歩3分 すすきの駅より徒歩3分)
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| 業 態 | 居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南三条西5丁目1-1 NORBESA 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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| 業 態 | 創作料理居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南6条西3 秋水ビル 3F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
焼肉ホルモンたけ田 札幌駅前店 (さっぽろ駅より徒歩1分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 焼肉ホルモン・居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区北三条西3-1-41 N・北3西3ビル B1 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
赤れんがジンギスカン倶楽部 南7条店 (東本願寺前駅より徒歩3分 すすきの駅より徒歩7分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ジンギスカン専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南7条西6丁目1-2 長谷川ビル 1f |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
どさんこキッチン ゴリラ すすきの本店 (すすきの駅より徒歩5分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南五条西5丁目 ジャパンランドビル 1階 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
全55店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
調理補助・調理見習いとは・・・
調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。
大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。
小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。
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