公開日
つけ麵／ラーメン
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調理補助・調理見習いの正社員の求人一覧
会社の特徴から探す ＞調理補助・調理見習いの正社員の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。調理補助・調理見習いの正社員の仕事探しは求人＠飲食店.COMにお任せください！
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公開日
和風居酒屋
公開日
和食ダイニング
- 調理補助・調理見習い
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区北四条西4-1 読売北海道ビル 2階 |
|---|---|
| 最寄駅 | 札幌駅より徒歩1分 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
公開日
小籠包専門店
公開日
居酒屋・和食
公開日
居酒屋・和食
公開日
秋田郷土料理×個室居酒屋
公開日
居酒屋・和食
公開日
海鮮が自慢の居酒屋
公開日
イタリアン
公開日
イタリアン
公開日
スープカレー
- 調理補助・調理見習い
| 勤務地 | 北海道札幌市西区琴似１条５丁目４−１０ シティラディファンス 2F |
|---|---|
| 最寄駅 | 琴似駅より徒歩2分 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
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この職業の仕事内容・特徴
調理補助・調理見習いとは・・・
調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。
大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。
小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。