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「求人飲食店ドットコム 東海版」 [更新:11月22日 12:14]

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店長候補・マネージャーの求人一覧 - 名古屋市

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炭火和牛焼肉 もうもう亭 広小路通り店 (伏見駅より徒歩2分 国際センター駅より徒歩13分)

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炭火和牛焼肉 もうもう亭 広小路通り店
経験を活かしてキャリアアップしたい方歓迎
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 炭火和牛焼肉
勤務地 愛知県名古屋市中区栄1-4-4 Forest XIビル 2F
席 数 50席〜75席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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地鶏坊主 大曾根駅前店 (大曽根駅より徒歩3分)

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地鶏坊主 大曾根駅前店
美味しいまかないあり◎
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 創作和食居酒屋
勤務地 愛知県名古屋市東区矢田1丁目3番1号
更新日:
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セイハロー (矢場町駅より徒歩5分 栄駅より徒歩10分)

気になる
セイハロー
オープニング募集!※写真は既存店
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 おばんざい、創作和食
勤務地 愛知県名古屋市中区栄-28-128
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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酒とさかな いっとう (栄駅より徒歩3分 矢場町駅より徒歩7分)

気になる
酒とさかな いっとう
地域に愛されるお店で新メンバーを募集
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 新鮮な刺身と豊富な純米酒の飲食店
勤務地 愛知県名古屋市中区栄4-3-19 パルテYMビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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鰻う おか冨士 (伏見駅より徒歩3分)

気になる
鰻う おか冨士
腰を据えて長く働きたい方歓迎◎
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ひつまぶし・うなぎ料理専門店
勤務地 愛知県名古屋市中区栄1-6-15 御園座タワー 1F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
炭焼うな富士 名古屋駅太閤口店
名物の「肝いり上ひつまぶし」は絶品!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 うなぎ専門店
勤務地 愛知県名古屋市中村区椿町15-10 名駅三交ビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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炭焼 うな富士 天白別邸 (植田駅より徒歩12分)

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炭焼 うな富士 天白別邸
名物の「肝いり上ひつまぶし」は絶品!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
業 態 うなぎ専門店
勤務地 愛知県名古屋市天白区菅田2-614
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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炭焼うな富士 (鶴舞駅より徒歩8分 東別院駅より徒歩15分)

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炭焼うな富士
和食・調理経験者は歓迎します
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
業 態 うなぎ専門店
勤務地 愛知県名古屋市昭和区白金1-1-4 プレザント白金 1F
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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炭焼うな富士 白壁別邸 (尼ヶ坂駅より徒歩7分)

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炭焼うな富士 白壁別邸
人気メニューの肝入り上うなぎ重
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 炭焼きうなぎ専門店
勤務地 愛知県名古屋市東区芳野1丁目10-21
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
Pizzeria e Trattoria VACANZE NAGONE MOTOYAMA
薪窯使用の本格ピッツェリアです
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • ソムリエ
  • 食品加工・製造(精肉・鮮魚等)
  • バーテンダー
  • パティシエ
  • バリスタ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 本格ピッツェリア
勤務地 愛知県名古屋市千種区本山町4-74-1 IB本山 B1F
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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Osteria L'amante 本店 (国際センター駅より徒歩3分 丸の内駅より徒歩6分)

気になる
Osteria L'amante 本店
月8日休みでプライベートも充実◎
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 有機野菜をメインにしたイタリアン
勤務地 愛知県名古屋市中村区那古野1-39-3 さくらHillsリバーサイドWEST 1F
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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鶏あえず (今池駅より徒歩1分)

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鶏あえず
若手の活躍を応援!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 炭火串焼き
勤務地 愛知県名古屋市千種区今池5-2‐6 今池センタービル1F
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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  • 注目!

SILVA (国際センター駅より徒歩2分 名古屋駅より徒歩6分)

気になる
SILVA
旬の食材を使用した料理がメインです
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアンダイニング
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅4丁目18-15
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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鼎泰豐 名古屋店 (名古屋駅より徒歩1分 名鉄名古屋駅より徒歩5分)

気になる
鼎泰豐 名古屋店
台湾点心料理の名店 「鼎泰豊」
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 点心・中華料理
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ 12階
席 数 100席以上
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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口八町 栄住吉店 (栄駅より徒歩4分 伏見駅より徒歩4分)

気になる
口八町 栄住吉店
未経験者も大歓迎!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 炭火焼きダイニング
勤務地 愛知県名古屋市中区栄3-1-14 大喜ビル 2階
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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口八町 金山店 (金山駅より徒歩3分)

気になる
口八町 金山店
人柄を重視して採用します!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 炭火焼きダイニング
勤務地 愛知県名古屋市中区金山2-13-12 泉ビル 1F
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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Seafood &Tapas LUBINA (モダンスパニッシュレストラン)栄 (久屋大通駅より徒歩5分 伏見駅より徒歩5分)

気になる
Seafood &Tapas LUBINA (モダンスパニッシュレストラン)栄
モダンスパニッシュ&クラフトカクテル
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • 本部スタッフ・SV
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 シーフード・パエリア・タパスレスト・スペイン料理店
勤務地 愛知県名古屋市中区錦3丁目2501番1
席 数 75席〜100席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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未定(2025年春オープン) (久屋大通駅より徒歩2分 栄駅より徒歩10分)

気になる
未定(2025年春オープン)
店内イメージ/随時、新店情報を追加予定!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 バル
勤務地 愛知県名古屋市東区泉1-16-15
席 数 20席〜30席
更新日:
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BON COCOTTE (名古屋駅より徒歩1分)

気になる
BON COCOTTE
名古屋駅直結だから通勤ラクラク
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 フレンチ・カフェ・洋食
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1−4 JRセントラルタワーズ タワーズプラザ レストラン街 13F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
炭火焼 路地裏かど 金山店
経験者優遇!未経験者もOK!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 飲み放題 個室 居酒屋
勤務地 愛知県名古屋市中区金山4-5-10 RS金山ビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 7000円〜10000円
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この職業の仕事内容・特徴

店長候補・マネージャーとは・・・

店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。 特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。 「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。

店長候補・マネージャーに向いているのは・・・

店長・マネージャーには、経営者としての視点を持ち、広い視野で物事を考える必要があります。 また、たくさんの従業員を率いて成果を上げるためのリーダーシップが必要です。 さらに、お客様に対してもスタッフに対しても心配りをし、お店のムードメ-カーとなれること、自らの主導で積極的に仕事を行える主体性なども大変重要です。 飲食業界の業態開発や企画などに興味がある方、自分の力で何かを成し遂げたい方に向いています。

店長候補・マネージャーの求人情報なら

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