- イチオシ
Pasteleria Mallorca 〜マヨルカ〜 (二子玉川駅より徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- パン職人・ブーランジェ
- サービス・ホール
- バリスタ
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | パティスリー＆ベーカリー・カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区玉川1-14-１ 二子玉川ライズS.C.テラスマーケット 2F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
パティシエ・交通費全額支給の求人一覧
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全117店中、1店〜20店を表示しています
- NEW
- イチオシ
飛鳥（クルーズ豪華客船） (みなとみらい駅より徒歩5分)
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 豪華客船内レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区みなとみらい 2丁目2番地1号 47階 |
掲載終了3日前
更新日：
- イチオシ
THE MARK GRAND HOTEL (さいたま新都心駅より徒歩10分 北与野駅より徒歩15分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- サービス・ホール
- バーテンダー
- バリスタ
- レセプション・フロント
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | ホテル内のオールデイダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市中央区新都心3-2 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- イチオシ
IL Brio 麻布 (麻布十番駅より徒歩2分 六本木駅より徒歩13分)
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区麻布十番1-7-5 フェスタ麻布 3〜5F |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- NEW
CITABRIA FOOD_LAB (新豊洲駅より徒歩7分 市場前駅より徒歩4分)
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- バーテンダー
- 本部スタッフ・SV
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | レストラン運営 ケータリング イベントプロデュース |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都江東区豊洲6-4-26 |
更新日：
- NEW
- 急募
イタリア菓子工房P.Cornetto (浜野駅より徒歩15分)
- 正社員
- パティシエ
- 販売スタッフ
- 調理スタッフ
- オープニング
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | イタリアンスイーツとピッツァお惣菜専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市中央区浜野町194-1 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW
クレヨンハウス レストラン・広場 (吉祥寺駅より徒歩6分)
- アルバイト
- パティシエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 個人経営
| 業 態 | オーガニックレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-15-6 １階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- アルバイト
- パティシエ
- パン職人・ブーランジェ
- 販売スタッフ
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | パティシエ・パン職人・ブーランジェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区京橋2-18-2 京橋明海ビル 1F |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- ソムリエ
- レセプション・フロント
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | カウンターを主体としたイタリアンレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区元麻布3-2-13 style元麻布 1階 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- アルバイト
- パティシエ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 洋菓子製造 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都文京区本駒込6-1-9 |
更新日：
- NEW
ARK HiLLS CAFE (六本木一丁目駅より徒歩2分 溜池山王駅より徒歩4分)
- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- バリスタ
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 赤坂アークヒルズ・カラヤン広場にあるカフェ＆バー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木1-3-40 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- NEW
いちご大福と茶菓のお店 あか (学芸大学駅より徒歩12分 目黒駅よりバスで10分、徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 調理補助・調理見習い
- 販売スタッフ
- 店長候補・マネージャー
| 業 態 | いちご大福専門の和洋菓子店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区中央町1-1-3 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 販売スタッフ
- 店長候補・マネージャー
| 業 態 | イタリアン カフェ デリ 洋菓子 スイーツ ケーキ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都品川区東五反田5-1-1 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 食品加工・製造（精肉・鮮魚等）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 世界を目指すスイーツのセントラルキッチン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区奥沢5-41-5 |
更新日：
- NEW
魚串さくらさく 新宿店 (西武新宿駅より徒歩1分 新宿駅より徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 魚串（お昼はかき氷専門店） |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区歌舞伎町1-28-2 第2鈴鹿ビル 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
サブリナ パスタ＆クラムチャウダー 渋谷ヒカリエ店 (渋谷駅より徒歩2分)
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 本部スタッフ・SV
- その他
- レセプション・フロント
- バリスタ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | オリジナルパスタと生搾りモンブランの専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 6F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
| 業 態 | フレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区南青山５−１６−５ ＭＡ ＦＩＶＥ １Ｆ |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- NEW
ホテル虎ノ門ヒルズアンバウンドコレクション by Hyatt LE PRISTINE (虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分 虎ノ門駅より徒歩6分)
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ヨーロピアンテイストのレストラン＆カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区虎ノ門2-6-4 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー |
| 席 数 | 75席〜100席 |
更新日：
- NEW
Andaz Tokyo Pastry Shop (虎ノ門ヒルズ駅より徒歩3分 虎ノ門駅より徒歩5分)
- 正社員
- パティシエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ケーキショップ、カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー 1F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- NEW
Fish Bank TOKYO (汐留駅より徒歩1分 新橋駅より徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- バーテンダー
- ソムリエ
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 高層階 モダンフレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター 41F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 唯一無二のジャパニーズフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区広尾1-6-13 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- パン職人・ブーランジェ
- 販売スタッフ
| 業 態 | ブーランジェリー・パティスリー・ブラッスリー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区宇田川町33-8 2F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW
アマルフィイ ドルチェ (七里ヶ浜駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 販売スタッフ
- サービス・ホール
- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ケーキ、菓子、販売、製造 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県鎌倉市七里ガ浜1-3-14 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- NEW
café terrace & bistro Queency (表参道駅より徒歩3分 渋谷駅より徒歩10分)
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェレストラン＆ビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区北青山3-12₋13 HOLON-L 3F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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- 正社員
- アルバイト
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
| 業 態 | 和食バル |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座3-11-6 鈴木ビル 2階 |
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
| 業 態 | 海鮮居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区代々木1-58-7 ヴェラハイツ代々木104 |
CaFé LA MILLE 横浜ジョイナス
(横浜駅より徒歩1分)
気になる
- 正社員
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- バリスタ
| 業 態 | 香り高きコーヒーとこだわりスイーツ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸1-5 相鉄ジョイナス B1F |
- 正社員
- アルバイト
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
| 業 態 | 高級寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区上野4-4-5 c-roadビル 12F |
TruffleBAKERY 三軒茶屋
(三軒茶屋駅より徒歩4分)
気になる
- 正社員
- アルバイト
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 販売スタッフ
- 本部スタッフ・SV
- パン職人・ブーランジェ
| 業 態 | ベーカリー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区太子堂2-24-5 田中ビル 1F |
- 正社員
- アルバイト
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- ソムリエ
| 業 態 | 中目黒駅近に佇む大人の隠れ家食堂＆ワインバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区上目黒2-12-3 2F |
- 正社員
- アルバイト
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
| 業 態 | 高級江戸前寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿7－9－13 石川ビル 4F |
La Boqueria
(四ツ谷駅より徒歩8分 四谷三丁目駅より徒歩8分)
気になる
- 正社員
- アルバイト
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- バーテンダー
- バリスタ
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | 創作スパニッシュ レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区四谷2-11 アシストビル 2階 |
Pizzeria MERI PRINCIPESSA 渋谷店
(神泉駅より徒歩1分 渋谷駅より徒歩6分)
気になる
- 正社員
- アルバイト
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
| 業 態 | 薪窯ナポリピッツァ×広島イタリアン×自然派ワイン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区円山町22-11 ソレイユNS 1F・B1F |
- 正社員
- アルバイト
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
| 業 態 | 割烹料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区太田町4-48 川島ビルディング 1F |
希望求人メールは会員専用サービスです
パティシエ・交通費全額支給の人気求人ランキング
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お仕事に活かせる資格
この職業の仕事内容・特徴
パティシエとは・・・
パティシエとは、フランス語で、ケーキ職人や菓子職人のこと。カフェやホテルやレストランで、ケーキ、デザート、焼き菓子など洋菓子全般を作る仕事です。製菓関連の専門学校で製菓の基礎をしっかりと身に付けた後、洋菓子店やパン屋、またはレストランなどで修行を積み、パティシエとしての経験を重ねて行くのが一般的です。
なお、食品の衛生知識や、原材料などについての知識も必要です。
資格は特に必要ありませんが、「製菓衛生師」や「菓子製造技能士」という資格があり、一定の実務経験を積んだ後に受験することができます。
資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、パティシエスタッフの技術向上を図るところもあります。