- イチオシ
IL Brio 麻布 (麻布十番駅より徒歩2分 六本木駅より徒歩13分)
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区麻布十番1-7-5 フェスタ麻布 3〜5F |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
パティシエ・ボーナス・賞与ありの求人一覧 - 関東
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全165店中、1店〜20店を表示しています
- NEW
STELLAMAP CAFE (秋葉原駅より徒歩3分)
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | コラボカフェ/イベントスペース |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区外神田１丁目１０−８ 平岡ビル 7F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- ソムリエ
- レセプション・フロント
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 生演奏があるカジュアルフレンチべースのレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座8-5-6 中島商事ビル 地下2階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
ガストロノミー “Joël Robuchon” (恵比寿駅より徒歩5分)
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パン職人・ブーランジェ
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- ソムリエ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | フレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内 2階、3階 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- アルバイト
- パティシエ
- パン職人・ブーランジェ
- 販売スタッフ
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | パティシエ・パン職人・ブーランジェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区京橋2-18-2 京橋明海ビル 1F |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- NEW
飛鳥（クルーズ豪華客船） (みなとみらい駅より徒歩5分)
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 豪華客船内レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区みなとみらい 2丁目2番地1号 47階 |
更新日：
- NEW
日本料理 大門町ちろり (さいたま新都心駅より徒歩3分 大宮駅より徒歩20分)
- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 日本料理・会席料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区大門町2丁目113-4 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- NEW
SNAPPER＆GROUPER (銀座駅より徒歩5分 有楽町駅より徒歩5分)
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | メキシコ料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座7-2-20 パシフィック銀座ビル 1階 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW
Bistro Cafe ENCORE 松戸店 (松戸駅より徒歩1分)
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- バリスタ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ビストロカフェ＆ラウンジ |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県松戸市松戸1291 イナヨシビル 2F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW
ST. MARGARET WEDDING (柏駅より徒歩5分)
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | フランス料理・婚礼料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県柏市東上町3-38 |
更新日：
- NEW
屋上ダイニング＆カフェGREENROOM松戸店 (松戸駅より徒歩2分)
- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- バリスタ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | レストラン＆カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県松戸市松戸1149-1 プラーレ松戸 RF（7F） |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
Pizzeria Baffetto つくばデイズタウン店 (つくば駅より徒歩8分)
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- オープニング
| 業 態 | 本格ナポリピッツァとワイン |
|---|---|
| 勤務地 | 茨城県つくば市竹園1-9-2 デイズタウン 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
GREENROOM テラスモール松戸店 (北小金駅よりバスで6分 新松戸駅より徒歩20分)
- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- バリスタ
- シニア・ミドル活躍
- オープニング
| 業 態 | オールデイダイニング＆カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県松戸市八ケ崎2丁目8-1 テラスモール松戸 1階 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
Pizzeria Baffetto 松戸店 (松戸駅より徒歩3分)
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 大きな石窯で焼くナポリピッツァ専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県松戸市松戸1278 ワタナベビル 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
レンブラントホテル厚木 (本厚木駅より徒歩5分)
- 正社員
- パティシエ
- バーテンダー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ホテルレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県厚木市中町2-13-1 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- NEW
GOOD CHEESE GOOD BAKE ラボラトリー(製造) (学芸大学駅より徒歩5分)
- 正社員
- パティシエ
- 食品加工・製造（精肉・鮮魚等）
- 調理スタッフ
- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | フレッシュチーズ工房 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区碑文谷 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- NEW
真不同 HONK KONG TEA ROOM 1946 新丸ビル店 (東京駅より徒歩1分 大手町駅より徒歩3分)
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 飲茶・麺類・スイーツを提供する喫茶 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内1-5-1新丸の内ビルディング B1 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW
sweets o'clock (相模大野駅より徒歩2分)
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | ケーキの製造、販売 カフェの営業 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県相模原市南区相模大野8-2-7 LG BLDG 1階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | グリルレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区広尾5-22-3 広尾西川ビル B1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- バーテンダー
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- ソムリエ
- レセプション・フロント
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ダイニングバー、フレンチ、カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA 2F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW
Freckle Donuts (代々木公園駅より徒歩1分 代々木八幡駅より徒歩1分)
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 毎日300個売れるフレンチクルーラー専門ドーナツ店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区富ヶ谷1-51-6 1F |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
全165店中、1店〜20店を表示しています
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お探し中の条件と似ている求人
カフェ ラントマン 青山店
(表参道駅より徒歩1分)
気になる
- 正社員
- アルバイト
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
| 業 態 | カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区北青山3-11-7 |
- 正社員
- アルバイト
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- パン職人・ブーランジェ
- パティシエ
- 洗い場・皿洗い
| 業 態 | レストラン＆ベーカリー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区高輪 |
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
| 業 態 | ミシュラン３つ星 カウンター6席、個室３席 和食店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区麻布十番2-7-2 |
- 正社員
- アルバイト
- サービス・ホール
- 洗い場・皿洗い
| 業 態 | ビストロ、フレンチ、ワインバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座6-12-2 東京銀座ビル 1階 |
THE CITY BAKERY アトレ品川
(品川駅より徒歩1分)
気になる
- 正社員
- アルバイト
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- 調理スタッフ
| 業 態 | NY発のベーカリー＆レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 2F |
レストランＡＬＡＳＫＡ日本プレスセンター店
(内幸町駅より徒歩1分 霞ケ関駅より徒歩3分)
気になる
- 正社員
- アルバイト
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
| 業 態 | 1928年から続く老舗洋食店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区内幸町2-2-1 日本プレスセンタービル 10Ｆ |
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
| 業 態 | トラットリア |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋本石町4-4-12 |
俺のイタリアンPIZZERIA 銀座コリドー街
(銀座駅より徒歩7分 新橋駅より徒歩3分)
気になる
- 正社員
- アルバイト
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- ソムリエ
| 業 態 | コスパ満点の気軽なスパニッシュ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座8-3-12 第2銀座コラムビル 1F |
炉端とおでん 呼炉凪来 浜松町店
(大門駅より徒歩1分 浜松町駅より徒歩2分)
気になる
- 正社員
- アルバイト
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | 炉端焼き＆おでん居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区浜松町2-1-20 SVAX大門ビル 7F |
sio AOYAMA
(表参道駅より徒歩7分 外苑前駅より徒歩7分)
気になる
- 正社員
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- ソムリエ
| 業 態 | イノベーティブレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区北青山3-4-3 ののあおやま民活棟 2F |
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お仕事に活かせる資格
この職業の仕事内容・特徴
パティシエとは・・・
パティシエとは、フランス語で、ケーキ職人や菓子職人のこと。カフェやホテルやレストランで、ケーキ、デザート、焼き菓子など洋菓子全般を作る仕事です。製菓関連の専門学校で製菓の基礎をしっかりと身に付けた後、洋菓子店やパン屋、またはレストランなどで修行を積み、パティシエとしての経験を重ねて行くのが一般的です。
なお、食品の衛生知識や、原材料などについての知識も必要です。
資格は特に必要ありませんが、「製菓衛生師」や「菓子製造技能士」という資格があり、一定の実務経験を積んだ後に受験することができます。
資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、パティシエスタッフの技術向上を図るところもあります。