- イチオシ
MERCER BRUNCH GINZA TERRACE (銀座駅より徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- バリスタ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | NYスタイルブランチ・NYビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ 4F |
更新日：
飲食店の求人一覧
会社の特徴から探す ＞飲食店の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。飲食店の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
全201店中、1店〜20店を表示しています
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ・ウェストウォーク 5F |
| 客単価 | 20000円以上 |
掲載終了7日前
更新日：
- NEW
- イチオシ
Balcony by 6th 【Plan・Do・Seeグループ】 (神谷町駅より徒歩2分 六本木一丁目駅より徒歩4分)
- アルバイト
- パティシエ
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- レセプション・フロント
- 調理補助・調理見習い
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | オールデイダイニング（カフェダイニング） |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区麻布台1丁目3-1 麻布台ヒルズ タワーズプラザ 3F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
PARLA 東急プラザ銀座 (銀座駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | クレープ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 1F |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- NEW
DRAWING HOUSE OF HIBIYA (日比谷駅より徒歩1分 有楽町駅より徒歩5分)
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
- バーテンダー
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 日本食材に特化したフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 6階 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
Il Ristorante-Niko Romito【by Bvlgari Hotel Tokyo】 (東京駅より徒歩1分)
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | ホテル内のイタリアンレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区八重洲2-2-1 東京ミッドタウン八重洲 40F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- NEW
カフェ アクイーユ恵比寿 (恵比寿駅より徒歩5分 代官山駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | パンケーキとオムライスなどのカフェご飯のお店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿西2-10-10 エレガンテヴィータ |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW
Les Chanterelles (代々木八幡駅より徒歩5分 代々木公園駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 手作りにこだわった10周年を迎えるフランス料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区元代々木町24-1 アヴニール元代々木 1F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- NEW
wineshop&bistro kawasemi (新大塚駅より徒歩3分 大塚駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | ワイン食堂・ビストロ・フレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区東池袋5-45-6 オリエンタル新大塚コーポラス １階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- バーテンダー
- バリスタ
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 薪火GRILL & 日本食材に特化！ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前6-20-10 MIYASHITA PARK North 3階 301 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | 現代フランス料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都品川区北品川6-7-29 ガーデンシティ品川御殿山1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- NEW
シェ松尾 新宿京王店 (新宿駅より徒歩1分)
- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カジュアルフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店 8階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW
グランファミーユ・シェ松尾 成城コルティ (成城学園前駅より徒歩1分)
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | フランス料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区成城6-5-34 成城コルティ 4Ｆ |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW
フレンチ食堂 ぶどう (秋葉原駅より徒歩1分)
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | カフェ＆カジュアルビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区神田和泉町1-1-12 ミツバビル 1F |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW
ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房 (三越前駅より徒歩2分 日本橋駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 販売スタッフ
- 本部スタッフ・SV
- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | チョコレート専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋本町1-1-1 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 日曜定休
| 業 態 | ケータリング事業 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都足立区足立4-23-13 |
更新日：
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アングラン（UN GRAIN） (表参道駅より徒歩9分)
- 正社員
- その他
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
| 業 態 | ひとつまみサイズのミニャルディーズ専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区南青山6-8-17 プルミエビル 1階 |
更新日：
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アークヒルズスパ オールデイダイニング (六本木一丁目駅より徒歩2分)
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
- バリスタ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 会員制スパ内オールデイダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木1-3-40 アークタワーズウエスト 1F |
更新日：
- アルバイト
- パティシエ
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | フランス料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区神楽坂3-6-78 フラワービル 1F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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虎ノ門ヒルズスパ オールデイダイニング (虎ノ門ヒルズ駅より徒歩2分)
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- ソムリエ
- バリスタ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 会員制スパ内オールデイダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区愛宕1-1-1 虎ノ門ヒルズレジデンシャルタワー 3F |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 正社員大募集♪銀座駅から徒歩2分のフレンチ◎ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座6-8-3 銀座尾張町TOWER ９F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- NEW
MAISON CACAO Marunouchi (有楽町駅より徒歩3分 日比谷駅より徒歩4分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 販売スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 高級チョコレート専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内3-4-1 |
更新日：
- NEW
SAMURAI dos Premium Steak House 八重洲鉄鋼ビル店 (東京駅より徒歩2分)
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ステーキ会席 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内1-8-2 鉄鋼ビル B1 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
全201店中、1店〜20店を表示しています
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お仕事に活かせる資格
この職業の仕事内容・特徴
パティシエとは・・・
パティシエとは、フランス語で、ケーキ職人や菓子職人のこと。カフェやホテルやレストランで、ケーキ、デザート、焼き菓子など洋菓子全般を作る仕事です。製菓関連の専門学校で製菓の基礎をしっかりと身に付けた後、洋菓子店やパン屋、またはレストランなどで修行を積み、パティシエとしての経験を重ねて行くのが一般的です。
なお、食品の衛生知識や、原材料などについての知識も必要です。
資格は特に必要ありませんが、「製菓衛生師」や「菓子製造技能士」という資格があり、一定の実務経験を積んだ後に受験することができます。
資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、パティシエスタッフの技術向上を図るところもあります。