公開日
スイーツ販売、商品開発
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- パティシエ
- 調理補助・調理見習い
- 販売スタッフ
| 勤務地 | 東京都目黒区青葉台1-14-3 |
|---|---|
| 最寄駅 | 中目黒駅より徒歩10分 |
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カフェ・喫茶店・中目黒駅の求人一覧
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公開日
アンティークカフェ
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
| 勤務地 | 東京都目黒区上目黒2-24-12 |
|---|---|
| 最寄駅 | 中目黒駅より徒歩5分 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
公開日
カフェ＆ダイニング
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- パティシエ
| 勤務地 | 東京都目黒区上目黒1-18-6 NMビル 1階 |
|---|---|
| 最寄駅 | 中目黒駅より徒歩3分 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
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カフェ・喫茶店とは…
コーヒーや紅茶といったドリンクのほか、ケーキやサンドイッチなどの軽食を提供するお店です。日本におけるカフェブームは、1990年代に本場・パリをお手本にしたオープンカフェが流行したことから始まりました。カフェというと流行に敏感な女性客が集うスイーツ中心のお店が思い浮かびますが、カフェレストラン、コーヒー専門店、カフェラウンジなどコンセプトやスタイルは様々です。また、おしゃれなインテリアもお店を差別化する重要な要素となっています。近年ではフードメニューに力を入れたカフェも増えているので、イタリアンやフレンチの経験を持つ調理スタッフの需要もあります。カフェと喫茶店に明確な区別はありませんが、レトロでノスタルジックな雰囲気で、何十年も続くお店を喫茶店と呼ぶことが多いようです。また、営業許可証には「飲食店営業許可」と「喫茶店営業許可」があり、喫茶店営業ではアルコール類を提供できないほか、単純な加熱以外の調理ができません。