- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | グリルレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜 10F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
パティシエ・横浜駅の求人一覧
会社の特徴から探すパティシエ・横浜駅の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。パティシエ・横浜駅の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
パティシエ×正社員募集 または パティシエ×アルバイト募集 をお探しですか？
全6店中、1店〜6店を表示しています
プルメリアカフェ 横浜店 (横浜駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
- バーテンダー
- バリスタ
- 洗い場・皿洗い
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | フレンチ・イタリアン・アフタヌーンティーが楽しめる |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区北幸2丁目2-1 ハマボール イアス 7F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
京都 茶寮翠泉 横浜店 (横浜駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- その他
- 販売スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 抹茶スイーツカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
MAISON CACAO NEWoMan Yokohama (横浜駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 販売スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 高級チョコレート専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 NEWoMan横浜 1F |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
掲載終了6日前
更新日：
エシレ・パティスリー オ ブール横浜 (横浜駅より徒歩1分)
- 正社員
- パティシエ
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | フランス産最高級バター「エシレ」焼菓子専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 横浜高島屋 地下1階 フーディーズポートⅡ |
更新日：
リストランテ ウミリア (みなとみらい駅より徒歩2分 横浜駅より徒歩15分)
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- ソムリエ
- バリスタ
- 本部スタッフ・SV
- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | イタリアンで横浜初ミシュランを目指すリストランテ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区みなとみらい4丁目6番2 みなとみらいグランドセントラルタワー 2階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
全6店中、1店〜6店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
パティシエとは・・・
パティシエとは、フランス語で、ケーキ職人や菓子職人のこと。カフェやホテルやレストランで、ケーキ、デザート、焼き菓子など洋菓子全般を作る仕事です。製菓関連の専門学校で製菓の基礎をしっかりと身に付けた後、洋菓子店やパン屋、またはレストランなどで修行を積み、パティシエとしての経験を重ねて行くのが一般的です。
なお、食品の衛生知識や、原材料などについての知識も必要です。
資格は特に必要ありませんが、「製菓衛生師」や「菓子製造技能士」という資格があり、一定の実務経験を積んだ後に受験することができます。
資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、パティシエスタッフの技術向上を図るところもあります。