東京23区のバリスタの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト・バイト・パート求人情報サイト [更新:1月29日 14:55]

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バリスタの求人一覧 - 東京23区

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PONTE NUOVO CAFE 東銀座店 (東銀座駅より徒歩3分 築地駅より徒歩5分)

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PONTE NUOVO CAFE 東銀座店
パニーニが人気のイタリアンバール
  • 正社員
  • バリスタ
  • 店長候補・マネージャー
  • パン職人・ブーランジェ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • 調理補助・調理見習い
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアンバール/カフェ
勤務地 東京都中央区築地2丁目15−15 京急EXイン東銀座 1F
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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MERCER BRUNCH EBISU (恵比寿駅より徒歩5分)

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MERCER BRUNCH EBISU
恵比寿駅から徒歩5分
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  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 NYスタイルブランチ・NYビストロ
勤務地 東京都渋谷区恵比寿4-23-13 MERCER BLDG
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • イチオシ

GALLERY 11 (渋谷駅より徒歩5分)

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GALLERY 11
チームリーダーにチャレンジできる!
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  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • レセプション・フロント
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 渋谷らしさを感じられるホテル内のレストラン
勤務地 東京都渋谷区道玄坂2-25-12 ホテルインディゴ東京渋谷
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
THE THEATRE TABLE/COFFEE 渋谷ヒカリエ
正社員大募集!月9日休み・賞与あり♪
  • 正社員
  • バリスタ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カジュアルイタリアンダイニング
勤務地 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 11F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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Bar Tram (恵比寿駅より徒歩2分)

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Bar Tram
アブサン・ファウンテンとバックバー
  • 正社員
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  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 バー(薬草酒とアブサン、クラフトカクテル)
勤務地 東京都渋谷区恵比寿西1-7-13 スイングビル 2F
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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MICASADECO&CAFE 神宮前 (原宿駅より徒歩7分 明治神宮前駅より徒歩5分)

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MICASADECO&CAFE 神宮前
原宿のふわふわパンケーキ人気店!
  • 正社員
  • アルバイト
  • バリスタ
  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • 洗い場・皿洗い
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェレストラン
勤務地 東京都渋谷区神宮前6-13-2
席 数 20席〜30席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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Trattoria CIAORO (目黒駅より徒歩3分)

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Trattoria CIAORO
和気あいあいとした職場です♪
  • 正社員
  • バリスタ
  • バーテンダー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パン職人・ブーランジェ
  • ソムリエ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • サービス・ホール
  • 洗い場・皿洗い
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 トラットリア
勤務地 東京都目黒区下目黒1‐3‐28 サンウッド目黒 B1
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
ブリコラージュブレッド アンド カンパニー
自家製コンビーフのエッグベネディクト
  • 正社員
  • アルバイト
  • バリスタ
  • 調理スタッフ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 販売スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ベーカリー(レストラン併設
勤務地 東京都港区六本木6-15-1 六本木ヒルズ けやき坂テラス 1F
席 数 50席〜75席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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BLUE SIX COFFEE (外苑前駅より徒歩9分 国立競技場駅より徒歩9分)

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BLUE SIX COFFEE
土日祝のみの募集です。経験者を歓迎!
  • アルバイト
  • バリスタ
業 態 カフェレストラン
勤務地 東京都新宿区霞ヶ丘町5-7 都立明治公園 D棟
席 数 50席〜75席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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アリサンパーク (代々木公園駅より徒歩6分 参宮橋駅より徒歩8分)

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アリサンパーク
  • アルバイト
  • バリスタ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
業 態 ヴィーガン、ベジタリアン食
勤務地
席 数 30席〜40席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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デウス エクス マキナ 原宿 (明治神宮前駅より徒歩5分 原宿駅より徒歩5分)

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デウス エクス マキナ 原宿
デウス新店舗が原宿にオープン!
  • 正社員
  • アルバイト
  • バリスタ
  • 販売スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 カフェ
勤務地
席 数 30席〜40席
更新日:
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HATCOFFEE (蔵前駅より徒歩4分 田原町駅より徒歩8分)

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HATCOFFEE
世界でも珍しい3Dラテアートのお店です!
  • 正社員
  • アルバイト
  • バリスタ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 リクエストラテアート専門のカフェ
勤務地
席 数 15席〜20席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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築地新店舗(ブラッスリー&カフェ) (築地駅より徒歩1分 東銀座駅より徒歩4分)

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築地新店舗(ブラッスリー&カフェ)
4月のオープンへ向け着々と準備を進行中!
  • 正社員
  • アルバイト
  • バリスタ
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 昼はコーヒー、夜はお酒を楽しむカジュアルフレンチ
勤務地 東京都中央区築地2-14-6 CAMEL築地 1F・2F
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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VINOSITY maxime (三越前駅より徒歩1分 日本橋駅より徒歩3分)

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VINOSITY maxime
フランスでも料理の腕を磨いた料理長!
  • 正社員
  • バリスタ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パティシエ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 販売スタッフ
  • パン職人・ブーランジェ
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • 洗い場・皿洗い
  • 食品加工・製造(精肉・鮮魚等)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ビストロ・ワインバル
勤務地 東京都中央区日本橋室町2-3-1 コレド室町2 1階
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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WPU CAFE&BEER DINER (新宿駅より徒歩5分 新宿西口駅より徒歩3分)

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WPU CAFE&BEER DINER
ホテルの1Fに併設のCAFE&DINER
  • 正社員
  • アルバイト
  • バリスタ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 イタリアンをベースとした多国籍料理
勤務地 東京都新宿区西新宿 7丁目10-5
席 数 40席〜50席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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Café DIOR by Anne-Sophie Pic GINZA (銀座駅より徒歩2分 東銀座駅より徒歩3分)

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Café DIOR by Anne-Sophie Pic GINZA
Dior×Anne-Sophie Pic
  • アルバイト
  • バリスタ
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  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 カフェ
勤務地 東京都中央区銀座6-10-1 銀座SIX 4F
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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カフェ・ド・銀座みゆき館 銀座5丁目店 (東銀座駅より徒歩1分 銀座駅より徒歩5分)

気になる
カフェ・ド・銀座みゆき館 銀座5丁目店
銀座・東銀座駅から徒歩3分♪
  • アルバイト
  • バリスタ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 モンブランが有名な喫茶店/アルバイト募集
勤務地 東京都中央区銀座5-10-1 プリンスビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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アニエスベー カフェ松屋銀座Rue du Jour店 (銀座駅より徒歩1分 有楽町駅より徒歩8分)

気になる
アニエスベー カフェ松屋銀座Rue du Jour店
  • アルバイト
  • バリスタ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 カフェ&アートギャラリー
勤務地 東京都中央区銀座3-7-1 松屋銀座マロニエ通り館
席 数 15席〜20席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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cafe,Dining&Bar 104.5 (御茶ノ水駅より徒歩3分 神田駅より徒歩8分)

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cafe,Dining&Bar  104.5
イベント開催、メニュー展開に向け大募集!
  • アルバイト
  • バリスタ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • バーテンダー
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 フレンチ・イタリア・NYスタイルのカフェダイニング
勤務地 東京都千代田区神田淡路町2-101 ワテラスタワー 2F
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
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GARDEN HOUSE CRAFTS 新業態(仮) (茅場町駅より徒歩2分 日本橋駅より徒歩2分)

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GARDEN HOUSE CRAFTS 新業態(仮)
  • 正社員
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業 態 カフェ、コーヒー、ベイクショップ
勤務地 東京都中央区日本橋兜町 7-1 1階
客単価 1500円〜2000円
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L’OFFICIEL COFFEE (表参道駅より徒歩2分)

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L’OFFICIEL COFFEE
月9日休み・賞与・昇給有★福利厚生充実◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • バリスタ
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
業 態 コーヒーショップ・カフェ
勤務地 東京都港区北青山3-8-5
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
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CHERRY PICK HILLS (渋谷駅より徒歩7分 代官山駅より徒歩15分)

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CHERRY PICK HILLS
新店舗オープニングスタッフ募集!
  • 正社員
  • アルバイト
  • バリスタ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • オープニング
業 態 カフェ・オールデイダイニング
勤務地 東京都渋谷区桜丘町30-9 Shibuya-hills 1
席 数 20席〜30席
客単価 2000円〜3000円
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Mallorca〜マヨルカ〜 (二子玉川駅より徒歩3分)

気になる
Mallorca〜マヨルカ〜
各メディアで人気急上昇中!
  • 正社員
  • アルバイト
  • バリスタ
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パン職人・ブーランジェ
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 スパニッシュレストラン・カフェ・ベーカリー
勤務地 東京都世田谷区玉川1-14-1 二子玉川ライズS.C. テラスマーケット 2F
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
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お仕事に活かせる資格

この職業の仕事内容・特徴

バリスタとは・・・

バリスタとは、バリスタ(barista)とはイタリア語で「バール(bar)でサービスをする人(〜ista)」という意味です。コーヒー・エスプレッソに関する知識と技術を持つ、コーヒー・エスプレッソのプロです。イタリアでは、バール(Bar)でエスプレッソ等のコーヒーを淹れる職人の事をバリスタと呼びますが、日本ではカフェ等でコーヒーを淹れるスタッフの事をバリスタと呼ぶ場合もあります。 バリスタには、調理師や栄養士のように国が認める資格というものはなく、専門学校などで過程を修了した場合、認定証のようなものが授与されますが、基本的には現場に入り、仕事をしながらスキルを磨いていくのが、一般的なパターンのようです。

バリスタに向いているのは・・・

バリスタは、単にコーヒー・エスプレッソを淹れるだけではなく、お客様へのホスピタリティにも配慮が行き届いてこそ一流とされています。本来は、プロのサービスマンであり、お客様の好みや体調にあわせて一杯一杯気持ちを込めてコーヒーを淹れる仕事なのです。 人を喜ばせたい、楽しませたいというサービス精神に溢れた方、お客様の好みに合わせ、個別に対応ができるコミュニケーション力がある方、最高の一杯を作る!というこだわりをお持ちの方が向いています。豆の種類や挽き方、入れ方によって味が変わってくる奥深きコーヒーの魅力をたくさんの方に広めていきましょう!

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