中央区のバリスタの求人情報　飲食店の正社員／アルバイト・バイト・パート求人情報サイト ［更新：1月29日 14:46］

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バリスタの求人一覧 - 中央区

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中央区のバリスタの求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。中央区のバリスタの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！

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PONTE NUOVO CAFE　東銀座店 (東銀座駅より徒歩3分　築地駅より徒歩5分)

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【10〜40代活躍】人気シェフ監修のホテル内カフェの店長候補＜ホテル内／駅近＞
PONTE NUOVO CAFE　東銀座店
パニーニが人気のイタリアンバール
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  • パン職人・ブーランジェ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • 調理補助・調理見習い
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業　態 イタリアンバール／カフェ
勤務地 東京都中央区築地２丁目１５−１５ 京急EXイン東銀座 １F
客単価 1500円〜2000円
更新日：
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築地新店舗（ブラッスリー＆カフェ） (築地駅より徒歩1分　東銀座駅より徒歩4分)

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＜オープニングスタッフ募集！＞築地にオープンするブラッスリー＆カフェ！コーヒー＆ワイン好きな方歓迎！
築地新店舗（ブラッスリー＆カフェ）
4月のオープンへ向け着々と準備を進行中！
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  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補（シェフ・板長など）
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業　態 昼はコーヒー、夜はお酒を楽しむカジュアルフレンチ
勤務地 東京都中央区築地2-14-6 CAMEL築地 1F・2F
席　数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日：
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VINOSITY maxime (三越前駅より徒歩1分　日本橋駅より徒歩3分)

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＼キッチン・パティシエ急募／未経験OK！年間休日120日◎自社ワインスクールでソムリエを目指せる！
VINOSITY maxime
フランスでも料理の腕を磨いた料理長！
  • 正社員
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  • 料理長候補（シェフ・板長など）
  • パティシエ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 販売スタッフ
  • パン職人・ブーランジェ
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • 洗い場・皿洗い
  • 食品加工・製造（精肉・鮮魚等）
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業　態 ビストロ・ワインバル
勤務地 東京都中央区日本橋室町2-3-1 コレド室町2 1階
席　数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日：
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Café DIOR by Anne-Sophie Pic GINZA (銀座駅より徒歩2分　東銀座駅より徒歩3分)

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2024年12月、CAFÉ DIORが銀座に誕生！オープニングスタッフを募集します。
Café DIOR by Anne-Sophie Pic GINZA
Dior×Anne-Sophie Pic
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  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補（シェフ・板長など）
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業　態 カフェ
勤務地 東京都中央区銀座6-10-1 銀座SIX 4F
席　数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日：
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カフェ・ド・銀座みゆき館　銀座5丁目店 (東銀座駅より徒歩1分　銀座駅より徒歩5分)

気になる
【リニューアル直後!】モンブランが人気の喫茶店☕アルバイト募集✨️学生大歓迎･フリーター歓迎★
カフェ・ド・銀座みゆき館　銀座5丁目店
銀座･東銀座駅から徒歩3分♪
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  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業　態 モンブランが有名な喫茶店/アルバイト募集
勤務地 東京都中央区銀座5-10-1 プリンスビル 1F
席　数 50席〜75席
客単価 1000円〜1500円
更新日：
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アニエスベー カフェ松屋銀座Rue du Jour店 (銀座駅より徒歩1分　有楽町駅より徒歩8分)

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《レア求人》アパレルブランドが運営☆人気のアニエスベーカフェでアルバイト・ホールスタッフを急募！
アニエスベー カフェ松屋銀座Rue du Jour店
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  • 小さなお店(20席未満)
業　態 カフェ＆アートギャラリー
勤務地 東京都中央区銀座3-7-1 松屋銀座マロニエ通り館
席　数 15席〜20席
客単価 1500円〜2000円
更新日：
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GARDEN HOUSE CRAFTS 新業態(仮) (茅場町駅より徒歩2分　日本橋駅より徒歩2分)

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【オープニング！】代官山のおしゃれカフェ GARDEN HOUSE CRAFTSの新業態◎月9日休み
GARDEN HOUSE CRAFTS 新業態(仮)
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  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
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業　態 カフェ、コーヒー、ベイクショップ
勤務地 東京都中央区日本橋兜町 7-1 1階
客単価 1500円〜2000円
更新日：

bills　銀座　(ビルズ　ギンザ)　 (銀座駅より徒歩2分　銀座一丁目駅より徒歩3分)

気になる
他にはない限定メニューも！biillsのラグジュアリースタイル店舗でスタッフ積極採用☆≪月9休み≫
bills　銀座　(ビルズ　ギンザ)　
銀座の雰囲気に合わせたラグジュアリー空間
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  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • バーテンダー
  • 本部スタッフ・SV
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業　態 シドニー発、オールデイダイニング
勤務地 東京都中央区銀座2-6-12 Okura House 12階
席　数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日：

YONEMOTO COFFEE LAB (東銀座駅より徒歩5分　築地駅より徒歩5分)

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＼居場所ここにあるよ／週5は珈琲と笑顔♪週2はお休み☆個性を大切にする超アットホームな店に自信あり♪
YONEMOTO COFFEE LAB
☆超アットホーム☆ってこう言うお店♪
  • 正社員
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  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業　態 コーヒー専門店
勤務地 東京都中央区築地4-10-11
客単価 500円〜1000円
更新日：

THE CITY BAKERY 京橋トダビルディング (京橋駅より徒歩3分　日本橋駅より徒歩5分)

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＼11月オープン／全国40拠点・NY発祥｜THE CITY BAKERY｜京橋駅・東京駅すぐ
THE CITY BAKERY 京橋トダビルディング
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  • 販売スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 料理長候補（シェフ・板長など）
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 食品加工・製造（精肉・鮮魚等）
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業　態 ニューヨーク発祥の老舗ベーカリーカフェ
勤務地 東京都中央区京橋1-7-1 TODA BUILDIN 1F Gallery & Bakery Tokyo ８分
更新日：

THE CITY BAKERY 東急プラザ銀座 (銀座駅より徒歩3分　有楽町駅より徒歩5分)

気になる
NY発祥ベーカリー「THE CITY BAKERY東急プラザ銀座」カフェキッチン募集！
THE CITY BAKERY 東急プラザ銀座
NY発！老舗ベーカリー＆カフェ
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  • 販売スタッフ
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業　態 カフェベーカリー
勤務地 東京都中央区銀座５－２－１ 東急プラザ Ｂ２Ｆ
更新日：

Opuses（オウパセズ）銀座 (銀座駅より徒歩5分　新橋駅より徒歩7分)

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銀座フレンチレストラン『Opuses』でアルバイト大募集！正社員は月9日休・賞与あり・福利厚生充実！
Opuses（オウパセズ）銀座
土日祝は時給UP♪美味しいまかない付き！
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  • レセプション・フロント
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  • 料理長候補（シェフ・板長など）
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業　態 ホテル内レストラン
勤務地 東京都中央区銀座8-9-4 ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座8 14階
席　数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日：

CHOOZE COFFEE 日本橋店 (日本橋駅より徒歩1分)

気になる
【バリスタ・マネージャー候補募集】「カフェイン量が選べる」新たなコーヒー体験を一緒に広めませんか？
CHOOZE COFFEE 日本橋店
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  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業　態 コーヒースタンド
勤務地 東京都中央区日本橋1-13-1 日鉄日本橋ビル 1階（建物側面）
席　数 10席未満
客単価 500円〜1000円
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MERCER BRUNCH GINZA TERRACE (銀座駅より徒歩3分)

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＼銀座の街を一望できるレストラン♪／未経験からのスタートを応援◎完全週休2日制×季節休暇や連休も多数
MERCER BRUNCH GINZA TERRACE
賑わうお店を笑顔で満たしましょう！
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  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補（シェフ・板長など）
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業　態 NYスタイルブランチ・NYビストロ
勤務地 東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ 4F
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Taverna GUSTAVINO (銀座一丁目駅よりバスで0分、徒歩1分　銀座駅よりバスで0分、徒歩3分)

気になる
洗練された空間で上品なイタリアンとワインが楽しめるお店★ワイン好き！イタリアン好きにはピッタリ！
Taverna GUSTAVINO
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  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補（シェフ・板長など）
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業　態 リストランテ
勤務地 東京都中央区銀座1-5-7 アネックス2福神ビル B1F
席　数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
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お仕事に活かせる資格

この職業の仕事内容・特徴

バリスタとは・・・

バリスタとは、バリスタ（barista）とはイタリア語で「バール（bar）でサービスをする人（〜ista）」という意味です。コーヒー・エスプレッソに関する知識と技術を持つ、コーヒー・エスプレッソのプロです。イタリアでは、バール（Bar）でエスプレッソ等のコーヒーを淹れる職人の事をバリスタと呼びますが、日本ではカフェ等でコーヒーを淹れるスタッフの事をバリスタと呼ぶ場合もあります。 バリスタには、調理師や栄養士のように国が認める資格というものはなく、専門学校などで過程を修了した場合、認定証のようなものが授与されますが、基本的には現場に入り、仕事をしながらスキルを磨いていくのが、一般的なパターンのようです。

バリスタに向いているのは・・・

バリスタは、単にコーヒー・エスプレッソを淹れるだけではなく、お客様へのホスピタリティにも配慮が行き届いてこそ一流とされています。本来は、プロのサービスマンであり、お客様の好みや体調にあわせて一杯一杯気持ちを込めてコーヒーを淹れる仕事なのです。 人を喜ばせたい、楽しませたいというサービス精神に溢れた方、お客様の好みに合わせ、個別に対応ができるコミュニケーション力がある方、最高の一杯を作る！というこだわりをお持ちの方が向いています。豆の種類や挽き方、入れ方によって味が変わってくる奥深きコーヒーの魅力をたくさんの方に広めていきましょう！

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