パン屋・ベーカリー・蔵前駅の正社員の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:11月5日 21:32]

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Marked (蔵前駅より徒歩8分 両国駅より徒歩12分)

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Marked
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ベーカリー・ペストリー・コミュニティマーケット
勤務地 東京都墨田区本所1-1-10
席 数 15席〜20席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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パン屋・ベーカリーとは…

パンを製造・販売するお店です。パン屋のことを英語では「ベーカリー」、フランス語では「ブーランジェリー」と呼びます。店内で焼きたてパンを製造し、セルフサービスで販売するオープンフレッシュベーカリー方式が一般的です。お店によっては店内にイートインスペースを備えており、ドリンク類の販売も併せて行うケースもあります。ひとえにパンと言っても、食パン、バゲット、クロワッサン、菓子パン、惣菜パンなど、バリエーションは多種多様です。また、天然酵母や国産小麦を使用するなど、お店ごとに様々なこだわりも見られます。近年では「高級食パン」がブームとなっており、専門店が増加しています。