店長候補・マネージャー・ケーキ屋・スイーツの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト・バイト・パート求人情報サイト [更新:1月28日 11:23]

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店長候補・マネージャー・ケーキ屋・スイーツの求人一覧

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浅草茶屋たばねのし (浅草駅より徒歩8分)

気になる
浅草茶屋たばねのし
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 クレープ
勤務地 東京都台東区浅草2-7-7
席 数 10席〜15席
客単価 500円〜1000円
掲載終了6日前 更新日:
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SALON BAKE&TEA (新宿駅より徒歩1分)

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SALON BAKE&TEA
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 サロン・ド・テスタイルのカフェ
勤務地 東京都新宿区新宿4-1-6 NEWoMan 3F
席 数 40席〜50席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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Butter 錦糸町PARCO店 (錦糸町駅より徒歩2分)

気になる
Butter 錦糸町PARCO店
飲食経験がある方積極採用中★
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 「美」と「健康」を推進したパンケーキ専門店
勤務地 東京都墨田区江東橋4-27-14 錦糸町PARCO 3F
席 数 50席〜75席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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FLIPPER'S 新宿4丁目店 (新宿駅より徒歩5分)

気になる
FLIPPER'S 新宿4丁目店
人気のスフレパンケーキ専門店◎
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 パンケーキ・カフェ・スイーツ・洋食
勤務地 東京都新宿区
客単価 1000円〜1500円
更新日:
LA BOUTIQUE de Joël Robuchon 丸の内ブリックスクエア店
販売・接客スタッフを積極採用中です!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 販売スタッフ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ブランジュリー&パティスリー
勤務地 東京都千代田区丸の内2-6-1 ブリックスクエア 1F
掲載終了7日前 更新日:
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Café ねんりん家 (成田空港(第1旅客ターミナル)駅より徒歩5分)

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Café ねんりん家
月9休・待遇・福利厚生◎働きやすい環境!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 セルフカフェ/物販併設
勤務地 千葉県成田市東三里塚御料牧場1-1 成田空港
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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くろぎ甘味研究所 (大門駅より徒歩3分 浜松町駅より徒歩10分)

気になる
くろぎ甘味研究所
厳選素材で仕立てるグルメかき氷◎
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • パティシエ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 甘味専門店
勤務地 東京都港区芝公園1-7-10 GRANDLUXE芝大門 1F
席 数 10席未満
客単価 3000円〜4000円
更新日:
京都 茶寮翠泉 池袋東武店
池袋駅直結◎池袋東武13階のお店です!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 抹茶ダイニングカフェ
勤務地 東京都豊島区東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店 池袋店 13階1307区画
席 数 40席〜50席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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廚 くろぎ (上野広小路駅より徒歩1分 上野御徒町駅より徒歩2分)

気になる
廚 くろぎ
夏季メニュー【かき氷 すだちーず】
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パティシエ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 和菓子×珈琲 かき氷
勤務地 東京都台東区上野3-24-6 parcoya 上野 1F
席 数 20席〜30席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
LA BOUTIQUE de Joël Robuchon 六本木
販売・接客スタッフを積極採用中です!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 販売スタッフ
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • パン職人・ブーランジェ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 ブランジュリー&パティスリー
勤務地 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2F
掲載終了7日前 更新日:
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  • 急募

東京えんとつCAFE (大手町駅より徒歩1分)

気になる
東京えんとつCAFE
甘い香りに包まれながらお仕事★
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 販売スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 スイーツ販売
勤務地 東京都千代田区大手町1-5-5 大手町タワー OOTEMORI B2F
席 数 10席未満
客単価 500円未満
更新日:
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HISAYA 麻布台ヒルズ店 (神谷町駅より徒歩3分 六本木一丁目駅より徒歩6分)

気になる
HISAYA  麻布台ヒルズ店
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 販売スタッフ
  • サービス・ホール
  • パティシエ
  • その他
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 手絞りモンブランが人気!高級栗を堪能できるカフェ
勤務地 東京都港区麻布十番2丁目4-8
席 数 20席〜30席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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  • 急募

カフェのある暮らしとお菓子のお店 (曙橋駅より徒歩2分 四谷三丁目駅より徒歩10分)

気になる
カフェのある暮らしとお菓子のお店
店舗入口
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 焼き菓子・生菓子販売、カフェ
勤務地 東京都新宿区住吉町10-13-101
席 数 10席未満
更新日:
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千成屋珈琲 ラゾーナ川崎店 (川崎駅より徒歩1分 京急川崎駅より徒歩2分)

気になる
千成屋珈琲 ラゾーナ川崎店
ミックスジュース発祥 創業 昭和23年
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 喫茶店
勤務地 神奈川県川崎市幸区堀河町72‐1 ラゾーナ川崎プラザ 2階
席 数 50席〜75席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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ICHIBIKO 三軒茶屋店 (三軒茶屋駅より徒歩2分)

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ICHIBIKO 三軒茶屋店
三軒茶屋駅から徒歩2分で通勤もらくらく♪
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 いちごスイーツ専門店(物販、飲食、菓子製造)
勤務地 東京都世田谷区太子堂4-18-1
席 数 10席〜15席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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Le Ressort (駒場東大前駅より徒歩1分)

気になる
Le Ressort
メゾン・カイザーを立ち上げたシェフのお店
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • パン職人・ブーランジェ
  • 販売スタッフ
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ベーカリー
勤務地 東京都目黒区駒場3-11-6 桑野ビル1F 1階
席 数 10席未満
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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Creperie BRETON 松戸店 (松戸駅より徒歩3分)

気になる
Creperie BRETON 松戸店
アットホームな雰囲気の職場です☆
  • 正社員
  • アルバイト
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パティシエ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 そば粉のガレット&ケーキと焼き菓子
勤務地 千葉県松戸市松戸1278 渡辺ビル 2F
席 数 15席〜20席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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Hobson's ICECREAM PARLOR 有明ガーデン店 (有明テニスの森駅より徒歩3分 有明駅より徒歩4分)

気になる
Hobson's ICECREAM PARLOR 有明ガーデン店
ぜひお話だけでも聞きに来てください♪
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 販売スタッフ
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 フレーバー大充実♪アイスクリーム専門店
勤務地 東京都江東区有明2-1-8 有明ガーデン商業棟 5F
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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ICHIBIKO 蔵前店 (蔵前駅より徒歩5分)

気になる
ICHIBIKO 蔵前店
12月OPEN!オープニングスタッフ募集
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 いちごスイーツ専門店(物販、飲食、菓子製造)
勤務地 東京都台東区鳥越1-30-10 1F
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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caffe LAT 25° 成田空港 第3ターミナル3階店 (成田空港(第1旅客ターミナル)駅より徒歩6分)

気になる
caffe LAT 25° 成田空港 第3ターミナル3階店
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • バリスタ
  • 販売スタッフ
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
業 態 カフェ、自然食、サンドイッチ
勤務地 千葉県成田市取香字上人塚148-1 成田国際空港 第3ターミナル本館 3F
客単価 500円〜1000円
更新日:
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店長候補・マネージャー・ケーキ屋・スイーツの人気求人ランキング

この職業の仕事内容・特徴

店長候補・マネージャーとは・・・

店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。 特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。 「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。

店長候補・マネージャーに向いているのは・・・

店長・マネージャーには、経営者としての視点を持ち、広い視野で物事を考える必要があります。 また、たくさんの従業員を率いて成果を上げるためのリーダーシップが必要です。 さらに、お客様に対してもスタッフに対しても心配りをし、お店のムードメ-カーとなれること、自らの主導で積極的に仕事を行える主体性なども大変重要です。 飲食業界の業態開発や企画などに興味がある方、自分の力で何かを成し遂げたい方に向いています。

店長候補・マネージャーの求人情報なら

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この業態の特徴

ケーキ屋・スイーツとは…

ケーキをはじめとした洋菓子や各種スイーツを販売するお店です。近年では日本でも、店名に「パティスリー」(フランス語で菓子店)と冠する洋菓子店が増えています。店内にイートインスペースを設けていたり、カフェを併設していたりするお店も多く見られます。スイーツは毎年のように流行メニューが誕生し、専門店が立て続けにオープンする傾向があります。近年ではマカロン、パンケーキ、ポップコーン、タピオカドリンクといったメニューが一大ブームとなりました。また、日本伝統の和菓子もスイーツのひとつです。日本全国に老舗の和菓子店が数多く存在し、日本の文化を継承しています。