- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 洋菓子製造 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都文京区本駒込6-1-9 |
更新日：
パティシエ・食品工場・セントラルキッチンの求人一覧
会社の特徴から探すパティシエ・食品工場・セントラルキッチンの求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。パティシエ・食品工場・セントラルキッチンの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
パティシエ×正社員募集 または パティシエ×アルバイト・バイト・パート募集 をお探しですか？
全11店中、1店〜11店を表示しています
- NEW
いちご大福と茶菓のお店 あか (学芸大学駅より徒歩12分 目黒駅よりバスで10分、徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 調理補助・調理見習い
- 販売スタッフ
- 店長候補・マネージャー
| 業 態 | いちご大福専門の和洋菓子店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区中央町1-1-3 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 食品加工・製造（精肉・鮮魚等）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 世界を目指すスイーツのセントラルキッチン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区奥沢5-41-5 |
更新日：
- NEW
カルヴァ セントラルキッチン (北鎌倉駅より徒歩10分)
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パン職人・ブーランジェ
| 業 態 | パティスリー・ブーランジェリーのセントラルキッチン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県鎌倉市台1511-1 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- 調理スタッフ
- 日曜定休
| 業 態 | ヴィーガン&グルテンフリーお菓子製菓専門 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都江東区東砂4−5−10 |
更新日：
ア・ラ・カンパーニュ 横浜工場 (北新横浜駅より徒歩6分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
| 業 態 | スイーツ店の製造工場 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市港北区新羽町162 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
ア・ラ・カンパーニュ 府中工場 (北府中駅より徒歩18分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
| 業 態 | スイーツ店の製造工場 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都府中市栄町2-1-18 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
ア・ラ・カンパーニュ 東京工場 (荒川車庫前駅より徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | スイーツ店の製造工場 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都荒川区西尾久8-32-8 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
トシ・ヨロイヅカ アトリエ店 (八幡山駅より徒歩1分)
- 正社員
- パティシエ
- 販売スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 洋菓子の製造販売 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都杉並区上高井戸1-8-3 ミュージックハイツ 1階 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
MAISON CACAO FACTORY (茅ケ崎駅よりバスで11分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | チョコレート工場 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県茅ヶ崎市今宿1314-1 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
サン・フルーツ 製造部門 (末広町駅より徒歩5分 御茶ノ水駅より徒歩8分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 食品加工・製造（精肉・鮮魚等）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | スイーツ工場 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区外神田2-12-10 |
掲載終了7日前
更新日：
全11店中、1店〜11店を表示しています
希望求人メールは会員専用サービスです
パティシエ・食品工場・セントラルキッチンの人気求人ランキング
お仕事探しに役立つ最新記事
この職業の仕事内容・特徴
パティシエとは・・・
パティシエとは、フランス語で、ケーキ職人や菓子職人のこと。カフェやホテルやレストランで、ケーキ、デザート、焼き菓子など洋菓子全般を作る仕事です。製菓関連の専門学校で製菓の基礎をしっかりと身に付けた後、洋菓子店やパン屋、またはレストランなどで修行を積み、パティシエとしての経験を重ねて行くのが一般的です。
なお、食品の衛生知識や、原材料などについての知識も必要です。
資格は特に必要ありませんが、「製菓衛生師」や「菓子製造技能士」という資格があり、一定の実務経験を積んだ後に受験することができます。
資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、パティシエスタッフの技術向上を図るところもあります。
この業態の特徴
食品工場・セントラルキッチンとは…
食品工場とは、お弁当やお菓子、パンなど、様々な加工食品を製造する工場のことです。レギュラーのお仕事はもちろんのこと、クリスマスケーキやバレンタインチョコレートといった季節商品を製造するスポットのお仕事も人気があります。セントラルキッチンとは、調理や仕込みを各店舗では行わずに、別の場所で集約して行って各店舗に配達する仕組みのこと、またそれを行う厨房や工場のことを指します。多くの店舗を抱える外食チェーン店などでは一般的な仕組みです。