ソムリエ・焼肉の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:4月26日 23:02]

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ソムリエ・焼肉の求人一覧

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Manzovino(新店) (人形町駅より徒歩2分 水天宮前駅より徒歩3分)

気になる
Manzovino(新店)
ホワイトに楽しく!
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 焼肉×イタリアン
勤務地 東京都中央区日本橋人形町2-2-1 アクシア人形町 1・2F
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

東京焼肉黒木 (新宿駅より徒歩2分 西武新宿駅より徒歩3分)

気になる
東京焼肉黒木
焼肉×プロジェクションマッピングの融合!
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 日本初の「焼肉 × プロジェクションマッピング」
勤務地 東京都新宿区新宿3-23-3 新宿サンビル 9階
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW!

やきにく 青麗 (表参道駅より徒歩1分)

気になる
やきにく 青麗
店内は全席、半個室又は完全個室
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • レセプション・フロント
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 高級焼肉
勤務地 東京都港区南青山5-6-3 メーゾンブランシュ2
席 数 30席〜40席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
エイジング・ビーフ 横浜
未来の可能性を広げたい方を求めてます!
  • 正社員
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 熟成肉専門店
勤務地 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-7-1 デリス横浜ビル B1
席 数 75席〜100席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW!

焼肉ホルモン稲田 (目黒駅より徒歩3分)

気になる
焼肉ホルモン稲田
私たちと一緒に、楽しく仕事しませんか!
  • 正社員
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼肉
勤務地 東京都品川区上大崎2-13-45 トラストリンク第三ビル  2階
席 数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW!

焼肉ジャンボ白金 (白金高輪駅より徒歩8分)

気になる
焼肉ジャンボ白金
楽しい仲間が待っています!
  • 正社員
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 本部スタッフ・SV
  • レセプション・フロント
  • 洗い場・皿洗い
業 態 黒毛和牛専門焼肉店
勤務地 東京都港区白金3-1-1 第一麻布ビル 1階
席 数 50席〜75席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
麻布十番 肉割烹 岡田前
一大グループを率いていた岡田氏の新店
  • 正社員
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • その他
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 肉割烹
勤務地 東京都港区麻布十番1-5-23 ルネ麻布十番ビル B1
席 数 15席〜20席
客単価 20000円以上
掲載終了4日前 更新日:
エイジング・ビーフ 西日暮里本店
未来の可能性を広げたい方を求めてます!
  • 正社員
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 熟成肉専門店
勤務地 東京都荒川区西日暮里5-13-11 第3イトービル B1F
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:

エイジング・ビーフ TOKYO (新宿三丁目駅より徒歩2分 新宿駅より徒歩5分)

気になる
エイジング・ビーフ TOKYO
未来の可能性を広げたい方を求めてます!
  • 正社員
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 熟成肉専門店
勤務地 東京都新宿区新宿3-5-4 レインボービレッジ 6F
席 数 100席以上
客単価 7000円〜10000円
更新日:

エイジング・ビーフ 軽井沢 (北陸新幹線 軽井沢駅より徒歩2分)

気になる
エイジング・ビーフ 軽井沢
  • 正社員
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 熟成肉専門店
勤務地 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178-161
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:

にくがとう 六本木ヒルズ店 (六本木駅より徒歩2分 乃木坂駅より徒歩10分)

気になる
にくがとう 六本木ヒルズ店
一度きりの人生!笑って働こう!
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 肉創作(焼肉を含む)料理
勤務地 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ 5F
席 数 30席〜40席
客単価 15000円〜20000円
更新日:

肉割烹 KINTAN コレド室町 (三越前駅より徒歩1分 新日本橋駅より徒歩1分)

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肉割烹 KINTAN コレド室町
店長&料理長を積極的に採用しています
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  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
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  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 肉割烹
勤務地 東京都中央区日本橋室町2-2-1 コレド室町1 3F
客単価 10000円〜15000円
更新日:

渋谷焼肉KINTAN (渋谷駅より徒歩3分)

気になる
渋谷焼肉KINTAN
  • 正社員
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  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼肉
勤務地 東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷PARCO 7F
更新日:

羊SUNRISE 麻布十番店 (麻布十番駅より徒歩3分)

気になる
羊SUNRISE 麻布十番店
羊肉の専門的な知識が身に付きます!
  • 正社員
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 日本一を獲得した高級ジンギスカン店
勤務地 東京都港区麻布十番2-19-10 PIA麻布十番Ⅱ 3F
席 数 15席〜20席
客単価 10000円〜15000円
更新日:

Tachikawa NIKUAZABU (立川駅より徒歩1分)

気になる
Tachikawa NIKUAZABU
奥さん子供も安心の環境◎
  • 正社員
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 焼肉バル
勤務地 東京都立川市柴崎町3-308 GEMS立川 8階
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
掲載終了3日前 更新日:
ニクアザブ 恵比寿店(NIKUAZABU in EBISU)
常にプラス思考の経営陣でバックアップ!!
  • 正社員
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼肉バル
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南1-8-10 アンシュティーク恵比寿 1F
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:

焼肉 矢澤 東京 (東京駅より徒歩2分 日本橋駅より徒歩3分)

気になる
焼肉 矢澤 東京
ぜひお待ちしてます!
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼肉
勤務地
席 数 30席〜40席
客単価 10000円〜15000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

ソムリエとは・・・

ソムリエとは、別名ワインアドバイザーとも呼ばれ、ホテルやレストラン・カフェ&バール・バルなどにおいて、ワインの仕入れや貯蔵、在庫管理、商品リスト作成、サービス全般、ワインに関する幅広い業務を担当します。 男性の場合はソムリエ、女性の場合はソムリエールと呼ばれます。 関係する資格は、ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートなどがあります。 ソムリエ資格を取得するには、ワイン及び飲料サービス業での実務経験5年以上もしくは日本ソムリエ協会の正会員となって1年以上などを前提として、年に1度行われる日本ソムリエ協会の認定試験に合格することが必要です。

ソムリエに向いているのは・・・

ソムリエはお客様にサービスを提供するのが本来の役割なので、ただ品種や銘柄にくわしいだけではなく、ワインについて楽しく語れる話術や、お客様が何を求めているのかを考えるセンスが必要です。 ワインと料理の相性を考えて、お客様の求めるワインを選ぶこと、何よりも最高のお食事タイムを演出する、サービスのプロとしての自覚が必要です。 自らもワインをこよなく愛していること、幅広く高度な専門知識が要求されますので旺盛な知識欲と暗記力に自信のある方、嗅覚、味覚、視覚が優れている方に向いていると言えるでしょう。 なお、お店によっては深夜まで営業していることもあるので、夜型タイプの方に向いています。

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この業態の特徴

焼肉とは…

希少部位まで取り扱い、客単価が1万円を超える焼き肉店。リーズナブルに食べ放題のサービスを提供する焼肉店と焼肉業態も多種多様になっています。肉の種類や特徴、それぞれにあった焼き方、食べ方など、肉の幅広い知識が身につきます。