ピザ職人・ピッツァイオーロ・イタリアンの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:11月21日 17:56]

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ピザ職人・ピッツァイオーロ・イタリアンの求人一覧

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ピザ職人・ピッツァイオーロ・イタリアンの求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。ピザ職人・ピッツァイオーロ・イタリアンの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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PISOLA 横須賀店 (堀ノ内駅より徒歩5分 京急大津駅より徒歩15分)

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PISOLA 横須賀店
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
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  • 調理補助・調理見習い
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 窯焼きピッツァと生パスタ・リゾットのお店
勤務地 神奈川県横須賀市三春町3-2-2
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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PISOLA 成田店 (成田駅よりバスで18分 京成成田駅よりバスで18分)

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PISOLA 成田店
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
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  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 本部スタッフ・SV
  • オープニング
業 態 窯焼きピッツァと生パスタ・リゾットのお店
勤務地 千葉県成田市ウイング土屋93
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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PISOLA 三郷店 (三郷駅より徒歩10分 三郷中央駅よりバスで15分)

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PISOLA 三郷店
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  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
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  • 調理補助・調理見習い
  • 本部スタッフ・SV
業 態 窯焼きピッツァと生パスタ・リゾットのお店
勤務地 埼玉県三郷市仁蔵322-1
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
TRATTORIA PIZZERIA 207 渋谷店
葉山の『207』が渋谷に進出!
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • ソムリエ
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  • パティシエ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアンレストラン
勤務地 東京都渋谷区渋谷2丁目17-1 渋谷アクシュ(SHIBUYA AXSH)
席 数 50席〜75席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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BARE PIZZA POCO (宮の坂駅より徒歩1分 経堂駅より徒歩10分)

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BARE PIZZA POCO
カラダもココロもたのしいピザタイム
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 焼きたてピザのイートイン、テイクアウト
勤務地 東京都世田谷区宮坂1-24-6
席 数 15席〜20席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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Pizzeria Ohsaki 武蔵浦和店 (武蔵浦和駅より徒歩3分)

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Pizzeria Ohsaki 武蔵浦和店
本物の環境で働いてみませんか!
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  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 店長候補・マネージャー
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  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ピッツェリア・トラットリア
勤務地 埼玉県さいたま市南区沼影1-6-19 霜田ビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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赤バルRETZE (赤羽駅より徒歩3分 赤羽岩淵駅より徒歩10分)

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赤バルRETZE
窯焼ピザとクラフトビールが人気のバルです
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  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 樽生クラフトビールと窯焼きピザの美味しい人気バル
勤務地 東京都北区赤羽1-12-4
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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Mondatta (横浜駅より徒歩5分)

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Mondatta
年間休日はなんと約150日以上!
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  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
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  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリア料理
勤務地 神奈川県横浜市西区南幸2-5-4
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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株式会社スマイルエンド (就職支援会社) (渋谷・表参道・新宿・青山・恵比寿・六本木・池袋・代官山・横浜)

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株式会社スマイルエンド (就職支援会社)
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • パン職人・ブーランジェ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • ソムリエ
  • バリスタ
  • 本部スタッフ・SV
  • 販売スタッフ
  • バーテンダー
  • レセプション・フロント
  • 日曜定休
  • オープニング
業 態 カフェ、イタリアン、ビストロ、洋食、ダイニングなど
勤務地 渋谷・表参道・新宿・青山・恵比寿・六本木・池袋・代官山・横浜
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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248KITCHEN (西八王子駅より徒歩2分 八王子駅より徒歩30分)

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248KITCHEN
お客様に喜んでもらえることが嬉しいです!
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  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
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  • 個人経営
業 態 カジュアルイタリアン
勤務地 東京都八王子市散田町3-19-21 セモアビル 1階
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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Pizzeria e trattoria da ISA (中目黒駅より徒歩6分)

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Pizzeria e trattoria da ISA
個性的なメンバーが揃っています♪
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  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
業 態 トラットリア・ピッツェリア
勤務地 東京都目黒区青葉台1-28-9
席 数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
ピッツァ サルヴァトーレ クオモ 豊洲店
社員もアルバイトも大募集!
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ピッツェリア
勤務地 東京都江東区豊洲3-3-9 豊洲センタービルアネックス 1F
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
掲載終了7日前 更新日:
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Palazzo San Gusto (押上駅より徒歩3分 とうきょうスカイツリー駅より徒歩4分)

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Palazzo San Gusto
Palazzo San Gusto
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  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • ソムリエ
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  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン、トラットリア、ピッツェリア
勤務地 東京都墨田区業平1-21-7
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
掲載終了5日前 更新日:
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TOKYO MERCATO (水道橋駅より徒歩1分)

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TOKYO MERCATO
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業 態 トラットリア、ピッツェリア、カフェ、
勤務地 東京都文京区文京区後楽1-3-61 MEETS PORT
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
掲載終了6日前 更新日:
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PIZZERIA CHIACCHIERONE (桜木町駅より徒歩6分 日ノ出町駅より徒歩5分)

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PIZZERIA  CHIACCHIERONE
イタリア研修や現地での仕事先の紹介も◎
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 真のナポリピッツァ協会認定ピッツェリア
勤務地 神奈川県横浜市中区野毛町3-158 野毛幸鈴ビル 1階
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
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Come sta (吉祥寺駅より徒歩4分)

気になる
Come  sta
関わる全ての方々の幸せのために!
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  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 素材重視×薪焼きピザと薪焼きお肉・魚料理
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-10 元町八番館 地下1階
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
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WINE&DINING REGINA (錦糸町駅より徒歩3分)

気になる
WINE&DINING REGINA
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 WINE AND DINING
勤務地 東京都墨田区江東橋4-25-5 SK BLD 7F
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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pizzeria & Trattoria Mano-e-Mano (みなとみらい駅より徒歩0分 桜木町駅より徒歩8分)

気になる
pizzeria & Trattoria Mano-e-Mano
  • 正社員
  • アルバイト
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ピッツェリア&トラットリア
勤務地 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-5-1 MARK IS みなとみらい 4F
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
掲載終了6日前 更新日:
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Ciel Pizza (渋谷駅より徒歩1分)

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Ciel Pizza
オープンしたばかりのお店でピザ職人を募集
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 日本文化と自然の恵みを取り入れた、ピザ専門店
勤務地 東京都渋谷区桜丘町1-1 Shibuya Sakura Stage SHIBUYAタワー
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ピザ職人・ピッツァイオーロ・イタリアンの人気求人ランキング

この職業の仕事内容・特徴

ピザ職人・ピッツァイオーロとは・・・

ピッツェリアやイタリアンレストランなどで、ピザの調理を担当する職人です。イタリア語でピザ職人のことを「ピッツァイオーロ」と呼びます。開店前に生地や材料を仕込むほか、釜の準備から、生地の成形、焼き付け、盛り付けまでを行います。

ピザ職人・ピッツァイオーロに向いているのは・・・

店によっては注文後に生地の成形に入るスタイルを取るため、スピード感と技術力が要求されます。ドーム状の石窯の温度はおよそ400~500℃ほどで、高熱でピザを包みこんで短時間で焼き上げます。パーラーと呼ばれる大きなヘラで、ピザを窯へ出し入れするので、体力も必要とされる仕事です。ピッツァイオーロが技術を競う大会や選手権も多数あり、専門の職人として腕を磨きたい方に向いています。優秀なピッツァイオーロの存在はお店のPRにもつながります。

ピザ職人・ピッツァイオーロの求人情報なら

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この業態の特徴

イタリアンとは…

大衆向けのピザ専門店は「ピッツェリア」、非日常を楽しむ高級店は「リストランテ」、カジュアルな雰囲気のお店は「トラットリア」、料理やお酒だけでなく気軽にコーヒーが飲めるお店は「バール」等、様々な業態があります。気軽に立ち寄れるカジュアルなお店から、客単価が1万円を超えるような高級店まであり、客層や雰囲気によって求める人材も変わってきます。