- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 焼肉 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区池袋2-35-1 中尾ビル 1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
料理長候補（シェフ・板長など）・専門料理 他の求人一覧
会社の特徴から探す ＞料理長候補（シェフ・板長など）・専門料理 他の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。料理長候補（シェフ・板長など）・専門料理 他の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
料理長候補（シェフ・板長など）×正社員募集 または 料理長候補（シェフ・板長など）×アルバイト募集 をお探しですか？
全190店中、1店〜20店を表示しています
- NEW!
Steak House 91 (新宿駅より徒歩8分 東新宿駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ステーキハウス |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区歌舞伎町2-11-4 Lee3ビル 1F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- NEW!
MEXICAN LOUNGE La GRULLA (横浜駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | メキシコ料理ダイニングバー |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-15 CRANE YOKOHAMA 2F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW!
韓国料理 韓べえ 町田店 (町田駅より徒歩2分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 韓国料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都町田市原町田6-821-2 ジョルナ １階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW!
BROOKLYN CITY GRILL (日比谷駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | アメリカ料理、ステーキ、グリル料理専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷(HIBIYA FOOD HALL内) 地下1階 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW!
RIO GRANDE GRILL 横浜ベイクォーター (横浜駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ブラジリアンバーベキュー（シュラスコ） |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター 3F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW!
天ぷらバル 天むす 銀座たけぞう (東銀座駅より徒歩3分 新富町駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 天ぷらバル |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座2-16-7 松竹ビル 1F |
更新日：
- NEW!
青山シャンウェイ渋谷 (渋谷駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 中華料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前六丁目20‐10 MIYASHITA PARK North 3F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW!
The Jade Room + Garden Terrace (神谷町駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ホテル内レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区虎ノ門4-1-1 東京エディション虎ノ門 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 完全予約制の日本料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木4-12-5 六本木144ビル 3F |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 串カツ |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市稲毛区小仲台2-4-8 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 焼肉店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区渋谷1-15-19 東口二葉ビル 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW!
RYUDUKI TEPPAN (錦糸町駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 鉄板焼き |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都墨田区江東橋4-25-5 SUZUKI BLD 6F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- NEW!
鼎泰豐 新宿高島屋店 (新宿駅より徒歩2分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 点心・中華料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 タイムズスクエアビル 12F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW!
東京チャイニーズ 一凛 (築地駅より徒歩3分 東銀座駅より徒歩5分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | 旬食材を四川ベースの中華で提供！よだれ鶏・ふかひれ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区築地1-5-8 樋泉（ひいずみ）ビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- NEW!
ALEGRIA kagurazaka (神楽坂駅より徒歩5分 牛込神楽坂駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | シュラスコ（ブラジル発祥のBBQ） |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区神楽坂4-3 神楽坂楽山ビル 4F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW!
天ぷらとワイン しの (広尾駅より徒歩8分 六本木駅より徒歩10分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 天ぷら・ワイン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西麻布4-2-15 水野ビル 2F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- NEW!
farm studio♯203 (学芸大学駅より徒歩2分 祐天寺駅より徒歩14分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 中華料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区鷹番2-20-4 学大十字街ビル 2F |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | 焼肉店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区駒沢5-16-9 駒沢ビル |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
- 洗い場・皿洗い
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 日本料理、割烹 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座5-14-14 サンリットビルⅢ 3F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
全190店中、1店〜20店を表示しています
最新の料理長候補（シェフ・板長など）・専門料理 他の希望求人を受信する
料理長候補（シェフ・板長など）・専門料理 他の人気求人ランキング
お仕事探しに役立つ最新記事
この職業の仕事内容・特徴
料理長候補（シェフ・板長など）とは・・・
料理長（シェフ・板長など）は、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発、原価コントロール、オペレーション・スタッフ教育、売上管理まで、調理場のすべてを管理する調理場のトップです。料理長ともなると、段取りから最終の味覚チェックまですべての料理に責任をもつ事が大切です。
料理長は食材の徹底した品質管理も含め仕事領域は広いですが、経験・スキルをしっかり培うことができます。オーナーシェフとして独立する前に、料理長を経験している人も多くいます。
この業態の特徴
専門料理 他とは…
ベーカリー・焼肉店・パスタ専門店・お好み焼き店・カレー専門店・ステーキショップなど、一つのメニューを中心に提供する専門料理のお店や、ファーストフード・ケータリング・弁当屋・社員食堂など、その他の飲食に関わる業態です。専門性の高い仕事や珍しいお店の仕事を見つけられるかもしれませんよ！